Cele mai bune legume de cultivat în Texasul de Sud

Locuitorii din Texas beneficiază de un climat care permite grădinăritul pe tot parcursul anului. Texasul de Sud, în special zona din apropierea graniței Texas-Mexic, în general, nici măcar nu îngheță, iar alte părți din Texasul de Sud doar îngheț în ianuarie și februarie. Cu astfel de condiții favorabile de creștere, este puțin de mirare că Ghidul de grădinărit pentru legume din casă din Texas afirmă că cel puțin una din fiecare trei familii are o grădină de casă.

Grădinarii din Texasul de Sud au plantat mult timp cartofii cu succes. În zona cunoscută sub numele de South Texas Coast Bend, grădinarii plantează cartofi în apropierea Zilei Președintelui - cu aproximativ patru săptămâni înainte de ultimul îngheț al zonei, potrivit Victoria Advocate.com. Pepinierele locale încep să vândă semințe de cartofi la sfârșitul lunii ianuarie și începutul lunii februarie, deși puteți tăia și usca un cartof pentru a fi folosit ca sămânță. Soiurile de cartofi cu piei roșii cresc de obicei bine în Texasul de Sud. Plantează Pontiacs Red, Red LaSoda și Norlands pentru cele mai bune șanse de o cultură considerabilă.

Roșiile sunt o cultură caldă care se potrivește bine pentru sudul Texasului, chiar dacă sezonul de creștere este mai scurt. Conform informațiilor de pe site-ul Festivalului de tomate din South East Texas, toate soiurile de roșii pot crește în acest sens regiune, cu condiția ca condițiile optime de sol să fie disponibile și semințele să fie plantate la momentul potrivit pentru a da un nivel decent a decupa. De asemenea, site-ul afirmă că nu este necesar să crești doar roșii hibride care asigură căldura. În general, trebuie să plantați roșii la începutul lunii martie, odată ce a trecut șansa de îngheț. Plantele de tomate au nevoie de sol fertil care să asigure un drenaj bun. În unele părți din Texasul de Sud care au sol argilos sau nisipos, grădinarii folosesc paturi ridicate, care sunt mici paturi exterioare care conțin sol specific pentru cultivarea plantelor de tomate pentru a asigura condiții ideale de creștere.

Texas de Sud este o locație ideală pentru recoltarea vinetelor. Leguma preferă temperaturi cuprinse între 70 și 86 de grade F și poate tolera temperaturi extreme la cald, care sunt comune în Texasul de Sud. De asemenea, are nevoie de sol nisipos care asigură un drenaj amplu. Vinetele cresc bine primăvara, vara și toamna în regiunea superioară a sudului și prosperă iarna în regiunea sudică extremă a statului care nu îngheță.