Безопасны ли духовые шкафы Corelle?

Запеканка из цуккини и макарон

CorningWare можно использовать при более высоких температурах, чем Corelle.

Кредит изображения: kabVisio / Istock / GettyImages

Блюда и формы для выпечки Corelle пользуются популярностью благодаря своему стилю и внешнему виду. Эта утонченная линия посуды была создана Corning Glass Works в 1970-х годах, но с тех пор производитель закаленного стекла был куплен и производится под маркой Corelle. Потребители часто опасаются, насколько Corelle безопасен для духовки, но производитель дает зеленый свет. Однако, Повара должны соблюдать осторожность.

Что такое Corelle?

Corelle - это разновидность закаленного стекла, запатентованная технология. Он известен как «Vitrelle» и может быть окрашен или напечатан для широкого спектра эстетически привлекательных дизайнов, которые были сердцем его популярности в течение последних полувека.

Безопасна ли печь Corelle?

Важно понимать, что теперь есть «Corelle Brands», и они тоже владеют CorningWare, но CorningWare можно использовать при более высоких температурах, чем Corelle, хотя они оба имеют одну и ту же материнскую компанию.

Да, блюда Corelle безопасны для духовки, и производитель говорит, что они в порядке до 350 градусов по Фаренгейту. Они, однако, не подходят для температурных перепадов и не могут быть использованы на плите. Абразивные чистящие средства никогда не должны использоваться на посуде Corelle, и их никогда не следует мыть ни с чем, кроме нейлона или пластиковых скрубберов.

Компания гарантирует свои блюда в течение трех лет против ломки и сколов, но они советуют потребителям сохранить разбитую тарелку на случай, если компания потребует ее возврата. Гарантия Corelle не распространяется на их кружки или керамику.

Следите за температурой

Никогда не ставьте посуду Corelle под жаровню, и никогда не переходите от горячего к холодному или наоборот. Это означает, что вы не можете взять оставшуюся запеканку из холодильника и положить ее в разогретую духовку. Никогда не ставьте пустую посуду в духовку и никогда не добавляйте холодную жидкость в горячую посуду, даже если в ней есть еда.

Вместо этого выньте посуду из холодильника как минимум за час до того, как вы захотите ее разогреть, чтобы она достигла комнатной температуры. Еще лучше, когда вы собираетесь разогреть еду, подумайте о том, чтобы положить ее в холодную духовку и дать кастрюле разогреться вместе с духовкой. Это обеспечит медленное, устойчивое изменение температуры вместо шокирующего.

Никогда не ставьте посуду на только что использованную плиту, которая все еще может излучать тепло, и будьте осторожны при использовании ее слишком близко к источникам тепла. Это означает, что тостеры не нужны. Кроме того, не ставьте горячее блюдо в холодную раковину или холодильник.

Corelle Жалобы

Corelle безопасно отъедать а его состав стекла гарантирует, что он никогда не передаст аромат тому, что вы готовите. Но это стекло - вот почему за эти годы произошло так много жалоб. Когда блюдо Corelle разбивается, оно не просто разбивается на несколько частей, оно разбивается буквально на сотни острых как бритва осколков. Хуже того, поверхностная энергия продукта означает, что разрушение заставляет его быстро преодолевать большие расстояния.

Итак, бросьте блюдо Corelle или случайно поставьте его на горячую плиту и вы можете испытать осколочные снаряды некоторые потребители сообщили. Важно соблюдать осторожность с Corelle, но если вы будете следовать советам производителя по уходу, нет никаких причин, почему вы не можете быть одним из миллионов людей, которые удовлетворены этой прекрасной линией блюд.