17 малых предприятий по производству продуктов питания и напитков, от которых у нас бурлит желудок

Вам захочется взять салфетку или две, потому что вы собираетесь пускать слюни из-за того, что мы хотим вам показать. В честь Недели малого бизнеса Hunker мы хотели бы лишь обратить внимание на некоторые из наших любимых брендов продуктов питания и напитков, которые вызывают восхищение в своих отраслях.

Вы захотите как можно скорее добавить в закладки следующие малые предприятия по производству продуктов питания и напитков.

Вдохновленная едой, которую она ела в ресторанах для мух (которые привлекают посетителей, как мух) в ее родном городе Чэнду, Китай, Цзин Гао основала Fly By Jing в 2018 году. Теперь они продают различные специи, соусы и чипсы, которые обладают неповторимым вкусом.

Селеста Перес и Адриенн Борлонган создали Droplet - игристый, стабилизирующий стресс адаптогенный напиток - с идеей «забота о себе в каждом глотке». Их цель - создавать продукты, которые помогают потребителям чувствовать себя уравновешенными и спокойными, без вредных для здоровья веществ. ингредиенты.

Семья Мерфи запустила Enspice в 2019 году, чтобы предлагать специи, богатые питательными веществами. Однако за три года до этого все началось с Детский фонд Enspice, который обеспечивает полноценным питанием нуждающихся детей по всему миру.

«Мы начали Omsom, чтобы дарить вам гордые, громкие азиатские ароматы в любой день недели, сидя в вашей кладовой прямо между томатным соусом и оливковым маслом», пишет основатели и сестры Ванесса и Ким Фам. "Больше никаких разбавленных блюд, никаких культурных компромиссов. Настоящая азиатская кухня и общины чертовски восхитительны, чтобы отрицать это ".

Марица Абреу создала Pisqueya в 2016 году, чтобы донести рецепты острых соусов своей доминиканской семьи до остальной части своего сообщества. Это произошло после того, как ее родители потеряли свой любимый ресторан Пуэрто-Вьехо в результате пожара. После того, как заведение было перестроено, Абреу быстро осознал, насколько их клиентам нравятся их соусы, и родилась идея Pisqueya.

Основана Лолой Двек из Кочина Лолы, Меркадито в Лоле продает изысканные товары и товары ручной работы, которые отдают дань уважения мексиканской культуре. Она продает сальсу, джем, сахар, мексиканскую ваниль и многое другое, а доходы от этих продуктов идут на поддержку женщин в бизнесе, образовании и руководстве.

Эрика Барретт основала SoCu Kitchen (также известную как Southern Culture Foods) после того, как пошла в продуктовый магазин за ингредиентами для блинов и подумала: «Почему я должна так хватать? много ингредиентов и - да ладно - почему мой счет составляет 30 долларов за один рецепт?! »Теперь Барретт продает свои собственные смеси для блинов и вафель вместе с кофе, приправами, крупой и более.

«Я хотел создать простой способ, чтобы мои индийские закуски были доставлены прямо мне», - пишет основатель и генеральный директор Indifix Зайн Али. «Я потратил время, вручную выбирая более 200+ индийских закусок и угощений, и нанял своих американских друзей, чтобы попробовать каждую из них, и почти все они стали настоящим хитом... Коробка, полная настоящих индийских вкусностей, доставленная к вашей двери, была не только для тоскующих по дому индийских студентов. мечта, но также и способ для других исследовать невероятные ароматы Индии, не выходя из дома. дом."

Это привело к созданию Indifix, индийской службы подписки на товары, которая также продает отдельные коробки для удовольствия потребителей. За каждую купленную коробку Indifix также пожертвует как минимум один прием пищи нуждающемуся индийскому ребенку.

Компания шеф-повара Эшли Роуз из Бруклина предлагает веганские фруктовые джемы с низким содержанием сахара, но с высоким вкусом. Роуз также преподает уроки варенья для детей в малообеспеченных школах и надеется однажды использовать остатки варенья, чтобы накормить тех, кто в этом нуждается.

«Нас часто спрашивают, как мы начали заниматься пчеловодством. Наше путешествие с пчелами началось почти пять лет назад, когда мы переехали в округ Хантердон из Монклера », - пишут основатели и пара Саммер и Кэм Джонсон. «Зак, наш младший ребенок, страдает астмой и страдает от очень серьезной сезонной аллергии, которая, естественно, ухудшилась, когда мы переехали в городок Кингвуд и его сельские окрестности».

Узнав, что сырой мед значительно помогает при аллергии Зака, семья стала пчеловодом, настроившимся производить мед без добавок и пестицидов. Zach & Zoe Sweet Bee Farm (названная в честь их детей) - результат этого.

Целью друзей детства Рода Джонсона и Пернелла Сезара было создание кофейной компании с определенной целью. Вот почему BLK & Bold жертвует 5% своей прибыли организациям, занимающимся искоренением бездомности среди молодежи, улучшением развития кадров и поддержкой молодежных программ.

В 2005 году сестры Макбрайд (Робин и Андреа) разработали коллекцию вин McBride Sisters, и с тех пор она стала крупнейшей винной компанией в Америке, принадлежащей Black. Макбрайды стремятся поддерживать устойчивость и социальную осведомленность, вдохновляя женщин на достижение своих целей.

После покупки компанией Chicksaw Nation в 2000 году, Bedré Fine Chocolate стала единственной маркой прекрасного шоколада, созданной коренным племенем. «Учитывая наши прочные связи с нашей культурой и обществом, мы делаем все возможное, чтобы вернуть землю и людям, которые нас поддерживают», - говорится в сообщении компании. Наша история страница. «Bedré Fine Chocolate вносит свой вклад в образовательные, оздоровительные и оздоровительные программы, а также поддерживает усилия ряда благотворительных организаций в стране Чикасо».

В 2014 году Айешах Абуэльхига основал компанию Mason Dixie, чтобы предлагать удобную еду (например, булочки, рулеты и печенье) без переработанных ингредиентов. Ее вдохновили родители-иммигранты, которые готовили качественную домашнюю еду в своем ресторане и магазине.

Главный директор Chai Фара Джесани основала One Stripe Chai Co. в 2015 году, чтобы вернуть Chai к ее южноазиатским корням. В частности, Джесани хотела создать бренд чая, отдающий дань уважения ее индийскому наследию.

Нация Йоча Дехе Винтун основала Séka Hills в 2010 году для продажи продуктов, которые они выращивают на своей родине в долине Капай в Калифорнии. Эти продукты включают оливковое масло, орехи, вино, мед, хумус и многое другое.

В 2011 году Энтони Соботик и Чад Палматье открыли Lick Honest, чтобы продавать мороженое, приготовленное из чистых ингредиентов. Их молоко и сливки поступают с семейной молочной фермы, расположенной в Центральном Техасе, а их соусы, торты, зефир, печенье и сиропы изготавливаются вручную на кухне их компании. Бренд также предлагает доставку по стране через Goldbelly.