Sfaturi pentru o grădină de plante cu succes

Chiar dacă nu aveți un deget verde, puteți avea o grădină de plante DIY de întreținere redusă. Majoritatea ierburilor culinare sunt atât de ușor de cultivat încât aproape prosperă din neglijare, ceea ce este o veste bună pentru grădinarul uitat. Este posibil să nu vă bucurați (sau pur și simplu să nu aveți timp pentru) de îngrijirea necesară pentru a crește cu succes multe plante peisagistice. Dacă acest lucru rezonează cu dvs., vă va plăcea intervenția minimă necesară pentru multe plante, datorită toleranței lor la secetă, rezistenței la dăunători și nevoilor reduse de fertilitate.

Indiferent dacă plantați o grădină dedicată de plante sau încorporați plante de plante în designul peisajului, recompensa finală este o recoltă de plante proaspete pentru a vă grați masa. Chiar dacă majoritatea plantelor sunt plante ușor de întreținut, respectarea câtorva sfaturi de creștere vă poate optimiza rezultatele.

Nevoile de Soare și Sol

De regulă, majoritatea plantelor au nevoie de soare plin pentru a prospera (cel puțin șase ore de lumină directă a soarelui în fiecare zi), dar unele plante cresc cel mai bine la umbra parțială, în special după-amiaza. Monetărie (

Spre deosebire de multe plante peisagistice care au nevoie de sol bogat, fertil, majoritatea plantelor cresc cel mai bine în solul mediu. De fapt, dacă crești ierburi în sol cu ​​fertilitate ridicată, frunzele nu vor fi aromate. Solul trebuie să se scurgă bine, altfel ierburile se vor lupta pentru a supraviețui. Majoritatea ierburilor cresc cel mai bine pe sol cu ​​un interval de pH cuprins între 6,0 și 7,5. Rozmarin (Salvia rosmarinus, anteriorRosmarinus officinale, zonele 7-11) preferă capătul superior al acestui interval de pH (7,5).

Necesități de apă și îngrășăminte

Folosirea unei mâini ușoare atunci când udăm și fertilizăm majoritatea plantelor ajută la stabilirea unei grădini de plante pline de plante sănătoase. Udați majoritatea ierburilor numai atunci când solul este aproape uscat. Dacă un deget apăsat în sol detectează orice umezeală la 1 inch sub suprafața solului, așteptați înainte de a uda din nou. Ierburile trebuie, de asemenea, să fie plantate pe sol cu ​​drenaj ascuțit, deci chiar dacă nu completați precipitațiile cu irigare manuală, plantele dvs. pot scădea în perioadele de precipitații excesive.

Dacă solul din curtea dvs. este lut greu sau rezistent la umiditate din cauza problemelor de drenaj, o opțiune pentru plantarea în sol este cultivarea ierburilor în containere. Utilizați întotdeauna un recipient care are un orificiu de drenaj și evitați utilizarea solului de grădină în containere; în schimb, alegeți un amestec de ghiveci care este special amestecat pentru cultivarea în containere. Deși va trebui să udați ierburile containerelor mai des decât cele care cresc în paturile de grădină, nu va trebui să le udați la fel de mult ca alte tipuri de plante în ghivece.

Rezistați nevoii de a împrăștia îngrășământ în mod aleatoriu în grădina dvs. de plante. Solul mediu de grădină este, în general, suficient de fertil pentru cultivarea ierburilor, deci aplicați îngrășăminte numai conform testului solului recomandări, pe care serviciul de extindere cooperativă județeană locale le poate oferi pe baza unui eșantion de sol pe care vi-l oferă furniza. Unele ierburi, cum ar fi busuiocul anual (Ocimum basilicum), aveți nevoie de puțin mai mult îngrășământ decât altele, așa că asigurați-vă și specificați ce plante veți crește atunci când trimiteți o probă de sol pentru testare. Dacă utilizați un sol de ghiveci ambalat comercial, alegeți unul care să nu conțină îngrășăminte.

Plantarea și distanțarea ierburilor

Obținerea echilibrului între solul slab, bine drenat și solul prea fertil poate fi la fel de simplu ca pregătirea patului de grădină pentru a asigura un drenaj bun înainte de a planta vreodată plante. Acest pas este deosebit de important dacă plantați ierburi perene, cum ar fi rozmarinul (Salvia rosmarinus, zonele 7 - 11) și oregano (Origanum vulgare, zonele 4-8) sau bienale, cum ar fi patrunjelul (Petroselinum crispum), deoarece vor crește pe același site an de an.

Slăbiți solul la o adâncime de 12 inci sau mai mult, unde veți planta ierburi și adăugați compost sau alte materii organice dacă solul este greu. Compostul funcționează ca un balsam de sol pentru a slăbi și aera solul, adăugând doar substanțe nutritive cu eliberare lentă (spre deosebire de îngrășămintele sintetice). Plantarea ierburilor în paturi ridicate este o altă opțiune de îmbunătățire a drenajului.

Respectați spațiul adecvat atunci când plantați ierburi. Deși sunt mici și drăguțe atunci când le cumpărați în ghivece de grădiniță, unele plante cresc mult mai mari. Balsam de lamaie (Melissa officinalis, zonele 3 până la 7) pot crește 2 picioare înălțime, dar are o răspândire mai largă (până la 3 picioare). Lăsați suficient spațiu între fiecare plantă pentru a permite dimensiunea sa matură, care permite aerului să circule în jurul plantelor și le menține uscate pentru a împiedica reproducerea agenților patogeni ai bolii.

Ierburi în peisaj

Pe lângă faptul că aveți o grădină dedicată plantelor, luați în considerare încorporarea unor plante în dumneavoastră design peisagistic. Rozmarinul este un arbust veșnic veșnic, care poartă mici flori albe, albastre, lavandă sau violet. Ajungând la o înălțime matură între 2 picioare și 6 picioare, în funcție de soi și climă, rozmarinul este o opțiune potrivită pentru locul însorit pentru alte arbuști de peisaj înflorit.

Unele ierburi, cum ar fi oregano (Timus vulgaris, zonele 5 - 9), cresc într-o formă de movilare care înmoaie pasarele însorite ca plantă de margine sau adaugă catifelare unei margini perene sau a unui pat de flori. O altă plantă de peisaj surprinzătoare este arpagicul (Allium schoenoprasum, zonele 4-8). Această plantă perenă crește în grămezi de frunziș vertical, asemănător ierbii, care izbucnește în floare în primăvara sau vara lunilor cu lavandă sau flori violete.

Mulți grădinari aleg să-și planteze grădina de plante culinare în fața ușii casei lor, cea mai apropiată de bucătărie. În caz contrar, dacă o grădină de ierburi este amplasată departe în spatele curții, poate fi uitată mai ușor cu „adresa” sa, care nu este vizibilă și care nu este în minte. Având grădina de ierburi mai aproape de casă, mai ales dacă se află într-un loc pe care îl treceți în timp ce intrați sau ieșiți din casă, vă poate tenta să folosiți ierburile pe care le creșteți mai mult de multe ori.

Sfaturi pentru recoltarea plantelor

Pe lângă îmbunătățirea peisajului cu adăugarea unei grădini de plante, veți dori, de asemenea, să cultivați cele mai aromate plante culinare posibile. Acordarea unei îngrijiri adecvate plantelor de plante medicinale le crește cu siguranță sănătatea și le optimizează potențialul culinar. Cu toate acestea, este la fel de important să știți când să vă recoltați ierburile. Acest moment poate face cu adevărat diferența dintre bland și aromat.

Dacă cultivați ierburi pentru frunzele lor, cum ar fi busuiocul, puteți recolta frunzele în orice moment, dar când recoltați frunzele chiar înainte de înflorirea plantelor, s-ar putea să descoperiți că au pur și simplu un gust mai bun, deoarece acesta este momentul în care uleiurile esențiale sunt cele mai multe concentrat. Când recoltați frunze în orice alt stadiu de creștere al unei plante cu plante, alegeți-le sau tăiați-le dimineața după ce roua s-a uscat, dar înainte ca vremea să fie foarte fierbinte.

Dacă cultivați anumite ierburi pentru a recolta păstăile de semințe, cum ar fi mărarul anual (Anethum graveolens), scoateți păstăile când au trecut de la verde la maro, dar înainte de a se deschide. Unele plante sunt cultivate pentru părțile lor subterane - de exemplu, rizomii ghimbirului. Ghimbirul este o plantă perenă, dar numai în zonele USDA de la 9 la 12, deci dacă creșteți ghimbir în afara acestei zone perene, va trebui să-l recoltați înainte de primul îngheț de toamnă. În caz contrar, temperaturile înghețate vă vor afecta rizomii și vă vor strica recolta.