Преимущества и недостатки легких кухонных плит

Несмотря на то, что фильмы заставят вас поверить, приготовление пищи на свежем воздухе не всегда включает в себя раскалывание мяса на палочке и обжаривание его на открытом костре. Существует несколько различных типов легких кухонных плит для кемпинга или пеших походов, но выбор из такого разнообразия иногда может быть сложным.

Одним из преимуществ всех типов легких плит для приготовления пищи является возможность добавлять больше разнообразия в свой рацион во время кемпинга, а не есть просто смесь и толчки. Кроме того, они обеспечивают удобный способ кипячения воды для питья и мытья посуды.

Вы не менее «черновите его», используя легкую кухонную плиту вместо открытого костра. Эти удобные печи надежно спрятаться в рюкзак и просты в использовании, но какой из них лучше для вас? Знание преимуществ и недостатков каждого типа поможет вам сделать грамотную покупку.

Вам понадобится источник топлива для этой легкой печи, что является одной из причин, по которой ее так легко носить с собой. Изготовленная из прочного, но легкого металла, складная рама из дровяной печи складывается, когда она не используется, но в противном случае превращается в квадрат, расположенный в яме с огнем. Добавьте древесину изнутри так же, как и при создании открытого костра.

Читать далее: Как приготовить костер

Нижняя часть рамы имеет открытые стенки, что позволяет легко добавлять больше топлива, не мешая пище, поскольку она готовится сверху, а также потребляет кислород для разжигания огня. Высокие перфорированные стенки также пропускают кислород, одновременно блокируя бризы, которые могут отклонить ваше пламя от зоны приготовления.

Одним из основных недостатков использования складной рамы для дровяной печи является ненадежность поиска подходящих дров в любой конкретной области, поскольку наиболее хорошо сгоревшая древесина должна быть полностью сухой. Этот метод приготовления пищи на открытом воздухе также требует большого внимания: если пламя не достигнет кастрюли, ничего не будет готовиться или кипеть. Вы должны поддерживать огонь, чтобы поддерживать высокий и сильный огонь для адекватного приготовления.

Печь для сжигания алкоголя - это, по сути, небольшая канистра, в которую вы наливаете алкоголь, а затем зажигаете. Это означает, что его очень легко использовать, но некоторые недостатки существуют. Во-первых, сама печь легкая, а алкоголь - нет. Во-вторых, поскольку печь очень легкая и маленькая, ее можно легко опрокинуть во время приготовления, что может представлять опасность.

Тем не менее, этот метод приготовления пищи на открытом воздухе очень легко "взломать" или сделать самостоятельно, не покупая специальную плиту или топливо, а значит, он невероятно дешев и удобен. На самом деле, все, что вам действительно нужно, - это банка пива, так что нет проблем с поиском топлива для этого конкретного типа легкой печи.

Чтобы получить устойчивое и полезное пламя из печи, работающей на спирте, требуется переделывать банку пива и требует практики, однако. Помимо того, как вы решили создать свою собственную печь для сжигания алкоголя, вы не имеете большого контроля над высота или интенсивность пламени, что означает, что может потребоваться некоторое время, чтобы ваша вода закипела или пища повар.

Печи на жидком топливе работают либо на керосине, либо на белом газе, а топливо поставляется в баллоне, который вы прикрепляете к плите через трубку. Топливо остается в жидком состоянии в баллоне, но когда оно проходит через нагретую катушку, оно превращается в горючий газ. Печи на жидком топливе обеспечивают сильное пламя и стабильную поверхность для приготовления пищи, поэтому ваши продукты, скорее всего, будут приготовлены, что не всегда могут гарантировать некоторые другие типы легких печей для приготовления пищи.

Читать далее: Типы керосина

Тем не менее, эти топливные баллоны не являются учебным определением "легкого веса". Вы не сломаете спину, неся их на След, но главный недостаток печей на жидком топливе в том, что они являются самым тяжелым вариантом для наружного использования. приготовление еды.

Есть небольшая кривая обучения, связанная с с использованием печи на жидком топливе. Может потребоваться некоторая сборка печи, и вам нужно будет использовать насос для создания давления в топливном баллоне, чтобы топливо проходило через него и в змеевики печи, когда вы поворачиваете ручку. Печь также должна быть загрунтована, чтобы нагревать змеевики, что в конечном итоге позволит печи работать эффективно. Следуйте инструкциям производителя для вашей конкретной модели печи на жидком топливе, чтобы использовать ее безопасно и эффективно.

К плюсам и минусам печки на твердом топливе относятся простота их запуска и сложность управления ими. Эти печи работают очень просто: расчистите небольшую пожаробезопасную зону, как и для любой другой разведите костер, установите раму для приготовления пищи, положите топливный блок внизу и используйте зажигалку или спичку, чтобы запустить Пожар. Затем положите горшок на верхнюю часть рамы.

Легко, правда? Нет необходимости собирать дрова или нести объемный источник топлива, поэтому его можно использовать как быстро, так и с минимальными затратами для минималистичной упаковки. Однако после того, как топливный блок зажжен, вы не сможете убедить пламя расти выше или сильнее, кроме как добавить еще один топливный пакет в смесь. Это означает, что приготовление пищи может занять много времени, если она вообще готовится.

Читать далее: Как избавиться от золы из костров

Преимущества и недостатки печей на твердом топливе не позволяют легко упасть в пользу этого конкретного способа приготовления пищи на открытом воздухе. Единственный способ узнать, сработает ли он для вас, - это попробовать.

Теперь, когда вы ознакомились с различными вариантами легких печей для кемпинга и альпинизма, пришло время поговорить о самой легкой плите, которую вы можете взять с собой: печи вообще нет. Тем не менее, это также имеет свои преимущества и недостатки. Прежде всего, вы должны знать, как создавать, зажигать и разжигать огонь, что требует некоторой практики. Кроме того, успех вашего предприятия зависит от наличия надлежащего трута - например, в случае недавних дождей все дерево в этом районе, вероятно, слишком влажное, чтобы сгореть.

Читать далее: Типы Дров

Во-вторых, вам все равно нужно нести какой-то способ поднять кастрюли и сковородки над плитой. Вы можете поместить чугун прямо в огонь, но никто не хочет тащить чугун по тропе. Стратегическое размещение больших камней На, вокруг или в огне может обеспечить источник тепла, но он может быть недостаточно мощным, чтобы вскипятить воду.

Тем не менее, знание того, как зажечь огонь и готовить на нем, представляет собой большой навык, прежде чем отправиться в пустыню. Вы никогда не знаете, когда может возникнуть чрезвычайная ситуация. Но с точки зрения удобства, попробуйте различные легкие печи в этом списке, чтобы найти свою идеальную пару.