Как выбрать лучшую кухонную технику
Планируя реконструировать или просто обновить кухонную технику, не забудьте подумать о вашей новой кухонной технике. Роскошные гранитные столешницы и шикарные светильники на кухонных островах - это весело и могут легко сокрушить что-то такое же блестящее, как вывоз мусора. Однако приборы являются основой кухни, и их функциональность так же важна, как и внешний вид вашей новой кухни. Выбор мудро означает брак и по форме, и по функциям.
Общие советы по кухонным приборам
Конкретные функции, которые вы хотите посмотреть, варьируются от одного устройства к другому, но есть несколько общих советов, которые подходят для всех из них. Во-первых, пойти с доверенным именем. Известные производители бытовой техники, такие как Bosch, Maytag, Samsung, KitchenAid и Whirlpool, доминируют на рынке бытовой техники на протяжении многих лет и имеют отличную репутацию. У них также есть большие сети авторизованных ремонтных центров, которые могут помочь вам с техническим обслуживанием, ремонтом и обслуживанием.
Также важно, чтобы вы измерили все когда вы делаете покупки в магазине. Например, если вы живете с голодными подростками, этот негабаритный холодильник может выглядеть очень заманчиво. Возможно, вам даже хватит места для нее на кухне, но подойдет ли она к вашей входной двери?
Прежде чем отправиться за покупкой кухонной техники, сделайте глубокий вдох и подумайте о своем бюджете и о том, как вы на самом деле используете свою кухню. Нет ничего плохого в том, чтобы платить немного больше за особую функцию, которую вы часто используете, но не увлекайтесь блестящими наворотами, которые вам на самом деле не нужны. Да, винные холодильники очень крутые, но если вы будете пить только шесть бутылок в год, они станут такими же холодными в стандартном холодильнике.
Техника для кухни: цвет и отделка
Однажды найденная на большинстве кухонь, белая кухонная техника менее популярна, чем когда-то. Однако они по-прежнему имеют свое место и хорошо работают на кухнях белого или светлого цвета, а также на небольших кухнях, в которых отсутствует естественное освещение и которые нужно немного осветлить. Если у вас есть темные шкафы или столешницы, черный цвет гораздо лучше. Черный хорошо работает на больших кухнях и доступен в матовой отделке, чтобы скрыть пятна и отпечатки пальцев. Вы можете добавить черную технику в белую кухню для контраста, но делайте это только в том случае, если белый и черный являются единственными двумя цветами в пространстве.
Подобно черным приборам, варианты из нержавеющей стали также бывают блестящими или матовыми, чтобы скрыть отпечатки пальцев. Совершенно универсальный, нержавеющая сталь придает элегантный вид современным кухням и разрушает монотонность традиционных кухонь с большим количеством дерева.
Если вы чувствуете себя модно и идете с дорогой реконструкцией, вы также можете приобрести приборы с панелями дверей, которые соответствуют лицам вашего кабинета. Однако этот вариант дорогостоящий, поэтому учитывайте его, только если у вас здоровый бюджет. Если вы храбры, вы можете проявить осторожность и выбрать яркие приборы в цветах, таких как красный или синий. Смелые цвета придают современный вид, а приглушенные пастельные тона - в стиле ретро.
Кредит изображения: Стивен Пол для Ханкера
Выбор холодильника
При выборе холодильника его расположение, пожалуй, самый важный выбор. Вы можете выбрать традиционный стиль с морозильной камерой сверху или более современный подход с морозильной камерой снизу. Также предлагаются французские дверные холодильники с морозильной камерой на одной стороне прибора и холодильником на другой.
Основными факторами являются простор и удобство, поскольку все типы холодильников доступны с рейтингом Energy Star, который обозначает энергосберегающую единицу. В соответствии с Remodelista, морозильная камера снизу - это то, что вам нужно, если ваша главная задача - поставить часто используемый холодильник на удобную высоту, но французские двери узкие и лучше всего работают при ограниченном пространстве.
Обязательные принадлежности для холодильника включают четкие хрустящие корочки и ящики, а также регулируемые полки. Выдвижные ящики удобны как в холодильнике, так и в морозильной камере, а встроенные льдогенераторы сегодня достаточно стандартны. Дозаторы для льда и воды на двери также удобны, и вы можете выбрать холодильник, который распределяет фильтрованную воду для улучшения вкуса.
Держитесь подальше от умных холодильников, однако. Холодильник, который подключается к вашим устройствам с помощью Wi-Fi и позволяет вам смотреть на него со своего мобильного телефона, звучит довольно мило, но больше технологий просто означает более высокую цену и больше гаджетов, которые могут сломаться.
Ваши параметры духовки
У современных поваров есть возможность установить отдельную настенную духовку или выбрать опцию проверенного диапазона. Настенные духовки располагаются на удобной высоте, что облегчает получение тяжелых блюд, таких как индейка в День Благодарения, из духовки и из нее. Однако они занимают больше места, чем диапазон, и их сложнее установить, если вы делаете ремонт своей кухни.
Когда ваш бюджет это позволяет, всегда выбирайте самоочищающуюся духовку, но не выбирайте тот, который очищает себя паром. Они не работают так же хорошо и имеют тенденцию чистить только нижнюю часть устройства, выполняя при этом плохую работу сверху. Рассмотрим также, как готовит духовка. Конвекционные печи используют циркуляционное тепло для быстрого приготовления пищи, что помогает занятым поварам. Однако те, кто часто пекут, предпочитают обычную духовку.
Если вы хотите лучшее из обоих миров, вы можете получить один из каждого. Двойные печи очень популярны на современных кухнях и позволяют вам есть свой торт и есть его тоже. Две печи хороши, когда позволяет бюджет, но опять же, важно подумать о том, как вы используете свое пространство. Если вам часто хочется вторую духовку, купите ее. Если при приготовлении рождественского ужина вы жалуетесь на отсутствие дополнительных духовок раз в год, вторая печь, вероятно, не стоит этих денег.
Выбор варочной панели
Варочные панели работают на электричестве или газе. Выбор между ними может быть сделан для вас, если ваш дом еще не подключен к газопроводу. Если это так, вы можете выбрать электрическую плиту или заплатить, чтобы газопровод проходил от улицы до вашего дома. В соответствии с HomeGuide, средние затраты на это в 2020 году составляют около 2000 долларов. Обратите внимание, что это не вариант во всех областях.
При выборе газовой варочной панели рассмотрите горелки, которые имеют как внутреннее, так и внешнее пламя. Эти горелки дают вам превосходный контроль над температурой приготовления, позволяя вам легко выбирать между медленным кипением или полным кипением. Когда дело доходит до электрических варочных панелей, вы можете выбрать традиционные конфорки или выбрать новый стиль со стеклянной столешницей. Эти гладкие верхние части облегчают очистку, но скользящие кастрюли и сковороды на них могут привести к стойким царапинам. Однако стоимость примерно одинакова, поэтому этот вариант зависит от личных предпочтений.
Однако вы, вероятно, заплатите немного больше за индукционную варочную панель. Однако многие домовладельцы считают, что они того стоят. Индукционные варочные панели остаются прохладными на ощупь, что делает их более безопасным вариантом. Индукционная готовка работает только с магнитными кастрюлями и сковородками, поэтому ваша новая варочная панель также может послужить отличным поводом для покупки новой посуды.
В соответствии с GE Appliances и другие, вы не должны использовать индукционную варочную панель, если у вас есть кардиостимулятор. Магнитное поле, создаваемое индукционной варкой, может создавать помехи вашему устройству.
Кредит изображения: Стивен Пол для Ханкера
Принятие решений для посудомоечной машины
Современные посудомоечные машины являются более гибкими, чем когда-либо прежде, предлагая регулируемые стойки, энергосберегающие циклы и дополнительную изоляцию для более тихого использования. Вы также можете выбрать кнопки на передней панели устройства или сверху, где они скрыты, когда посудомоечная машина закрыта. Все эти функции довольно стандартны, но вы можете использовать несколько дополнительных функций, если хотите.
Одним из вариантов является приобретение посудомоечной машины, которая подключается только к линии холодного водоснабжения, а затем нагревает воду. Это оставляет много горячей воды в баке вашего водонагревателя для душа или чистки. Учитывая, что большинство посудомоечных машин теперь работают тихо и предлагают опцию отложенного запуска, эта функция кажется немного ненужной. В конце концов, так же легко отложить время запуска посудомоечной машины до тех пор, пока дети не примут ванну и не лягут спать, и вам больше не нужно беспокоиться о громкой посудомоечной машине, разбудившей их.
Некоторые посудомоечные машины теперь поставляются с большим резервуаром для моющего средства. Вместо того, чтобы добавлять моющее средство перед каждой загрузкой, вы вместо этого наполняете дозатор моющего средства, который обычно вмещает около 45 унций, и позволяете посудомоечной машине автоматически дозировать нужное количество. Это удобная функция, но не та, за которую нужно доплачивать. В конце концов, вам все равно нужно помнить, чтобы наполнить чашку для моющего средства, и эта система не работает с популярными предварительно отмеренными дозаторами для моющих средств.
Выбор встроенной микроволновой печи
Встроенные микроволновые печи являются отличным средством экономии пространства, поскольку они не поглощают драгоценную недвижимость на ваших кухонных столешницах. Вы можете установить встроенную микроволновую печь над своей варочной панелью, под кухонными шкафами или внутри кухонных шкафов. Самыми важными характеристиками, на которые стоит обратить внимание в микроволновой печи, являются размер и мощность. Вы хотите, чтобы у вашей микроволновой печи было достаточно места для использования, поэтому чем больше, тем лучше. Чем выше мощность, тем быстрее и равномернее будет готовиться ваша еда, так что не экономьте здесь: идеальным будет около 1200 Вт.
Если вы можете себе это позволить, стоит заплатить немного больше за инверторную технологию. С его помощью ваша микроволновая печь может при необходимости нагревать остатки даже при 50-процентном нагреве. В противном случае ваша микроволновая печь будет чередоваться между 100 и 0 процентами в среднем на 50 процентов, что почти не нагревает пищу.
Подумайте дважды, прежде чем выбирать микроволновую печь, которая может служить в качестве бройлера или конвекционной печи. Вы будете доплачивать за эти функции, и большинство людей никогда не используют их. Если вы похожи на большинство людей, вы будете использовать микроволновую печь, чтобы убрать остатки или сделать попкорн. Это не должно удваиваться как духовка; у вас уже есть один из них.
Кредит изображения: Стивен Пол для Ханкера
Мысли об утилизации мусора
Когда дело доходит до вывоза мусора, ваше первое решение - хотите ли вы его. Утилизация мусора - отличный способ избавиться от органических отходов, которые могут быстро стать вонючим мусором в жаркие летние месяцы. Однако, если вы компост, вы можете обнаружить, что вам не нужно много утилизации.
Как только вы решили, что вы действительно хотите вывоз мусора, ищите тот с конструкцией из нержавеющей стали и выберите модель с минимальной двухступенчатой функцией (трехступенчатая еще лучше, если ваш бюджет позволяет). Двухступенчатая установка размалывает пищу лучше, чем одноступенчатая, что снижает вероятность засорения. Двухступенчатая установка из нержавеющей стали может стоить немного дороже, но это также снижает риск того, что вам понадобится сантехник, чтобы прийти и прочистить канализацию.
Если вы раньше использовали утилизацию мусора, вы знаете, что они довольно громкие. Более тихие модели теперь доступны, но тише не обязательно означает тихо. Вы можете купить модель, которая снижает уровень шума на 30-60 процентов. Хотя это сокращение является значительным, вы все равно не захотите пользоваться прибором, когда ребенок дремлет или ваш любимый сериал включен. Учитывая короткое время выполнения утилизации, эта функция, вероятно, не стоит тратить дополнительные деньги.