Основы кухни Ina Garten подготовят вас к приготовлению еды в отпуске

Еще один день, еще один взгляд на то, где живут некоторые из наших любимых икон поп-культуры. Ина Гартен, кулинарный эксперт и экстраординарный телеведущий, недавно снялаКулинария New York Timesв свой сарай, чтобы поговорить о самых важных предметах в ее кухне. Сарай, как она объясняет, находится отдельно от дома, поэтому она может подготовить там свой лучший контент для своих поклонников, прежде чем вернуться домой (так называемый баланс работы и личной жизни).

И хотя у всех нас не может быть отдельного сарая для приготовления наших любимых карантинных блюд, мыможетбрать вдохновение из предметов, которые она любит больше всего. Прочтите несколько советов по покупкам, если вы собираетесь провести праздник за приготовлением и выпечкой, и посмотрите полное видео. Вот.

1. Керамические чаши Staub (набор из 2 шт.), 60 долларов США.

Во-первых, Гартен любит хранить некоторые приправы в холодильнике, поэтому она кладет их на стол. «Лимоны лучше при комнатной температуре, потому что в них больше сока». Эти миски шикарны и помогут вам держать вещи в порядке.

2. Мини-золотая ложка CB2, 4,95 доллара США.

Гартен держит поблизости банку «старинных серебряных ложек», чтобы она могла попробовать на вкус на ходу. Мы любим этот современный золотой, чтобы встряхнуть.

3. Механический таймер из нержавеющей стали Williams Sonoma, $ 12,95

«Я не хочу положить что-то в духовку и забыть об этом». Хороший таймер, конечно, пригодится для всех видов кулинарии и выпечки.

4. Термометр для печи Тейлора Crate & Barrel, $ 8,96

Вам также понадобится хороший термометр для духовки, чтобы убедиться, что температуратольковерно.

5. Бамбуковые пищевые весы Crate & Barrel, $ 29,95

Для рецептов, требующих точности, Garten рекомендует приобрести хорошие кухонные весы.

6. Продовольственная фабрика открытой кухни Williams Sonoma, 70 долларов

Говоря о своей пищевой фабрике, Гартен говорит: «Я просто обожаю это».