click fraud protection

Вещи, которые вам понадобятся

  • Пивной бочонок

  • Набор кранов и фурнитура

  • Шланги

  • Хомуты для шлангов (4)

  • Соединитель бочонка

  • CO2 обычный

  • Бак CO2

  • Холодильник

  • Дрель

  • Отверстие бит

  • Сверло

  • Прокладки

...

Свежее пиво, разливное и в домашних условиях.

Звучит как фантастика, но вполне может быть реальностью - разлив пива в собственном доме. Прежде чем начинать наполнять эту мысленную пивную кружку, подумайте, как вы собираетесь установить пивной кран в своем доме. Как и в любом проекте, планирование является ключевым моментом. Домашние пивные краны состоят из четырех основных частей: холодильника для охлаждения пива, канистры для подачи углекислого газа (CO2), пивного крана и, конечно же, пивного бочонка.

Рекламное объявление

Шаг 1

Планируйте место для крана. Это может быть как в баре, так и за стеной. Пиво необходимо хранить в холодильнике, поэтому вам понадобится достаточно места для установки холодильника или морозильника. Каким бы ни было ваше пространство, вам нужно будет заранее спланировать размеры бочонка.

Шаг 2

Разложите пивные линии и баллон с СО2. Сама канистра не должна находиться внутри холодильника. Линия должна проходить от баллона с CO2 до бочонка, а другая линия должна проходить от бочонка до крана для пива. Вам нужно будет проделать два отверстия в стене холодильника, чтобы пропустить линии внутрь и наружу. Соберите все свои канистры, регуляторы, линии и соединители, нажмите и разложите их так, как вы хотите, чтобы они были подключены.

Рекламное объявление

Шаг 3

При необходимости добавьте дырки в холодильник. Используйте сверло большего размера, чтобы проделать отверстие того же размера, что и ваша трубка. Вставьте прокладки в отверстия, затем проденьте трубки через прокладки.

Шаг 4

Просверлите отверстие под пивной кран. Измерьте размеры пивного крана и прикрепите сверло к сверлу. Вырежьте отверстие до необходимых размеров. Соберите пивной кран. Вставьте метчик за хвостовик в отверстие для метчика. Закрепите стопорной гайкой снизу.

Шаг 5

Подключите регулятор к баллону с CO2. Он ввинчивается в резьбу наверху. Подсоедините шланг CO2, ведущий к бочонку. Закрепите зажимом.

Рекламное объявление

ШАГ 6

Подсоедините муфту к верхней части бочонка. Вставьте соединительную муфту в пробку бочонка и поверните на четверть оборота, чтобы зафиксировать. Подсоедините линию CO2 к стороне соединения CO2. Подсоедините шланг пивной линии к другой стороне муфты. Закрепите оба шланга хомутом.

Шаг 7.

Проведите шланг от холодильника к нижней части крана. Закрепите хомутом.

Шаг 8

Откройте канистру с CO2. При необходимости отрегулируйте давление, открыв кран и проведя несколько «пробных» заливок. Величина необходимого давления различается в зависимости от ваших предпочтений к голове и пене.

Кончик

Стандартный пивной бочонок емкостью 15 1/2 галлона, называемый «полубочком», имеет длину 23 дюйма сверху вниз и 16 7/8 дюйма в ширину. Меньший «бочонок с пони» высотой 13 7/8 дюйма вмещает 7 3/4 галлона и имеет ширину 16 1/6 дюйма. Выберите то, что лучше всего соответствует вашим потребностям. В дополнение к высоте бочонка добавьте еще четыре дюйма для соединителя для пива, который крепится к верхней части бочонка.

Перед тем как начать, тщательно спланируйте настройку. Разные пивные кеги требуют разных настроек пива. Вы же не хотите выяснять, что у вас неправильный переходник на полпути к установке пивного крана.

Вы можете приобрести готовый к розливу пива холодильник или переделать старый под свои нужды. При преобразовании многие производители предлагают комплекты для преобразования, которые помогут вам выполнить работу.

Рекламное объявление