Как выращивать сливы

Кредит изображения: Андрей Гой / iStock / GettyImages
Если вы хотите выращивать сливы в своем домашнем саду, у вас обычно есть три варианта. Можно вырастить сливу американскую (Prunus Americana), японская слива (Prunus salicina) или европейская слива (Prunus domestica). Европейская слива является самым популярным видом в Соединенных Штатах, во многом потому, что она самооплодотворяется и имеет широкий ареал произрастания.
Карликовые разновидности простираются от 8 до 10 футов в небо и распространяются от 8 до 10 футов в ширину, что делает их хорошо подходящими для небольших домашних садов. Если у вас есть место, вы можете выбрать стандартное дерево, которое вырастет до 25 футов в высоту и более и будет иметь такую же ширину. Однако карликовые деревья легче обрабатывать в домашнем пейзаже. Их легче укрыть, когда они нуждаются в защите от мороза и птиц, и они требуют меньше химикатов, если вам нужно лечить насекомых или болезни.
Лучшее использование слив
Нет сомнений в том, что сливовое дерево может добавить красоты вашему ландшафту. Эти лиственные деревья дают прекрасные розовые или белые весенние цветы, и, как все лиственные деревья, они создают прекрасное осеннее представление. Однако, какими бы привлекательными они ни казались, садоводы не часто выращивают фруктовые деревья ради их внешнего вида.
Садоводы выращивают сливы для еды, и они хорошо едят. Одно сливовое дерево может производить от 1 до 1 1/2 бушеля сладких, но острых слив ежегодно. Это означает 40 или 50 фунтов фруктов, которых более чем достаточно для употребления в сыром виде, приготовления джема и обмена с друзьями или банками с продуктами. Сливы также имеют тенденцию к позднему плодоношению, так что вы можете рассчитывать на них, когда они придут в упадок, когда другие фруктовые деревья придут в упадок.
Как выращивать сливы
- Распространенное имя:Европейская слива
- Ботаническое название: Prunus domestica
- Когда сажать:Поздняя зима или ранняя весна в состоянии покоя
- Зоны USDA: 3-9
- Воздействие солнца:Полное солнце
- Тип почвы:Суглинистая, хорошо дренированная почва
- Когда он в беде:Покоробленные плоды, серебристые листья
- Когда процветает:Внешний вид в целом энергичный, цветы и плоды не повреждены.
Сливы из саженца
Для повышения продуктивности и достижения желаемых качеств, таких как устойчивость к болезням, в питомниках выращивают сливы, прививая их на подвои с желаемыми признаками. Это означает, что вы можете посадить косточку из центра сливы и вырастить дерево, но оно, скорее всего, будет нездоровым, уязвимым для болезней и не будет иметь ничего общего с деревом, с которого вы его собрали. Посадка молодых деревьев - гораздо более надежный вариант.
Чтобы посадить дерево, выкопайте яму в два раза шире и глубже, чем корневой ком растения. Постройте небольшую насыпь из грязи в середине ямы и поместите на нее дерево. Возьмите корни сливы и расположите их веером над земляной насыпью и направьте к земле. Ваша посадочная яма должна быть достаточно большой, чтобы в нее могли поместиться разросшиеся корни, не сгибая их.
Засыпьте посадочную яму. Если у вас тяжелая глинистая почва, которая медленно дренирует, засыпьте посадочную яму наполовину естественной почвой и наполовину песком или горшечной почвой, чтобы улучшить дренаж. После посадки место, где дерево было привито к корням, должно быть видно на высоте 1-2 дюйма над землей. Это абсолютно необходимо. Если вы посадите прививочный союз слишком глубоко, он начнет прорастать собственные корни и будет обходить подвой, на который он был привит. Это может быстро превратить карликовое дерево в более крупное стандартное дерево или вызвать другие проблемы.
Обильно полейте дерево после посадки. Если вы сажаете более одного дерева, убедитесь, что вы поместили их на расстоянии около 20 футов друг от друга. Карликовые деревья должны находиться на расстоянии 10-15 футов друг от друга.

Кредит изображения: Людмила Людмила / iStock / GettyImages
В какой зоне лучше всего растут сливы?
Сливы лучше всего растут в зонах устойчивости растений с 3 по 9 Министерства сельского хозяйства США. У вас могут возникнуть проблемы с выращиванием слив в более теплых регионах. Лиственные деревья эволюционировали, чтобы справляться с холодной зимней погодой, и они ожидают, что это будет частью их жизненного цикла. Если фруктовые деревья не получают достаточно холодной погоды, называемой холодными часами, они могут не дать плодов.
Холодные часы - это количество часов, которое дерево проводит при температуре ниже 45 градусов по Фаренгейту. Если вы хотите выращивать сливы в более теплом климате, например во Флориде, вам нужно выбрать сорт сливы, который Производители адаптировались к выращиванию фруктов в теплом климате с меньшим количеством холодных часов, например, в серии Gulf.
Когда сажать сливы?
Если у вас есть малыш, который однажды ночью засыпает в машине, вы знаете, что нести его в постель и позволить ему проснуться там гораздо менее травматично, чем разбудить его и попросить пройти в жилой дом. То же самое и с сливовыми деревьями.
Лучше всего сажать сливу поздно зимой или ранней весной, пока дерево еще находится в зимнем покое. Таким образом, он может просто проснуться и весной начать расти. Спящие деревья могут противостоять заморозкам и заморозкам, поэтому вы можете посадить дерево, как только сможете вонзить лопату в землю.
Рекомендации по почве, солнечному свету и воде для слив
Сливы наслаждаются солнечным светом и лучше всего растут, когда они получают от шести до восьми часов прямого солнечного света в день. В течение первого или двух лет жизни сливовое дерево нужно будет поливать так часто, как это необходимо, чтобы почва оставалась влажной, но не влажной. Обычно для этого требуется полив один или два раза в неделю. После укоренения вашему дереву потребуется всего около 2,5 см воды каждые 10 дней.
Фруктовые деревья невероятно самодостаточны и часто не нуждаются в удобрениях. Пока ваше сливовое дерево не начнет плодоносить, обычно в возрасте 3-4 лет, вы должны ожидать, что его весенние побеги будут расти не менее 15 дюймов в год. Как только начинается плодоношение, побеги должны расти на 8 дюймов в год. Если ваше дерево достигает этих целей, откажитесь от удобрений. Если это не так, дайте 1 или 2 чашки сбалансированное удобрение Весной.
Ваши сливы, скорее всего, понадобятся удобрение если вы не поможете им устранить конкуренцию. Сорняки и трава, растущие рядом с вашим деревом, могут превзойти его по питательным веществам, содержащимся в вашей почве. Чтобы предотвратить это и убедиться, что ваши сливы получают необходимое им питание, не допускайте попадания сорняков и других растений в радиусе 3 фута вокруг дерева. Вы можете мульчировать дерево вокруг дерева, чтобы не было сорняков. В этом случае не забудьте сгребать и утилизировать мульчу до зимы, чтобы не дать насекомым и бактериям спрятаться.
Сливы действительно выигрывают от обрезки и могут приносить больше плодов при правильном уходе. Чтобы сформировать сливовое дерево, создайте центральную выноску, вырастающую из ствола. Позвольте ветвям вырасти из этого центрального лидера, расположив их на расстоянии 5-8 дюймов друг от друга. Расположите ветки в шахматном порядке, чтобы они не ложились одна на другую. Вам также следует удалить мертвые, больные и перекрещенные конечности.
Правильная обрезка позволяет солнечному свету попадать в центр кроны дерева и улучшает циркуляцию воздуха, что сводит к минимуму риск грибковых инфекций. Обрезайте сливы всегда весной или в середине лета. Никогда не обрезайте сливы зимой, так как это может привести к заражению саженцами и другим болезням, которых легко избежать с помощью летней обрезки.
Когда летом на дереве начинают формироваться плоды, следите за их количеством. Если это выглядит очень много, разбавьте молодые сливы примерно на 2 дюйма друг от друга. Это убережет ваше дерево от власти, из-за чего вес плода может сломать ветви дерева.
Как утеплить сливы
Как и все лиственные деревья, сливы готовятся к зиме, сбрасывая листья и переходя в период покоя. Все, что вам нужно сделать, это сгребать с дерева опавшие листья или старую мульчу. Это гарантирует, что у назойливых насекомых и грибов не будет безопасного места рядом с вашим деревом, чтобы провести зиму.
Однако ранней весной вам нужно будет следить за своим деревом. Поздние похолодания могут вызвать проблемы для деревьев, у которых уже начали распускаться цветы. Если ваше дерево начало цвести, но прогноз погоды требует температуры ниже 30 градусов по Фаренгейту, накройте сливовое дерево брезентом или одеялом, чтобы согреться и сохранить бутоны.
Если вы не можете вовремя добраться до своего дерева, не волнуйтесь. Холод убьет ваши новые почки, но не само дерево. Урожай сливы в этом году может оказаться меньше, чем обычно, но в следующем году ваше дерево вернется в норму.

Кредит изображения: Александра Иванова / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Как собирать сливы
Европейские сливы, которые выращивают большинство домашних садоводов, имеют лучший вкус, когда они созревают на дереве. Они готовы к сбору урожая, когда они дают немного, когда вы их сжимаете. Созревшие плоды легко оторвутся от дерева при повороте, и их довольно легко собрать.
Сливы обычно собирают примерно в сентябре. Скорее всего, вам придется снимать сливы со своего дерева несколько раз, а не собирать все сливы за один раз. К сожалению, сливы хранятся недолго. Вы можете хранить их в холодильнике при температуре 31 или 32 градуса максимум четыре недели. Если вам нужно хранить их дольше, удалите косточки и заморозьте их или приготовьте варенье и желе.
Распространенные вредители и другие проблемы для слив
Люди - не единственные животные, которые любят сливы. Птицы часто нападают и украдут с вашего дерева несколько слив. Если они берут больше ваших фруктов, чем вы хотели бы, просто поместите сетка для птиц над вашим деревом, чтобы не допустить их.
Грызуны также любят сливы, но они, как правило, поедают кору зимой, когда еды не хватает, вместо того, чтобы беспокоить плоды. Если зимой на стволе сливы вы заметили проплешины, нанесите обертка для дерева чтобы держать тварей в страхе.
Вы видите странные следы в форме полумесяца на своих сливах? Вероятно, у вас на дереве есть сливовые куркулы. Эти уродливые коричневые долгоносики представляют собой серьезную проблему и могут нанести ущерб урожаю сливы. Чтобы предотвратить их появление, держите место вокруг дерева в чистоте.
Вы можете положить под дерево брезент, встряхнуть его и убить долгоносиков, которые упадут на брезент. Однако вам, вероятно, придется обработать дерево инсектицидами, чтобы полностью решить проблему. Весной применяйте пестициды, содержащие карбарил, спиносад или эсфенвалерат.
Личинки сливы также могут испортить некоторые из ваших фруктов. Эти маленькие насекомые, являющиеся личиночной формой сливовой моли, зарываются в ваши сливы и питаются ими по мере их роста. Вы можете легко избежать проблем, внимательно осмотрев сливы вскоре после завязывания плодов. Удалите и уничтожьте сливы с видимыми туннелями от личинок сливы. Это останавливает личинок до того, как они получат возможность созреть и воспроизвести, останавливая их жизненный цикл, прежде чем они станут более серьезной проблемой.
Помимо куркулов сливы и личинок, вы, скорее всего, увидите на своем сливовом дереве обычных подозреваемых. Тля, клещи, щитовки, жуки и вонючие насекомые могут в какой-то момент посетить ваше дерево. Вы можете удалить всех этих вредителей с помощью струи воды со своего Садовый шланг или убить их, используя инсектицидное мыло.
Распространенные болезни слив
Как и все растения, сливы восприимчивы к бактериальным и грибковым заболеваниям, и они, скорее всего, пострадают, когда условия выращивания не оптимальны. Чтобы предотвратить заболевание, сгребайте вокруг деревьев мусор, правильно подрезайте их для хорошей циркуляции воздуха и поливайте ствол, используя капельное орошение, а не орошение сверху.
Даже при надлежащей гигиене в саду у слив часто развивается бурая гниль и мучнистая роса. Коричневая гниль проявляется на растении в виде коричневых или серых пятен. В конечном итоге это может привести как к поражению веток, так и к цветению. Чтобы предотвратить коричневую гниль и другие проблемы, которые она может вызвать, опрыскайте дерево фунгицид один раз весной и еще раз за две-три недели до сбора урожая.
Сливы также часто заражаются мучнистой росой. Однако, в отличие от коричневой гнили, настоящая мучнистая роса носит косметический характер и обычно не вызывает беспокойства. Ваше растение будет выглядеть так, как будто его кто-то посыпал белой мукой, но оно все равно будет давать сливы и хорошо функционирует. Если вас беспокоит мучнистая роса, можно лечить ее весной серный фунгицид.