Как вырастить ежевику

Ничто так не говорит о лете, как срезание нагретой на солнце ежевики (Рубус) прямо с куста и засунуть в рот. В прошлом это означало обходить острые шипы куста ежевики. Однако сегодня доступно множество сортов ежевики без шипов, что упрощает уход за растениями и делает их более безопасными для детей и домашних животных.

Кусты ежевики и тростники - многолетние растения, поэтому вы можете посадить их один раз и год за годом ожидать здорового урожая ягод. Как уроженец Северной Америки, большинство американских садоводов считают, что ежевику легко выращивать и за ней ухаживать. Однако в конце каждого сезона они требуют небольшой обрезки. Вы можете выбрать прямостоячий сорт, способный поддерживать себя, или выращивать висящую ежевику на решетке.

Лучшее использование ежевики

Несомненно, садоводы выращивают ежевику для еды. Сладкая и острая ежевика обладает восхитительным вкусом, когда ее едят в сыром виде или готовят для приготовления джемов и желе. Вы также можете заморозить ежевику или использовать ее во фруктовых салатах, пирогах и других блюдах.

Хотя ежевика в основном выращивается в пищу, она может выполнять двойную функцию, когда ее высаживают в качестве живой изгороди или естественного барьера. Колючие сорта особенно хорошо подходят для этого, удерживая нежелательных диких животных и других посетителей в страхе.

Как вырастить ежевику

• Распространенное имя: ежевика
• Ботаническое название:Рубус
• Когда сажать: Сажать после последних заморозков весной
  
• Зоны USDA: 4-10
• Воздействие солнца: Полное солнце
• Тип почвы: Богатая, хорошо дренированная почва
• Когда он в беде: Скелетонизированные листья, обесцвеченные листья, червивые плоды
  
• Wкурица процветает: Темно-зеленые листья, плодоносящие стебли, общая сила роста.
  

Начинаем ежевику из семян

При запуске ежевики с семя, Как правило, лучше всего разводить их в помещении за несколько недель до последних ожидаемых заморозков. Начните с замачивания семян в воде на 24 часа. После замачивания высадите их в смесь из половин почва и половину почвы из вашего сада вместе с некоторыми компост. Поместите семена в почву не более чем на 1/16 дюйма.

Держите почву влажной, но не мокрой, пока ваши саженцы не прорастут. Когда они это сделают, начните выводить их на улицу на несколько часов в день, чтобы они акклиматизировались на открытом воздухе. Когда опасность заморозков миновала, пересадите свои растения ежевики в сад.

Вы, конечно, можете посадить купленные в магазине семена ежевики, но при желании вы также можете собрать свои семена. Вам нужно собрать спелые фрукты, а затем размять их. Затем вы можете использовать ситечко, чтобы промыть ягодную мякоть от семян. Может потребоваться несколько попыток, чтобы удалить с них всю мякоть.

Поместите семена в неглубокую кастрюлю, чтобы они высохли. Когда они появятся, наполните пластиковый пакет влажным торф и бросьте туда семена ежевики. Вы можете хранить пакет с семенами в холодильнике от трех до пяти месяцев. После этого семена могут не прорасти.

Сажаем ежевику из саженца

Вы можете прорастить свой собственный саженцы ежевики, купите саженцы в местном садовом центре или приобретите растения ежевики голые. Перед посадкой замочите растения с голыми корнями. Замачивать рассаду не нужно.

Обработайте почву достаточно глубоко, чтобы все саженцы ежевики вошли в землю, а все их корни были полностью покрыты. Если хотите, добавьте немного компоста, чтобы обогатить почву. При копании сделайте траншеи шириной около 2 футов. Когда вы закончите свои траншеи, поместите в них свои растения, расположив их на расстоянии 4 фута друг от друга. Постарайтесь выровнять саженцы так, чтобы уровень почвы был таким же, как и в исходных горшках.

Растения ежевики не укореняются глубоко, но все же важно убедиться, что вы полностью покрыли все корни почвой. После посадки полейте новые саженцы.

В какой зоне лучше всего растет ежевика?

Ежевика - многолетнее растение, выращиваемое в зонах устойчивости растений USDA с 4 по 10. Ваш местный климат, скорее всего, повлияет на то, какую ежевику вы выращиваете, а не на то, сможете ли вы ее выращивать или нет. Ваш местный садовый центр будет знать, какие сорта растут в вашем районе, поэтому вам будет лучше покупать ваши растения на месте, когда это возможно.

Когда сажать ежевику?

Хотя вы можете сажать их поздно осенью, как правило, лучше всего сажать ежевику весной, когда опасность заморозков минует. В частности, садоводам Северо-Востока и Среднего Запада следует избегать осенних посадок. Весенняя посадка дает ежевике время, чтобы прижиться и стать достаточно здоровыми, чтобы хорошо перезимовать. После посадки кусты ежевики будут возвращаться каждую весну.

Рекомендации по почве, солнечному свету и воде для ежевики

Ежевика любит яркие солнечные пятна со слабокислой почвой от 6,5 до 6,8. Если возможно, избегайте посадки ежевики в почву, в которой недавно были выращены клубника, картофель, помидоры или баклажаны. Эти фрукты и овощи могут оставлять после себя грибки или бактерии, которые могут негативно повлиять на куст ежевики.

Держите кусты ежевики подальше от кустов дикой ежевики в вашем районе. За кустами лесных ягод некому ухаживать, и в них могут развиться болезни или инвазии, которые могут распространиться на ваши растения. Если вы выбрали висящий сорт ежевики, установите прочные решетки и приучите к ним растения.

Ежевике нужно около 2,5 см воды в неделю в течение вегетационного периода. Они плохо переносят засуху, особенно во время плодоношения. Внимательно следите за количеством осадков и убедитесь, что ваши растения получают воду, в которой они нуждаются.

Чтобы сберечь воду и уберечь сорняки, мульча Вокруг ежевики глубиной 3 или 4 дюйма. Ежевика любит хорошо замульчированную почву, но не сорняки, поэтому часто пропалывать и добавляйте больше мульчи в течение вегетационного периода, если ваша начинает истончаться.

Будучи родом из Северной Америки, большинство кустов и лоз ежевики прекрасно себя чувствуют. Однако у вас могут быть более сильнорослые растения, дающие больше ягод, если вы подкормите их 10-10-10 удобрение весной, а затем снова в июле или августе.

Как утеплить ежевику

Как многолетники, растения ежевики зимой не нуждаются в особом внимании. Они будут отмирать каждую зиму и обновляться каждую весну без посторонней помощи. Если вы выберете сорт, который является морозостойким в вашем районе, вам не нужно будет уделять ежевике особого внимания зимой.

Как собирать ежевику

Ваша ежевика готова к сбору урожая, когда она темного цвета, тусклая и довольно пухлая. Собрать их очень просто - спелые ягоды практически соскочат с растения от вашего прикосновения, не требуя ни скручивания, ни тяги, ни других поощрений. Когда ягоды будут готовы, вы можете собирать их каждый день в течение трех-четырех недель.

Ежевика нежная и недолго хранится после сбора. Ежевику нужно съесть через два-три дня после сбора урожая или заморозить. Вы также можете приготовить варенье из ежевики, и оно может долго храниться.

Следует отметить, что стебли ежевики, называемые тростниками, дают плоды на втором году жизни, а не на первом. Таким образом, ваши растения ежевики могут практически не давать плодов в течение первых двух лет. Не расстраивайтесь, если ваши растения сначала не дают хороших урожаев. Вскоре у вас будет больше ягод, чем вы думаете, что делать.

После того, как вы соберете ежевику, подождите несколько дней, пока собранный тростник не засохнет. Когда это произойдет, чернослив это выключено на уровне земли. После обрезки возьмите новые светло-зеленые стебли, которые производит ваше растение, и аккуратно прикрепите их к решетке, если применимо. Убедитесь, что вы удаляете только старые стебли, которые вы уже собрали при обрезке. Однако удаление новых стеблей предотвратит появление плодов на вашем растении, поэтому оставьте новый росток в покое.

Распространенные вредители и другие проблемы для ежевики

Если вы выращиваете ежевику, приготовьтесь поделиться ею. Ежевику любят все, от оленей до птиц и соседских детей. Посадите много кустов, чтобы у вас было достаточно фруктов. Вы можете защитить свой урожай, накрыв растение ежевики сетка если вы не чувствуете себя особенно щедрым. Делайте это после опыления, а не до него. Вы узнаете, что пришло время, когда увидите, что крошечные незрелые ягоды начинают формироваться на ваших растениях в середине лета.

Ежевика также поражена обычными трипсами, тлями и цикадками, которые часто встречаются в садах на заднем дворе. Кроме того, производители ежевики должны быть начеку для тростниковых мотыльков и плодовых червей (ежевичного жука).

Тростники тростника живут в стеблях ежевики, заставляя их выпирать наружу. Небольшие кучки опилок вокруг растения также указывают на тростниковых молотков. Плодовые черви видны внутри собранной ежевики и оставляют свои яйца на цветках растений.

Вы можете контролировать всех этих насекомых-вредителей, применяя средство от насекомых широкого спектра действия. Севин. Если вы предпочитаете органический подход, попробуйте вместо этого инсектицидное мыло. Вы можете легко бороться с тлей, отстреливая ее от растений струей воды, но тростниковые мотыги и плодовые черви могут оказаться более стойкими вредителями.

Распространенные болезни ежевики

Растения ежевики иногда заражаются болезнью, называемой пурпурным пятном. Когда они это делают, у основания растения начинают появляться маленькие зеленые язвочки, которые продвигаются вверх по мере прогрессирования болезни. Со временем язвы меняют цвет с зеленого на коричневый или красный. Чтобы предотвратить пурпурное пятно, держите растения ежевики подальше от их собратьев по кустам дикой ежевики.

Язва тростника также может возникать у ежевики. При этом заболевании на бутонах ежевики появляются красные и коричневые язвочки. Язвы от тростника чаще всего поражают раненые растения, поэтому старайтесь не косить или обрезать растения слишком близко к растениям и будьте осторожны при работе в саду. Выбирайте сорта ежевики, устойчивые к этой болезни, если известно, что она является проблемой в вашем районе, и не давайте растениям слишком много азота.

Как и большинство растений в вашем саду, ежевика может стать жертвой гнили, грибка и плесени. К счастью, правильные методы садоводства могут предотвратить эти проблемы в большинстве случаев. Разместите растения ежевики достаточно далеко друг от друга, чтобы обеспечить адекватную циркуляцию воздуха, орошайте корни растений, а не листья, и держитесь подальше от сада, когда он влажный.

Никогда не позволяйте опавшим фруктам, листьям или другому мусору оставаться в вашем саду надолго, прежде чем собирать его. Незамедлительно удаляйте или обрабатывайте больные растения и всегда стерилизуйте инструменты для обрезки при переходе с одного растения на другое. Если вы знаете, что болезнь присутствует, увеличьте объем стерилизации и очистите секаторы после каждого разреза.