Tipuri de arbori Satsuma

Copacii Satsuma sunt fructe citrice tropicale până sub-tropicale din soiul de portocale mandarin care au originea în Japonia. Există mai multe culturi de portocale satsuma (Citrus unshiu), toate fiind apreciate pentru toleranță la frig în raport cu alte soiuri de portocale, precum și pielea subțire, ușor de decojit și puține semințe. Există peste 100 de soiuri de C. unshiu, deși există doar câteva care sunt disponibile în mod regulat în Statele Unite, potrivit Milind S. Ladaniya, în cartea din 2008 „Citrice: biologie, tehnologie și evaluare”.

Cea mai utilizată și cultivată varietate de portocale satsuma, Owari este o satsuma de dimensiuni medii care se coace târziu în sezonul de recoltare. Pielea este de un portocaliu roșiatic și, la fel ca toate satatumele, are puține semințe. Majoritatea celorlalte culturi de satsuma de pe piață sunt considerate a fi crescute din Satsuma Owari. Acestea împărtășesc unele, dacă nu toate, caracteristicile esențiale ale Owari satsumas.

Obawase satsumas coacă mai devreme în sezon decât Owari, ceea ce le face o alegere mai bună pentru zonele care nu au un sezon atât de mare. Fructul lor este unul dintre cele mai mari dintre satsume, dar culoarea pielii și numărul de semințe este similar cu Owari.

În mărime, culoare, timp de recoltare și număr de semințe, Okitsu este la fel ca Owari. Aroma este uneori mai dulce decât Owari (în funcție de condițiile de creștere).

Armstrong sunt un alt soi de satsuma cu maturitate timpurie și diferă de toate celelalte satsume prin faptul că au o piele portocalie mult mai deschisă.

Similar cu Armstrong în toate culorile, și aproape identic cu Obawase, Big Early este cultivat în unele părți din regiunea Coastei Golfului.

Această varietate mare de satsuma este foarte asemănătoare cu Owari. Kimbroughs produc fructe de maturitate medie, târzie, cu coaja roșie-portocalie, liberă.

Această satsuma este de fapt un hibrid între Owari și o varietate de mandarină. Din acest motiv, pielea și carnea sunt puțin mai deschise și trebuie să existe mai multe semințe în fructele de talie medie.

Miho este un cultivar relativ nou, cu fructe de maturare timpurie, cu pielea subțire și netedă. Aroma este dulce, iar mărimea fructelor este mare.

Forma plană a fructelor mari Seto satsuma face ca acestea să fie de interes deosebit pentru cultivatorii pe scară largă, deoarece acestea le fac mai ușor și mai eficiente în spațiu. Acest soi, împreună cu soiul Miho, a fost testat în diferite centre agricole din Texas și este acum un soi recomandat.