Как обрезать растения перца
Не забывайте надевать перчатки при удалении перца, потому что капсаицин в остром перце может обжечь ваши руки.
Никогда не обрезайте основной стебель растения перца, так как это будет препятствовать росту и продуктивности растения.
Никогда не отрывайте перец от ветки, потому что это может сместить тонкий, основной стебель.
Подрезайте свой острый перец в начале сезона (в середине лета), после того как растение достигнет одного фута и начнет приносить плоды. Сделайте это, осторожно держа ветку и подрезая ее садовыми ножницами. Цель состоит в том, чтобы следовать зигзагообразному рисунку вверх по основному стеблю и обрезать каждую меньшую третью ветвь, чтобы вы могли удалить одну треть боковых побегов. Это позволяет основной ветви укрепляться и обеспечивает больше питательных веществ для больших боковых ветвей, чтобы они производили более крупные перцы.
Наденьте перчатки и аккуратно отрежьте спелый перец от растения, чтобы больше росло на своем месте. Спелый перец - это цвет, которым они должны быть, в зависимости от их вида, и вы также можете обратиться к пакетам семян «дни до созревания» в качестве руководства для того, когда выбирать. Кроме того, у острого перца, такого как халапеньо и хабанеро, на теле появляются полоски стресса, известные как «закупорка», что является отличным признаком того, что фрукты готовы собирать.
Чернослив в конце сезона (до первого мороза) и удалите все мелкие перцы и ветви. Это позволяет оставшейся энергии в растении кормить любые большие перцы, чтобы они могли развиваться до зрелости.