Cum să ai grijă de Zucchini

Membru al familiei de castraveți, un dovlecel prospera pe soluri bine drenate și mult soare. De asemenea, este considerată o dovleceie de vară extrem de productivă. În afară de valoarea nutrițională a unui dovlecel, fac rețete minunate de vară, indiferent dacă le preferați să le adăugați în clătite sau să vă faceți propria pâine cuptor cu dovlecel. Atunci când plantați sau recoltați dovleceii, este esențial să știți cum să vă dezvoltați cea mai bună recoltă fără a expune planta la boli sau a le fi ofilite la soare.

In general considerate usor de cultivat, zucchinii au nevoie de soluri fertile bine drenate impreuna cu multa lumina soarelui pentru a creste in cantitati generoase. Pentru cele mai bune rezultate, asigurați-vă că modificați solul cu un strat de compost pentru a îmbunătăți retenția de umiditate. Deoarece vânturile puternice pot afecta creșterea plantei, se recomandă să le ofere o locație sigură sau să le adăpostească cu un capac de rând. Începeți plantarea la aproximativ o săptămână după ultimul îngheț și plantați două-trei semințe la 36 de centimetri pentru o creștere individuală. Este benefic să plantezi semințe în ghivece de turbă, sere sau căldări, apoi să plantezi în grădină aproximativ trei săptămâni mai târziu, când gerul nu mai este o problemă. Asigurați-vă că plantele dvs. de dovlecel sunt între 3 și 4 metri între ele în rândurile de 8 la 12 metri între ele, astfel încât să aibă suficient spațiu pentru a se răspândi și a începe să crească. În mod ideal, veți avea nevoie de o sursă de apă din apropiere pentru a vă asigura că plantele au acces mai ușor la umiditate.

Udarea regulată va împiedica dovlecelul să se ofileze la soare și să mențină solul din jurul plantei cât mai umed. Oferiți-le zucchinelor cel puțin 2 centimetri de apă pe săptămână și compensați cu udarea manuală dacă precipitațiile nu sunt suficiente. Asigurați-vă că udați plantele de sub frunzele lor și pulverizați-le cu ceai de compost la două săptămâni după apariția răsadului. Puteți repeta procesul după alte trei săptămâni sau când începeți să observați primele flori. Folosiți un furtun de înmuiere în loc de un stropitor pentru a evita bolile anterioare, cum ar fi mucegaiul pudră. Prin mulcirea solului din jurul plantelor, puteți ajuta la menținerea temperaturii solului stabilă și la prevenirea evaporării apei. Pentru aceasta, puteți utiliza îngrășământ comercial cu conținut scăzut de azot sau compost obișnuit. Tăierea dovlecelului vă va permite, de asemenea, mai multă lumină solară să ajungă la fructe, deoarece frunzele de dovlecel pot crește mai mari și pot reduce expunerea la soare.