Proprietarii de cafenele queer despre proiectarea spațiilor primitoare pentru comunitatea lor

Petrecerea timpului la o cafenea nu se referă doar la comanda dvs. – și mediul are un impact. Scaunele confortabile, muzica relaxată și decorul șic pot contribui în mare măsură la crearea unui spațiu confortabil. Spațiile primitoare sunt și mai importante pentru comunitatea queer. Cu legislația recentă anti-trans și anti-queer, este dificil pentru mulți oameni queer să fie pe deplin în întreaga lume. Aceasta înseamnă că spațiile în care comunitatea queer poate prospera sunt deosebit de importante.

Luna Mândriei este un moment bun pentru a sprijini cafenelele și mărcile deținute de persoane queer (deși încurajăm acest lucru pe tot parcursul anului!). Am vorbit cu proprietarii de cafenele de mobil și cărămidă despre elementele de design pe care le folosesc pentru a crea un spațiu primitor pentru comunitatea lor.

Rofhiwa Book Café

În Carolina de Nord, o cafenea independentă deținută de negru găzduiește evenimente care sărbătoresc munca autorilor de culoare și își aprovizionează rafturile cu lucrările scriitorilor din genuri și epoci. Fiecare element al interiorului a fost ales cu grijă pentru a crea un mediu de apartenență.

„Lucru care definește Rofhiwa ca un spațiu queer hotărât și radical negru este că spațiul nu este static”, Naledi Yaziyo, coproprietar și curator al Rofhiwa Book Café, spune Hunker. „Mișcarea este elementul care ne animă gândirea și ne informează designul. Este important pentru noi să creăm un spațiu care este în continuă mișcare — un scaun aici astăzi, care a fost acolo aseară; păturile apar pe măsură ce vremea se schimbă; perdele pentru a întuneca spațiul unei petreceri intime în care corpurile ciudate s-ar putea conecta fără rușine sau spațiu între ele.”

Pentru Yaziyo, totul este despre crearea unui spațiu care să se simtă receptiv și primitor „într-o lume care nu este întotdeauna capabilă să ne țină. în complexitatea noastră.” Atât Yaziyo, cât și coproprietarul Boitumelo Makhubele își îndurerau bunicile când au deschis prima dată spaţiu; au lucrat cu Jenell Gilyard de la Neon Gumbo Design Studio și Spoonflower pentru a crea un model bazat pe scrisul de mână al bunicilor lor.

Designul aduce, de asemenea, un omagiu „pionierilor negri care s-au mutat în nord aici în marea migrație și pionierul negru. Sudafricanii care și-au găsit drumul spre Johannesburg pentru a lucra în mine”, spune Yaziyo, făcând filmul și mai mult intenționat.

Cafeaua Menagerie

De la deschidere în 2013, cu sediul în Philadelphia Cafeaua Menagerie sa concentrat pe crearea unui spațiu confortabil și primitor pentru iubitorii de cafea.

„Estetica noastră înclină puțin nordică și continuă să fie inspirată de conceptul și activitatea lui ‌hyggesauhyggelig,"April Nett, proprietarul Menagerie Coffee, îi spune lui Hunker. „Încercăm să creăm spații bine gândite care să promoveze incluziunea atât pentru indivizi, cât și pentru grupuri mici, deci chiar dacă sunteți în magazin luând timp pentru tine, te simți inclus în contextul mai larg al magazinului și energia generală creată de membrii comunității din jur tu."

Magazinul face ca o prioritate utilizarea materialelor reutilizate, precum și a plantelor care „revitalizează spațiul”. Menagerie Coffee are două locații, dintre care una utilizează Lemnul de cedru din Alaska „reutilizat din turnuri de apă retrase care frecventează vârfurile multor clădiri ale orașului”. Produsele din magazin sunt expuse împreună cu produsele de la Cafea Elixr și Cafea Dogwood.

April subliniază, de asemenea, o altă caracteristică importantă a spațiului: „Toaletele au fost și vor fi întotdeauna nebinare”, spune ea. „Nu trebuie să se schimbe nimic în privința instalațiilor sanitare pentru a crea toalete sigure, accesibile și funcționale pentru fiecare persoană!”

Cafea Cowboy cu șofran

Numele pentru Cafea Cowboy cu șofran, o cafenea mobilă din Los Angeles, provine din trecutul fondatorului Hannah Said. Moștenirea ei din Orientul Mijlociu și alb (mama ei este din Tennessee) informează numele jucăuș, iar Said a vrut ca marca cafenelei să se simtă strălucitoare și colorată.

Crescând musulman, Said își amintește că a mers la numeroase cafenele, s-a înmuiat în ceea ce a făcut spațiile speciale. Said creează, de asemenea, zine-uri, care sunt adesea în stoc la ferestrele pop-up mobile.

„Mâzgălez foarte mult”, îi spune Said lui Hunker. „Fac doodle-uri foarte amuzante, ciudate. Orice aș crea, apoi scriu o poveste despre asta. Acesta este jocul lui Saffron Cowboy în general. Este cu adevărat distractiv și super ciudat, super Orientul Mijlociu, super sudic - toate lucrurile care mă fac să mă îmbin.”

Fiind un copil autoproclamat din anii '90, Said a vrut să proiecteze căni care a adus înapoi la copilăria ei și a încorporat un aspect clasic de diner. Cănile prezintă pisica semnătură a mărcii, dar și o potcoavă care încadrează un ochi rău - semne din cap către cultura Orientului Mijlociu și rodeo.

Pe lângă cafea, Said spune că cea mai bună parte a cafelei Saffron Cowboy este să-i vezi pe oameni să se simtă plini de energie de fereastră pop-up, deseori discutând între ei la coadă.

„Întotdeauna va fi muzică, există cafea bună”, explică Said. „O să vorbesc cu oamenii, nu doar să-i servesc și să spun „la revedere”.

Cafablanca

S-ar putea să vezi acest cărucior de cafea galben strălucitor în sudul Californiei. Echipat cu un espresso bar, opțiuni de ceai și produse de patiserie, Cafablanca este pasiunea proprietarului Cameron Kude, care a deschis primul cărucior cu Juan Fernandez. Numele ciudat se inspiră din film ‌Casablanca‌, în special „sentimentul său antifascist”, așa cum explică site-ul web al căruciorului de cafea. Căruciorul se bazează pe donații, cu semne din cap către problemele justiției sociale.

Deși nu este un spațiu de cărămidă și mortar, căruciorul alege căni, panouri de mesaje și alte elemente de design pentru a-și arăta „sprijinul fervent față de comunitatea queer”, îi spune Kude lui Hunker.

Cafablanca are deja credite TV sub centură. S-ar putea să-l fi observat pe ‌Cuvântul L: Generația Q ca parte a celui de-al 100-lea eveniment de spectacol al Alicei. (Este episodul în care o întâlnește pe Taylor – într-un prim schimb atât de adorabil, dar asta este o poveste pentru altă dată.)

În ultimul timp, căruciorul a afișat căni cu scris „Protect Trans Youth” și „Ban Assault Weapons Now!” este de asemenea, ușor de observat nu numai datorită culorii sale strălucitoare, ci și datorită scaunelor pentru care Kude le amenajează Clienți. „Chiar și mesele și scaunele noastre de bistro sunt vopsite cu spray în culorile trans și bi pride”, adaugă ei.

„Vreau să spun, ce este mai ciudat decât un cărucior de cafea viu colorat, cu trei roți care se rostogolește prin LA?” conchide Kude.