Как определить разницу между сладким банановым перцем и горячим банановым перцем
Вещи, которые вам понадобятся
Теги садовых рядков
Перманентный маркер
Подсказка
Пометьте свои перцы с самого начала, чтобы вы могли отслеживать, где вы посадили сладкие банановые перцы и где вы посадили горячие банановые перцы. Это, безусловно, самый простой способ отличить их, так как вы всегда будете знать, какие растения сладкие, а какие горячие. Используйте водонепроницаемые садовые бирки и перманентный маркер, чтобы они сохранялись в течение всего сезона.
Предупреждение
Не сажайте сладкий банановый перец и горячий банановый перец близко друг к другу. Эти два типа перца могут перекрестно опылять, так как они очень похожи, и это повлияет на вкус обоих перцев. Сладкие перцы будут иметь остроту, которой не хватает в настоящих сладких банановых перцах, а горячие банановые перцы не будут такими крепкими, как в противном случае. Для достижения наилучших результатов посадите их на противоположных сторонах вашего сада.
Банановый перец - вкусное дополнение ко многим блюдам.
Различные виды банановых перцев очень похожи друг на друга, поэтому на первый взгляд их трудно отличить друг от друга. Между сладкими банановыми перцами и острыми банановыми перцами есть некоторые различия, поэтому, если вы узнаете, что искать вас легко сможет их идентифицировать и избежать любых неприятных сюрпризов при укусе. Тщательно проверяйте свой перец, особенно когда перец впервые растет для достижения наилучших результатов.
Шаг 1
Посмотрите внимательно на перец, как только фрукты начинают расти на растениях. Сладкие банановые перцы вырастут из растения и выше; хотя, когда они больше, они свисают из-за своего веса. Горячие банановые перцы свисают с самого начала. Как только вы узнаете, что есть, поместите бирку с растением в своем саду, чтобы вы могли различить их.
Шаг 2
Изучите цвет перца. Горячие банановые перцы, также часто называемые венгерскими восковыми перцами, имеют тенденцию быть темно-зелеными, чем сладкие, до того, как они полностью созреют. По мере созревания оба цвета приобретают различные оттенки золота и апельсина и в конечном итоге становятся красными. Если вы положите два зеленых перца рядом, вы сможете легко отличить их друг от друга.
Шаг 3
Нарезать перец, который уже был собран. Запахните перец или возьмите небольшой вкус. Сладкие банановые перцы не будут чрезмерно пряными. Горячие банановые перцы будут иметь сильный, пряный запах и горячий вкус к ним. Храните все перцы с одного растения вместе, чтобы вы знали, какие из них после того, как вы проверили один из них.