Правильные температуры для хранения срезанных цветов

Ваши впечатляющие призовые розы дадут сердцебиение вдовствующей графини Грэнтэма. Твои ромашки - это восторг ночлега гостей. Свежесрезанные цветы являются конечной наградой для тех часов мульчирования, обрезки и полива, поэтому оставьте их в покое. Срезанные цветы необходимо охладить, чтобы продемонстрировать полный цветущий потенциал и избежать провисания стебля и печального увядания до наступления своего времени.

Ваши цветы могли прийти из вашего солнечного сада, но они были прикреплены к растению там, с постоянным источником питания и воды. После того, как они срезаны, температура является критическим фактором, заставляющим их цвести в течение некоторого времени.

Более высокие температуры - даже комнатная - заставляют цветы дышать и быстрее выделять влагу. Потеря воды приводит к увяданию; стебли провисают на шее, лепестки отказываются раскрываться, края становятся коричневыми, а у цветка короткая, несчастная жизнь.

Предупреждение

Получите срезанные цветы при прохладных температурах как можно быстрее, чтобы сохранить их. В идеале, поместите цветы от 32 до 35 градусов по Фаренгейту, пока вы не будете готовы показать их.

Подсказка

Срезанные цветы процветают примерно в 90-процентная влажность, но они чувствуют то же самое, что и вы, на все сто процентов, вяло и вяло. Относительная влажность играет ту же роль, что и температура; это удлиняет жизнь цветка, замедляя процесс обезвоживания и увядания.

Вы действительно хотите цветы во влажном, а не сухом воздухе, но капли воды, образующиеся на листьях или лепестках, являются признаками того, что влажность нарушена и слишком высока.

Позвольте воздуху циркулировать вокруг ваших цветов, как когда они охлаждены, так и когда они сидят на серванте или на журнальном столике, чтобы помочь испариться лишней влаге.

Предупреждение

Идеальный баланс холодной температуры и высокой влажности дает вашим срезанным цветам шанс на долголетие. Но принятие нескольких других мер предосторожности значительно увеличит их шансы.

Курение и выхлопные газы автомобилей производят этиленовый газ, который приведет к увяданию даже климат-контроля.

• Свежие фрукты также производят этиленовый газ. Если вы кладете розы в холодильник, чтобы они оставались прохладными до тех пор, пока вы не будете готовы показать их, не оставляйте их рядом с яблоками или апельсинами.
  
• Не поощряйте курение вокруг ваших цветов по всем очевидным причинам, а также ради безопасности цветов.
  
• Грузовики доставки могут «заправить» ваши цветы в пути, поэтому сразу же доставьте эту коробку срезанных стеблей из экстренной скорой помощи цветочника.
  

Как только вы получите ваши цветы внутри, вот две вещи, которые вы можете сделать сразу:

1. Накорми их консервант флориста, который содержит сахарозу, подкислители и ингибитор бактерий
   
2. Немедленно поместите срезанные стебли в 110-градусную воду по Фаренгейту с растворенным в ней сахаром.
   

Предупреждение