Этапы выращивания огурца

Интересно наблюдать за тем, как огурец (Cucumis sativus) растет на всех этапах от крошечной виноградной лозы до полноразмерного растения со съедобными фруктами. Когда температура почвы достигает 70 градусов по Фаренгейту, настало время сажать огурец, один из самых популярных овощей в семействе растений Cucurbitaceae. Производя фрукты, используемые для маринования, нарезки или употребления в пищу свежих фруктов из лозы, огурец является простым овощем для выращивания в домашнем саду.

Семена сортов виноградных огурцов, таких как «Бостон Пиклинг» и «Лимонный огурец», высевают либо по четыре-пять семян на холм почвы, либо на расстоянии 2-3 фута в прямом ряду. Прорастание семян или прорастание происходит довольно быстро. Следите за появлением двухлистных сеянцев над почвой через три-десять дней после посева семян.

Первые два листа рассады называются семядолями и являются круглыми с гладкими краями. Следующие листья - настоящие листья с характерным огурцом в форме сердца и краями с острыми краями.

Почва должна оставаться влажной всегда, так как саженцы начинают расти. Чтобы проверить на влажность, положите палец в почву. Он не должен быть сухим за пределами первого сустава пальца. Когда саженцы достигают 4 дюймов в высоту, удалите некоторые из них, чтобы оставшиеся были на расстоянии 1 ½ фута.

Подсказка

Каждому кустарнику разновидности огурца требуется от 2 до 3 квадратных футов пространства, а тип лозы может достигать до 6 футов в высоту. Системы решеток или томатные клетки могут быть использованы для опорные растения типа лозы.

Сажайте семена огурца каждые две-три недели до трех месяцев до первой среднегодовой даты заморозков в вашем регионе, чтобы в течение лета происходил непрерывный сбор плодов огурца.

Огурцы дают два вида ярких золотисто-желтых цветов: мужские и женские. Мужские цветки появляются первыми, но не дают плодов и опадают после завершения опыления. Женские цветы появляются в течение одной-двух недель.

Растения огурца не самоопыляются; они требуют, чтобы пчелы или другие опылители несли свою пыльцу от мужских цветов до женских цветов. Инсектициды, применяемые на стадии цветения огурцов, могут убивать опылителей, мешая процессу опыления.

После опыления женских цветков огурца они набухают у основания и начинают развиваться в плоды. Плоды огурца обычно можно собирать через 50-70 дней после посева семян, в зависимости от сорта и погодных условий.

Сорта огурца, используемые для засолки, готовы к уборке, когда плоды достигают 3-4 дюймов в длину. Урожай длится от 7 до 10 дней для каждого из этих растений. Более длинные плоды сортов, используемых для нарезки, готовы к уборке, когда они имеют длину от 7 до 8 дюймов, и время их сбора может продолжаться до четырех-шести недель.

Во время пика урожая плоды огурца следует собирать каждые два дня. Растения огурца производят больше фруктов, когда фрукты собирают регулярно. Плоды, оставленные на лозах, становятся горькими, а их шкура жесткой.

Зрелое растение огурца дает около 5 фунтов фруктов или около 10 фруктов, каждая из которых составляет 6 унций. Сорта семейной реликвии, однако, производят приблизительно 2 - 3 фунта фруктов за завод.

Когда сбор урожая будет завершен, вытащите виноградные лозы или кусты из почвы и положите их в мусорное ведро или кучу компоста. Длинные виноградные лозы могут быть сокращены в 1 - 2 фута длины для более быстрого разложения. Виноградные лозы или кусты, оставленные на земле для разложения, могут привлекать вредителей или болезни в сад.