Правильное использование двойной раковины
Мойки с двумя чашами предлагают преимущества, которые не могут обеспечить раковины с одной чашей, в том числе увеличенные объемы хранения, большие организационные возможности и более легкое мытье посуды. Если вы выбрали двойную раковину, используйте ее правильно, чтобы получить максимальную отдачу от этого кухонного прибора. Когда вы узнаете, как его использовать, вы увидите, как этот эффективный инструмент улучшает ваши приготовления и уборку.
Мытье посуды в стандартных двойных раковинах
Стандартная двойная раковина имеет две чаши одинакового размера, каждая из которых расположена рядом. При использовании раковины такого типа храните посуду в стороне от мусора, если она есть. Когда придет время мыть посуду, соскребите пищу в сторону с мусором, сложите посуду на стойку и заполните другую сторону водой с мылом. Теперь вы можете замочить и вымыть посуду с одной стороны водой и ополоснуть ее на другой стороне, когда закончите.
Приготовление пищи со стандартными двойными раковинами
При приготовлении пищи в стандартной двойной раковине всегда используйте одну сторону для полоскания овощей, фруктов и мяса. Таким образом, вы можете очистить и продезинфицировать эту область по окончании, и микробы из мяса не распространятся по всей раковине. Другая сторона идеально подходит для очистки картофеля, моркови и репы. Эта установка позволяет пространство для приготовления пищи для всех частей еды. Мясо и овощи не смешиваются внутри раковины, поэтому не стоит опасаться распространения мясных микробов на сырые овощи, используемые в салате.
Мытье посуды в нестандартных двойных раковинах
В нестандартных двойных раковинах есть одна маленькая чаша и одна большая чаша. Мыть посуду внутри раковины немного сложнее. Поэтому, чтобы облегчить мытье посуды, используйте миску меньшего размера только для полоскания. Большая чаша подходит для хранения посуды, замачивания и мытья посуды. Вы можете чистить и ополаскивать стаканы с меньшей стороны, но если чаша мельче чаши большего размера, вы рискуете разбить стекло на раковине или кране. Большая чаша дает больше места для маневрирования длинных стаканов и блюд.
Приготовление пищи с нестандартными двойными раковинами
При приготовлении пищи в нестандартных двойных раковинах используйте миску меньшего размера для очистки овощей и ополаскивания фруктов. Чаша большего размера идеально подходит для наполнения кастрюль и ополаскивания больших овощей, таких как тыква и гроздья винограда. Если у вас ограниченное пространство для противодействия, используйте разделочную доску над раковиной на меньшей чаше для приготовления пищи, например: нарезка овощей или обвалка куриных грудок, что увеличивает встречное пространство, жертвуя наименьшим количеством раковины пространство.