Типы деревьев гуавы

На первый взгляд все деревья гуавы (Psidium guajava) похож. Они имеют сходные черты и привычки роста, и большинство из них дают похожие продолговатые или округлые плоды. Основное различие между деревьями гуавы заключается в их плодах, мясо которых имеет цвет от красного до белого. Есть даже несколько сортов фруктов, которые имеют общее название гуайява это совсем не настоящие гуавы, несмотря на их похожую внешность.

Все деревья гуавы имеют определенные черты независимо от их типа. Например, это небольшие деревья с однотипной или многоствольной растительностью, округлой формы и пятнистой корой. Большинство достигает 6-12 футов в высоту, хотя выращенные в более теплых субтропических районах могут достигать 20-30 футов в идеальных условиях. Все виды обладают ароматическими вечнозелеными листьями и производят ароматные цветочные гроздья, которые позже созревают в плоды, если опыляются.

Деревья гуавы лучше всего растут в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 9 по 11, хотя они должны быть защищены в зоне USDA 9 чтобы пережить зиму.

Предупреждение

Иногда упоминается как десерт гуавысорта гуавы розового и красного цвета дают сладкие, интенсивно ароматные фрукты. Распространенным сортом является гуава "Усадьба" (Psidium guajava Усадьба, растущая в USDA зоны 9a до 11), который производит фрукты со сладкой, ароматной мякотью с глубоким лососево-розовым цветом.

Еще одна разновидность розового цвета - «Hong Kong Pink» (Psidium guajava «Hong Kong Pink» (USDA зон 9b до 11), которая производит большое количество круглых фруктов от 6 до 8 унций. Плоды розового цвета варьируются от сладких до слабокислых с гладкой текстурой и небольшим количеством семян. 'Красный индийский' (Psidium guajava «Красный индеец» (USDA зоны 9b - 11) - более старый сорт гуавы с розовой мякотью, известный своими сладкими, высококачественными фруктами. Несмотря на их засоренность, плод хорош для употребления в пищу сырым

Гуава с белой или желтой мякотью обычно дает мягкие, кислые плоды с небольшим или отсутствующим ароматом. Мякоть варьируется от кремово-белого до бледно-желтого, и кожа, как правило, остается зеленой при созревании, хотя у некоторых разновидностей появляется розоватый оттенок. Обычные белоснежные сорта включают мексиканские сливки (Psidium guajava «Мексиканские сливки», зоны USDA 9b до 11) и «Белые индейцы» (Psidium guajava «Белый индеец» (USDA зоны 9b до 11), оба из которых производят фрукты малого и среднего размера с бледной мякотью. «Мексиканские сливки» отличаются сладким вкусом своих фруктов, а «Белый индеец» производит несколько терпких и потрепанных фруктов.

'Детвилер' (Psidium guajava 'Detwiler,' USDA зоны 9b до 11) выделяется своим средним и крупным фруктом, который часто составляет 3 дюйма в диаметре. Цвет бледной мякоти варьируется от желтоватого до почти розово-лососевого и отличается своей сладостью и ароматом. Еще один сорт с белым или желтым мясом, который дает тяжелый урожай крупных фруктов, называется «Сладкий белый индонезийский» (Psidium guajava «Сладкий белый индонезийский», USDA зоны 9b до 11). Это быстрорастущий сорт, известный своими вкусными фруктами диаметром 4 дюйма.

Горстка других фруктовых разновидностей носит общее название гуайявавключая клубничную гуаву (Psidium littoral или Psidium cattleianum, USDA зоны с 9 по 10) и ананасовая гуава (Feijoa sellowiana), который не принадлежит к роду гуавы, Psidium.

Земляничное дерево гуавы имеет сходство с тропической гуавой и производит такие же сладкие, почти пряные фрукты. Плод, как правило, от 1 до 1 1/2 дюйма в диаметре с морщинистой красной кожурой и кремово-белой мякотью. Подходит как для желе, так и для приготовления пищи, а также для свежей еды.

Плоды ананасовых деревьев гуавы имеют аромат, похожий на тропические гуавы, но они имеют грубую темно-зеленую кожуру даже при созревании. Деревья гуавы ананаса обычно достигают зрелой высоты от 10 до 15 футов с равным распространением, что делает их пригодными для использования в качестве плодовой изгороди или кустарника для образцов в зонах устойчивости растений USDA от 8 до 10.

Подсказка