Какие овощи и фрукты лучше всего растут в Индиане?

Индиана находится в самом сердце Америки, но здесь садоводы выращивают больше, чем кукуруза. Многие овощи и фрукты будут процветать в штате, если вы выберете правильные сорта. Для большей части территории над Индианаполисом зона устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США составляет 5b. Зона USDA 6a охватывает большую часть южной части штата, а также участки земли вокруг Саут-Бенд и Форт-Уэйн, а дальний юго-западный угол, включая Эвансвилл, зонирован 6b.

Однолетние овощи, обычные для приусадебных участков, такие как помидоры, зеленая фасоль, перец и кукуруза, хорошо растут в любом месте штата. Сажайте помидоры (Lycopersicon esculentum) с 5 мая по 15 июня. Попробуйте сорта "Амиш паста", "Брэндивайн" или "Мэттс Дикая вишня". Буш или бобы полюса (Phaseolus vulgaris) будут адаптироваться к климату Индианы, в частности, «Буш Блю Лейк» или «Обильное» (куст) и «Фортекс» или «Кентукки Чудо» (полюс). Для достижения наилучших результатов сажайте растения с 25 апреля по 30 июня. Для сладкого перца (Capsicum annum), который вырастает от зеленого до красного, попробуйте «Lady Bell», «Gypsy», «Bell Boy» или «Lipstick». Рассада должна быть запущена в закрытом помещении и пересажена с 10 мая по 10 июня. Сажайте сладкую кукурузу (Zea mays) с 15 апреля по 15 июня. Сладкие сорта, такие как «Нетронутые», должны быть посажены во время последних сроков посадки. Однако «Iochief» и «Silver Queen» с обычным сахаром могут быть изложены ранее.

Другие зерновые тарифы лучше всего в определенных регионах штата. Морковь, картофель и сладкий картофель попадают в эту категорию. Поскольку морковь (Daucus carota) плохо растет в жаркую погоду, сады в USDA 5b поддерживают ее лучше, чем в более южных частях Индианы. Завод «Наполи» или «Орландо Голд» с 10 апреля по 1 июня. Северная Индиана также обеспечивает оптимальные условия для выращивания картофеля (Solanum tuberosum). "Ирландский коблер" и краснокожий "Викинг" - это два сорта, которые можно сажать с 20 марта по 10 мая. В южной части штата процветает сладкий картофель (Ipomoea batatas), особенно сорта "Georgia Jet" и "Beauregard". Начните их с 1 мая по 1 июня.

Несколько приключенческих садовников из Индианаполиса сообщают об успешном выращивании необычных, любимых гурманами овощей, таких как томатилло, лук-порей и сельдерей. Посев начался с семян, начавшихся в помещении. После того, как почва прогрелась, садоводы пересадили их в сад. Разновидность "тома верде" томатилло (Physalis philadelphica) привлекала пчел и заворачивалась в качестве ингредиента в сальсу и соусы. Благодаря тому, что вы можете собирать их по мере необходимости, лук-порей (Allium ampeloprasum) становится ценным в огороде. Корень сельдерея, или сельдерей (Apium graveolens rapaceum), требует обильного количества воды, но обеспечивает вкусное дополнение к начинке на День благодарения. Сорт «Диамант» рекомендуется для Индианы.

Чтобы годами собирать фрукты, сажайте яблоневые (Malus domestica) или персиковые (Prunus persica) деревья в своем домашнем саду в Индиане. Яблоки процветают в зонах USDA с 3 по 8, в то время как персики лучше всего работают в зонах с 5 по 8. Выберите устойчивый к болезням сорт яблока, такой как «Liberty», «Jonafree», «Macfree» или Williams Pride ». Белоснежные сладкие персики «Сатурн» идеально подходят для USDA зоны 6, или «Гармония» хорошо адаптируется к тому же площадь. Другой многолетний фрукт, голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum), процветает в зонах USDA 4-7. Попробуйте "Bluecrop", "Herbert", "Jersey" или "Meador". Арбуз (Citrullus lanatus) будет расти по всей Индиане в год, но превосходит его в песчаной почве юго-западного угла штата. Посади лозы с 1 июня по 15 июня. Рекомендуются сорта "Sugar Baby", "Sweet Beauty" и "Golden Midget".