Суповые ложки против Ложки для ужина

Ложки, используемые за столом, предназначены для определенных целей и устанавливаются по мере необходимости. Например, если суп является частью вашей еды, обстановка места может включать ложку для супа и обеденную ложку. Ложки для супа и столовые ложки отличаются по форме и глубине.

Суповые ложки имеют круглые чаши, которые обычно глубже, чем чаши других ложек. Вся ложка измеряет от пяти до семи дюймов в длину. Ложки бульона, самые маленькие разновидности суповых ложек, используются для глотания прозрачного жидкого бульона. Ложки крем-супа немного больше по размеру и сопровождают супы на кремовой основе, такие как бисквит из лобстера. Гамбо-ложки - это самый большой вид ложки для супа, и они достаточно глубокие, чтобы в них можно было положить мясо и овощи, которые подают в коренастых супах. У более коротких восточных суповых ложек есть глубокие миски и плоские основания.

Ложки обеда могут быть или чайными или столовыми ложками, между 5-3 / 4 и 6-1 / 4 дюйма длиной, и иметь мелкую чашу овальной формы. Обеденная ложка - это многоцелевой предмет. Посетители могут использовать столовую ложку, чтобы помочь им, например, вращать длинные пряди макарон вокруг вилки. В большинстве домашних хозяйств чайная ложка заменила десертную ложку, которая имеет более длинный стебель и более удлиненную миску, в качестве предпочтительной ложки для мороженого и других мягких десертов, а также для кофе. Формальные рестораны обычно предоставляют чайную ложку для размешивания кофе и столовую или десертную ложку на десерт, в зависимости от его типа.

Ежедневные суповые и обеденные ложки, как и другие столовые приборы, обычно изготавливаются из нержавеющей стали. Более дорогая формальная посуда изготовлена ​​из серебра или посеребренного металла. Наборы одноразовых пластиковых столовых приборов обычно содержат столовые ложки, хотя пластиковые миски для столовых ложек обычно не такие большие, как стандартные миски для столовых ложек. Восточные суповые ложки обычно бывают фарфоровые или керамические.

Размещайте посуду снаружи в соответствии с порядком, в котором они необходимы. Например, если суп является первым блюдом, поместите ложку для супа справа от ножа, справа от места установки. Поместите обеденную ложку слева от суповой ложки, так как она будет использоваться после суповой ложки. Некоторые хозяева предпочитают брать правильную ложку с курсом, который она сопровождает, так что вы можете подавать своим гостям миски суп с суповыми ложками, лежащими на тарелке под миской, или принесите обеденные ложки, когда вы подаете кофе или лед крем.