Почему мой зеленый перец становится черным?

Как огородник, вы, вероятно, знакомы с тем хорошим чувством, которое большинство садоводов получает от сбора урожая. Однако разочаровывает, что садовые продукты, такие как зеленый перец (стручковый перец SPP.) развивать черные области и перестать расти, когда они только частично сформированы. Несколько проблем могут вызвать почернение плодов перца. Таким образом, выявление конкретной причины является важным первым шагом в решении проблемы и сохранении оставшегося урожая.

Перцы обычно выращивают как однолетние растения во всех частях Соединенных Штатов, но они являются многолетними растениями в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 7 по 11. Будь то однолетние или многолетние растения, они процветают в хорошо дренированной почве и на солнце.

Большинство видов перца, включая болгарский перец (Стручковый перец ежегодный), распространенный тип, начинайте собирать плоды примерно через шесть недель после их посадки. Плоды постепенно увеличиваются и, в зависимости от сорта, могут оставаться зелеными или желтоватыми, оранжевыми или красными после полного созревания. Хотя обычно растения без проблем, перцы могут быть подвержены болезням растений, которые могут повредить и обесцветить их плоды.

Несколько грибковых расстройств могут привести к появлению черных пятен на созревающих плодах перца. Одно из расстройств антракноз, что приводит к круглым поражениям на плодах перца; поражения иногда имеют черные кольца в центре и могут достаточно увеличиваться, чтобы покрыть и разрушить целые плоды. Еще одно грибковое заболевание, называемое Фитофтора гнильтакже может вызвать появление черных областей на перцевых фруктах, которые в конечном итоге покрывают целые фрукты. При фитофторой болезни образуются черные участки на стеблях перца и общее увядание растений.

Лучший способ предотвратить грибковые проблемы - тщательно осмотреть трансплантаты и выбирать только те, у которых нет увядших или поврежденных листьев. Также выбирайте сорта, сертифицированные как устойчивые к болезням. Поливайте растения на их основаниях, чтобы держать их листву сухим, который помогает предотвратить рост грибков и, по крайней мере, разместить растения От 18 до 24 дюймов друг от друга чтобы дать им хорошую циркуляцию воздуха.

Как только вы увидите признаки грибковой проблемы на растении перца, вы сможете спасти растение путем обрезка прочь и выбрасывание пораженных частей, разрезание за больными участками и попадание в здоровые ткани острыми ножницами, которые вытирают спиртом между разрезами, чтобы предотвратить распространение болезни. Если поражено все растение, откажитесь от него, чтобы предотвратить распространение гриба на другие растения. Также полезно чередовать посевные площади, потому что грибы живут в почве и могут повторно заразить урожай следующего года.

Инфекция, вызванная Вирус пятнистый томатный может привести к появлению светлых колец на перце, и кольца могут медленно почернеть. Листья пораженного растения становятся бронзовыми и увядают, а зараженное растение может погибнуть. Этот вирус распространяется трипсжелто-коричневое или желтовато-коричневое насекомое длиной около 1/25 дюйма. Если на растении перца появляются признаки вируса трипса или пятнистого томата, смешайте 5 столовых ложек инсектицидное мыло с 1 галлоном воды, и распыляйте смесь на все части растения, пока они не станут мокрыми. Используйте спрей в безветренный день, когда температура на уровне или ниже 90 градусов по Фаренгейту. Если целое растение показывает симптомы вируса, лучше отказаться от него.

Подсказка

Проблема, называемая гнилью на конце, также может привести к появлению черных пятен на плодах перца. Каждое пятно выглядит утонувшим и гнилым, и оно появляется на конце цветения плода, а не на конце стебля плода. Если вы видите маленькое черное пятно на другом здоровом перцовом фрукте, тогда можно собирать фрукты и использовать их незатронутые участки, но отбрасывать их почерневшие концы. Если, однако, ущерб затрагивает большую часть фруктов, то собирайте и выбрасывайте эти фрукты, позволяя растению направлять свою энергию на другие здоровые фрукты.

Конец гнили цветения развивается, когда почва бедна кальцием или когда растения испытывают трудности с использованием кальция, который присутствует. Лучший способ предотвратить эту проблему - избежать воздействия влаги на растения, обеспечивая еженедельное потребление воды не менее 1 дюйма. Добавьте около 2-дюймового слоя мульчи на поверхность почвы под каждым растением перца, чтобы сохранить влажность почвы, немного задерживая мульчу от центра каждого растения, чтобы предотвратить грибок.

Если вы встречаете гниль на ваших перцевых растениях, проверьте их рН почвы Уровень с тест-набором почвы перед следующим вегетационным периодом, гарантируя, что это - pH 6,5 - 6,8, уровень, который помогает сделать почвенный кальций доступным для растений. При необходимости предварительно обработайте почву следующей весной, как рекомендовано в результате теста почвы. Если, например, pH почвы составляет 7,5, то добавьте 1 1/5 фунтов сульфат алюминия на каждые 10 квадратных футов площади, чтобы снизить рН почвы до 6,5.