Овощи, которые любят глинистую почву

Большинство садовых овощей предпочитают хорошо дренированную суглинистую почву с нейтральным pH. Однако во многих частях Северной Америки, особенно в Аппалачах и других холмистых регионах, хороший дренаж может быть трудно найти. Глинистые почвы вызывают задержку роста и способствуют развитию грибковых заболеваний, таких как корневая гниль. Поправка почвы с добавками или выбор овощей, которые хорошо растут на почве такого типа, увеличивают ваши шансы на здоровый и продуктивный сад.

Согласно веб-сайту English Gardening, картофель является традиционной культурой для разрушения глинистых почв. Эти растения растут в широком диапазоне почв, хотя они предпочитают сады с высоким содержанием органических веществ с относительно кислым pH. Добавление компоста или другого органического материала улучшает урожайность картофеля, а пепел или торф снижает рН, поскольку щелочные почвы приводят к заболеванию паршой картофеля. Картофель уменьшает уплотнение в вашем саду с глинистой почвой, что делает окружающую среду более благоприятной для других овощей. Избегайте ранних сортов, так как глинистые почвы остаются холоднее весной, чем другие типы почв.

Эти растения хорошо растут практически на любой почве от глины до песка, если они имеют достаточный дренаж. Они предпочитают слабокислые или слабощелочные почвы с рН от 6 до 7,5. Однако они будут расти в почвах с более сильной кислотностью или щелочностью. Избегайте чрезмерного полива при выращивании гороха на глине, так как слишком большое количество воды способствует болезням увядания и корневой гнили После сбора урожая срежьте растения на уровне почвы, оставив корни в земле, чтобы добавить азот и органические вещества в почву. Это улучшает дренаж и качество почвы.

Капуста и другие члены семейства Brassica хорошо растут на почвах, начиная от суглинка до илистой глины. Они переносят промежуточные уровни соли, которые иногда накапливаются в глинистых почвах после интенсивного использования удобрений. Они лучше всего растут в прохладное время года. Как и в случае с картофелем, выбирайте капусту и родственников капусты, которые растут поздней весной и летом, поскольку глинистые почвы часто остаются слишком холодными для ранней посадки.

Даже растения, которые преуспевают в глинистой почве, предпочитают хороший дренаж и высокую плодородие. Внесение изменений в почву на глиняной основе делает ее более дружелюбной по отношению к любящим глину садовым овощам и повышает урожайность. Добавление органических материалов, таких как компост, навоз и торф, улучшает питание почвы и снижает вероятность образования воды. Включите обрезки травы, мертвые садовые растения и органические садовые отходы осенью для компостирования в течение зимы. Избегайте добавления песка, так как результат на самом деле уплотняется легче и прочнее, чем одна глина.