Как правильно накрыть стол с рулонным серебром
При сервировке стола с использованием серебряных изделий соблюдайте формальные и неформальные правила сервировки стола.
Существует несколько разных способов накрыть стол, от очень формального до случайного; свернутые пачки серебряных изделий обычно попадают в более непринужденную сторону этикета стола. Серебро, как правило, наматывается на салфетку в буфете, потому что его легче нести на стол, а также подносить еду. Тем не менее, в некоторых случаях - например, сервировка столика в ресторане - рулонное серебро является нормой. В этом случае лучше всего следовать некоторым правилам как с формальной, так и с неформальной стороны сервировки стола.
Рулон Серебро
Шаг 1
Начните с того, что возьмите квадратную салфетку и сложите ее пополам, чтобы сделать треугольник.
Шаг 2
Поместите столовое серебро в салфетку с ножом на дне, салат и столовую вилку сверху ножа, ложку для супа поверх вилок и чайную ложку сверху столовой ложки.
Шаг 3
Поместите серебряное изделие в салфетку так, чтобы ручки серебряного изделия были обращены к самой длинной стороне салфетки, а головки из серебра были направлены вверх к точке треугольника.
Шаг 4
Сложите нижнюю половину салфетки над ручками столового прибора. Салфетка должна покрывать примерно половину ручек.
Шаг 5
Сложите один из дальних углов салфетки поверх столового серебра, затем в противоположный угол. Сверните салфетку плотно, чтобы заключить серебро.
Накрывать на стол
Шаг 1
Установите тарелку на середину коврика. Удостоверьтесь, что это по центру, потому что посуда, стаканы и столовое серебро будут располагаться с обеих сторон.
Шаг 2
Поместите свернутое серебро слева от тарелки.
Шаг 3
Расположите очки справа. Бокал для воды находится на самой внутренней стороне рядом с тарелкой, затем бокалы для вина и флейты для шампанского.
Шаг 4
Установите тарелку с салатом на левой стороне столового серебра, если вы подаете салат отдельно.
Шаг 5
Поместите хлебную тарелку в верхний левый угол над булочкой с серебряными ножами, лежа на ней.
Шаг 6
Сообщите гостям, где они сидят, если это официальный ужин, положив карточку места на тарелку или чуть выше.