Когда угольные брикеты слишком старые для использования?

Древесноугольные брикеты используются для постоянного пламени при гриле. Их готовят путем прессования опилок и связующих веществ в однородные брикеты. Если брикеты слишком старые, они не будут светиться. Определение того, истек ли срок годности ваших древесных угольных брикетов и как их использовать, обеспечит вам готовый запас топлива для вашего следующего шашлыка.

Древесноугольные брикеты бывают двух типов - с и без жидкости для зажигалок. Более легкая жидкость, добавляемая в брикеты, облегчает освещение древесного угля, но некоторые могут различить легкий нефтяной вкус в своей пище при использовании более легких жидких угольных брикетов. Древесноугольные брикеты не содержат жидкости для зажигалок и используют все натуральные связующие компоненты. Марки отличаются тем, насколько легко они светятся и горят. Попробуйте несколько раз, чтобы найти марку брикетов, которые вы предпочитаете готовить чаще всего.

Когда брикеты пройдут свой расцвет, они не будут легко зажигаться. Это происходит потому, что более легкая жидкость в них испарилась или брикеты впитали влагу из атмосферы. Древесный уголь является пористым и легко впитывает любую влагу из области. Как влажное дерево, влажные брикеты не будут светиться. Если ваш контейнер с угольными брикетами намок, или брикеты не будут легко светиться, возможно, они не достигли своего пика.

Правильное хранение угольных брикетов гарантирует, что они прослужат бесконечно. Храните брикеты в герметичном контейнере. Поставьте контейнер в прохладное, сухое место. Это предотвращает воздействие на брикеты избыточной влаги в воздухе. Незапечатанные брикеты также склонны к испарению в них жидкости для зажигалок.

Если вы заметили сырость в брикетах, вы можете высушить их на солнце. Разложите древесные угольные брикеты на противни и положите их на солнце на сухой день на один-два дня или до полного высыхания брикетов. Если жидкость для зажигалок испарилась, добавьте в уголь немного жидкости для зажигалок, прежде чем зажигать их, и дайте брикетам гореть не менее 30 минут, прежде чем использовать их для приготовления пищи.