Как созреть помелос
Подсказка
Лучший тест на зрелость - это вкус. Если вы выращиваете помело, разрежьте один из них на вкус и убедитесь, что он достаточно долго созрел на дереве. Большинство деревьев дают один урожай в год. Помело имеет только 60 калорий на порцию в 5 унций, без жира и холестерина и 25 граммов клетчатки на порцию. Плоды с высоким содержанием витамина С, обеспечивающие более 100 процентов от рекомендуемой суточной нормы, в соответствии с Fruits and Veggies - More Matters, веб-сайт, поддерживаемый Produce for Better Health Фонд.
Предупреждение
Если хранить слишком долго, плод помело может стать горьким. Попробуйте обернуть фрукты в бумагу и хранить их в вентилируемых ящиках. По данным сайта садоводства Университета Пердью, зарубежные грузоотправители упаковывают фрукты таким образом, и помело хорошо хранится от шести до восьми месяцев.
Помело (Citrus Maximus), часто называемый пуммело или пенька, является прародителем современного грейпфрута и крупнейшим цитрусовым фруктом в мире. Плоды помело могут быть такими же большими, как футбольные мячи, иметь толстую кожуру и розовую, желтую, белую или красную мякоть. Фрукты варьируются от круглой до грушевидной формы и могут быть потертыми или без косточек. Чтобы съесть помело, очистите кожуру, отделите сегменты, затем откройте мембрану сегмента, чтобы удалить и съесть пузырьки фруктов. Помело можно есть из рук или в салатах и других блюдах. Как и другие цитрусовые, помело не продолжает созревать, когда его собирают с дерева.