Жизненный цикл растений базилика
Базилик состоит из трех частей.
Растения базилика обычно растут в течение восьми дней до двух недель после посева. Тем не менее, растение имеет три отдельные части в течение своего жизненного цикла.
Ювенильная стадия
На этом этапе лучшее время для сбора листьев.
На этой стадии растение базилика вырастает до 12 дюймов и имеет больше листьев. По словам питомника Mountain Valley Growers, в течение этого времени листья можно обрезать сверху, но маленькие листья на дне растения следует оставить в покое для роста.
Этап перехода
На втором этапе не так много доступных листов.
На переходном этапе растет не так много листьев. По словам производителей горной долины, большинство растений базилика могут выдержать две черенки с интервалом в две-три недели до конца этой стадии.
Продуктивная сцена
К третьему этапу все листья должны были быть собраны и съедены, сохранены или заморожены.
Во время продуктивной стадии цветы начинают цвести на растении базилика. Когда цветы распускаются, растение перестает давать листья. Растение может давать белые или фиолетовые цветы, но, если верить журналу "Сансет", если вы будете Используя базилик в кулинарии, вы захотите использовать листья до того, как они созреют и дадут цветы для лучшего аромат.