Являются ли лимонный бальзам и лимонная мята одинаковыми?

Пока лимонный бальзам (Мелисса лекарственная) и лимонная мята (Монарда цитриодора) оба являются членами обширной семьи мяты (Lamiaceae), они не тесно связаны. Лимонная мята - один из многих видов рода пчелиного бальзама (Монарда spp.) и лимонный бальзам и его сорта образуют свой род (Мелисса spp _.) ._ Кроме того, они растут в разных районах страны. В Соединенных Штатах лимонный бальзам, многолетнее растение, встречается в зонах с 3 по 7, в то время как лимонная мята, однолетнее или нежное многолетнее растение, произрастает в зонах с 5 по 9.

Лимонный бальзам - это раскидистая трава с ароматом лимона, которая образует комок высотой до двух футов и шириной три фута, хотя часто обрезается до более компактной формы. Начиная с раннего лета, сначала появляется его морщинистая, яйцевидная листва, за которой следуют колючие бледно-желтые цветки, которые сохраняются до позднего лета. Сорта обычного лимонного бальзама включают золотисто-лиственные, пестрые и ароматизированные лаймом сорта.

Садоводы часто предпочитают сажать эту траву, поскольку она хорошо известна как пчелиный аттрактант и добавляет приятный аромат в сад. На кухне домашние повара используют лимонный бальзам в травяном чае, в качестве гарнира для фруктовых салатов или для добавления ноты цитрусовых ароматов для морепродуктов, птицы, чизкейка и других блюд, которые обычно хорошо сочетаются с лимон.

Лимонная мята, одна из самых компактных пчелиных бальзамов, редко растет выше 30 дюймов или шире, чем 24 дюйма. Его мохнатые, пастельные пурпурные или розовые цветы появляются с начала до конца лета.

Подобно лимонному бальзаму, узкие листья лимонной мяты создают характерный цитрусовый аромат растения, который особенно заметен, когда вы прикасаетесь к растению или раздавливаете его листья. Садовники часто сажают лимонную мяту в песчаных или каменистых участках парфюмерного сада, а также в садах пчел и бабочек. Лимонная мята также идеально подходит для использования в травяных чаях, салатах и ​​попурри.

Как и на ботанической диаграмме Венна, лимонная мята и лимонный бальзам могут процветать в одних и тех же условиях. Обе травы лучше всего растут как на полном солнце, так и в полутени, и обе могут немного пренебречь. И лимонный бальзам, и лимонная мята могут стать инвазивными. Лимонный бальзам распространяется от подземных бегунов. Выкапывайте растение каждые несколько лет, делите его корни и держите его надземную часть обрезанной. Держите лимонную мяту или лимонный бальзам в контейнере, если распространение бегунов является проблемой. Поскольку лимонная мята иногда самосеменная, будьте бдительны в отношении того, чтобы вырывать ее саженцы рядом с вашим кусочком или контейнером с лимонной мятой.

Хотя лимонный бальзам и лимонная мята процветают в умеренном климате, их полная устойчивость к погоде и почве различна. Лимонный бальзам выдерживает холодные зимы, но в жарком климате вянет. Напротив, лимонная мята обычно умирает в зимних регионах, где она растет как однолетник, но иногда возвращается через самосев или из-под земли, особенно в умеренном климате. Хотя обе травы будут процветать на разных почвах, лимонный бальзам предпочитает нейтральный уровень pH около 7,0, в то время как лимонная мята лучше всего справляется с меловой почвой с низким pH.