Как очистить сгоревшие сковородки с кремом тар-тар

обрезанное изображение женщины стиральная сковорода на кухне

Прежде чем сдаться и выбросить сгоревший горшок в мусор, попробуйте удалить сгоревшую грязь с кремом от зубного камня.

Кредит изображения: LightFieldStudios / Istock / GettyImages

Вы можете подумать, что вам нужно избавиться от этой выжженной сковороды, но вы, вероятно, можете сохранить ее. Прежде чем сдаться и выбросить сгоревший горшок в мусор, попробуйте удалить сгоревшую грязь с кремом от зубного камня. Есть много полезных сливок использования зубного камня, и сохранение Вашей любимой кастрюли - одно из них.

Что такое крем от зубного камня?

Если вы печете, скорее всего, у вас в шкафу для специй есть немного зубного камня, но знаете ли вы, что это такое? Крем из зубного камня - это кислота, которая образуется и остается на бочках в процессе виноделия. Он не имеет вкуса, но создает химическую реакцию в сочетании с пищевой содой. Таким образом, повара часто используют зубной крем для придания жесткости яичным белкам и предотвращения кристаллизации сахара.

Почему это работает на сковородках

Как пищевая сода, крем зубного камня немного абразивный. Это позволяет ему копаться в сгоревшей пище и ослаблять ее, не повреждая поверхность кастрюли. Крем из зубного камня также слегка кислый, расщепляет пищу, чтобы ее было легче отчищать. Крем из зубного камня часто хвалят за его очищающую способность и часто используют при чистке алюминия обесцвечивание кастрюли, приборы из нержавеющей стали, поцарапанная посуда и кухонные полотенца скатертей.

Чистящие кастрюли со сливками зубного камня

Первый шаг к спасению вашей кастрюли состоит в том, чтобы удалить как можно больше сгоревшей пищи. Для этой работы используйте шпатель или пластиковый скребок. Если вы пропустите этот шаг, вы получите кастрюлю, полную вонючей воды, так что очищайте с удовольствием.

После соскабливания вы можете использовать пасту или методы кипячения, чтобы почистить кастрюлю. Чтобы попробовать пасту, смешайте сливки зубного камня и воды, пока не получите растекающуюся консистенцию. Накройте дно кастрюли смесью и оставьте на ночь. Дайте кастрюле хороший скраб утром, и еда должна оторваться.

При желании вы также можете попробовать сварить сгоревшую пищу. Смешайте 1 стакан воды и 2 столовые ложки сливок зубного камня. Вылейте смесь в кастрюлю, доведите ее до кипения на плите и дайте кипеть в течение 10 или 15 минут. Откажитесь от воды и потрите кастрюлю с горячей мыльной водой.

Очистка чугунных сковородок

После того, как они выдержаны, вы не должны мыть чугунные кастрюли в мыльной воде. Вы все еще можете использовать крем от зубного камня, чтобы ослабить сгоревшую пищу, но вам понадобится бумажное полотенце или ткань, чтобы вытереть сковороду, когда вы закончите. Вы даже можете промыть сковороду, но тщательно высушите ее, чтобы предотвратить ржавчину.

Если вы беспокоитесь о том, чтобы оставить немного тартарного крема, так как вы не можете намылить чугунную сковороду, вы можете удалить сгоревшую пищу с помощью небольшого кусочка кольчуги, известного как звонок. Вы можете также натереть кастрюлю крупной солью.

Слово о тефлоне

То, что вы можете спасти свой банк, не означает, что вы должны это делать. Подумайте дважды, прежде чем пытаться спасти сожженный тефлон. Когда становится слишком жарко, тефлон начинает разрушаться и выделять потенциально токсичные химические вещества. Соскребание горшка также может привести к выбросу этих токсинов и царапанию антипригарного покрытия.

Крем от зубного камня может спасти тефлоновые сковороды, но риски перевешивают преимущества. В этом случае лучше выбросить сковороду и заменить ее.