Легкие овощи для выращивания в Аризоне

Жаркий, сухой климат Аризоны идеально подходит для выращивания многих видов овощей. Теплый сезон легко выращивать летом в пустынных районах. Погода в Аризоне также обеспечивает хорошие круглогодичные условия для выращивания многих культур холодного сезона.

Хотя штат Аризона является основным растущим регионом для коммерческих гидропонных томатов, эта культура иногда страдает при очень высоких температурах. Если вы хотите успешно выращивать помидоры в более теплых районах Аризоны, ищите ранние сорта, которые разводят при высокой температуре. Университет Флориды разработал гибридный помидор под названием Solar Set, который процветает и дает плоды, когда температура поднимается выше 90 градусов по Фаренгейту. Другие сорта включают томатную пасту рома, знаменитость и чемпион. Redwood Barn Nursery в Дэвисе, Калифорния, рекомендует эти помидоры для жарких областей, потому что они имели успех с ними в жарком, сухом летнем климате Центральной долины Калифорнии, который похож на части Аризона. В более прохладных частях Аризоны помидоры, посаженные в апреле или мае, преуспеют в течение летних месяцев.

Острый перец и сладкий перец хорошо справляются с жарким и сухим климатом, таким как южная Аризона. Сайт Phoenix Tropicals рекомендует выращивать их весной и осенью, если вы живете в одном из самых жарких регионов. Если вы живете в более прохладном месте, перец станет хорошим выбором для летних месяцев. Они нуждаются в полном солнце и получают выгоду от регулярных применений удобрения, такого как эмульсия рыбы. Распространение 3–4-дюймового слоя органического компоста на землю вокруг растений перца поможет сохранить почву прохладной и влажной.

По данным Phoenix Tropicals, этот питательный овощ легко выращивать в Аризоне. Чтобы преуспеть в этом более прохладном сезоне, сажайте семена брокколи осенью и собирайте урожай весной. Брокколи лучше всего работает на полном солнце, но если станет слишком жарко, этот овощ загорится и преждевременно засорится. Это будет лучше на более высоких возвышениях и областях в северной Аризоне.

Большинство сортов баклажанов хорошо себя чувствуют в пустыне Аризоны и могут быть очень продуктивными. Выберите из традиционного баклажана по всему миру или более необычного сорта, такого как японский баклажан, который длинный и узкий. Phoenix Tropicals рекомендует сажать баклажаны со стартовых растений в марте в жарких районах Аризоны. Если в вашем регионе наступают весенние заморозки, дождитесь окончания заморозков, прежде чем сажать баклажаны. Если вы выращиваете баклажаны в самых жарких районах Аризоны, обязательно держите почву влажной и кормите их, по крайней мере, один раз в месяц рыбной эмульсией, смешивая и применяя в соответствии с инструкциями на упаковке.

Веб-сайт Аризонского мастера садовников рекомендует выращивать шпинат в качестве озимой культуры в более теплых регионах штата. Вы можете посадить этот морозостойкий листовой зеленый овощ в конце лета, в конце зимы или в начале весны и Соберите питательную зелень до того, как температура станет слишком высокой, что приведет к тому, что шпинат семена. Более прохладные районы Аризоны способствуют выращиванию шпината весной и осенью, но даже более холодные летние температуры в этих регионах могут привести к тому, что шпинат сбежит.