Когда грецкие орехи готовы выбрать?
Собирайте свои грецкие орехи, когда они достигли максимальной зрелости и аромата.
Любители грецкого ореха всегда могут купить грецкие орехи в продуктовом магазине, чтобы удовлетворить их тягу, но это может быть уникальным удовлетворением стремление вырастить свое собственное дома. Выращивание собственных грецких орехов не только более рентабельно, но и позволяет вам контролировать рост и условия выращивания грецких орехов, которые вы едите. Знание того, когда собирать доморощенные грецкие орехи, является одной из самых важных частей выращивания их в домашних условиях.
Сбор урожая
Грецкие орехи считаются зрелыми, и их можно собирать, когда можно обрезать шелуху снаружи ореха, свободного от ветви, на которой он растет. Однако дождь, падающий на орехи, очень часто ломает шелуху, освобождая орех внутри, чтобы упасть на землю (это обычно происходит в октябре, в большинстве климатов). Это не только естественный признак того, что орех готов к сбору, но сбор урожая путем сбора упавших орехов намного проще, чем сбор их с веток деревьев.
спелость
Вкус, конечно, является совершенно субъективным соображением, но спелые грецкие орехи быстро перерастут в перезрелость, если их оставить на земле после того, как их шелуха упала. Оставление упавших грецких орехов на земле также делает их более подверженными плесени и грибковым инфекциям. Иногда ветер сдувает грецкие орехи с веток деревьев, прежде чем их наружная оболочка ослабнет. В этом случае оставляйте орехи на земле до тех пор, пока корпуса не освободятся перед сбором урожая, что обычно не занимает больше недели или двух. Обязательно надевайте перчатки при работе с грецкими орехами, к которым все еще прикреплена оболочка, поскольку в оболочках грецкого ореха содержатся соединения, которые могут раздражать кожу.
Советы по уборке и уходу
Сбор доморощенных грецких орехов - это только полдела; Если вы не храните их в надлежащих условиях, ранняя порча сделает процесс уборки отходов ненужным. Грецкие орехи необходимо быстро высушить после сбора урожая, чтобы продлить срок их хранения. Поместите грецкие орехи в луковый мешок или другой пористый материал, чтобы обеспечить надлежащую аэрацию, и оставьте их при температуре от 95 до 105 градусов по Фаренгейту на три-четыре дня.
Другие соображения
Есть много гибридов и определенных сортов грецких орехов, доступных для домашнего плантатора. Наблюдение за самими орехами может быть хорошим показателем зрелости, но выбор сорта, который вы сажаете, может иметь важное значение. о том, когда следует собирать и хранить грецкие орехи, а также об индивидуальной почве, климате и других факторах, уникальных для вашей конкретной географической области. расположение. Когда вы покупаете ореховое дерево, спросите продавца о временных сроках сбора урожая, характерных для приобретаемого вами сорта. Если вы уже посадили ореховые деревья, свяжитесь с местным отделением по распространению знаний университета, чтобы узнать точное время сбора урожая.