Как выращивать смородину

Если вы живете в северной климатической зоне и вам нужно заполнить затененную часть вашего ландшафта, смородина (Ребра spp.) куст может быть именно тем, что вы ищете. Смородина - это маленькие, круглые, терпкие ягоды, которые используются в джемах, желе, а иногда и прямо в устах ценителей, - добавляют красок любому ландшафту. Растение вырастает от 3 до 6 футов в ширину и в высоту, и кусты черной или красной смородины редко будут доминировать над другими вашими растениями, не говоря уже о том, чтобы вытеснять их, как ежевику или малину. Помимо красной и черной смородины, вы также можете выращивать белую смородину, и если вам нравится вкус смородины, вы полюбите ее.

Кусты смородины листопадные, и у них есть стебли без шипов, что приятно, а также красивые цветы и листья, напоминающие кленовые листья, но визитной карточкой каждого куста являются плоды. Смородина растет гроздьями и свисает с веток, а когда на полупрозрачные ягоды попадает солнечный свет, они выглядят как стеклянные копии самих себя. Их кислый вкус не всем нравится, но он присутствует, потому что они полны витамина С. а также калий, фосфор, белок и наименьшее количество жира из любых фруктов, кроме нектарины.

Прежде чем принять решение о добавлении куста смородины в свой двор, обратитесь в местный питомник или университет, чтобы узнать, разрешено ли вам выращивать их в вашем районе. Использование смородины и крыжовника ограничено в некоторых регионах, потому что они помогают завершить жизненный цикл грибка. которая вызывает пузырчатую ржавчину белой сосны, болезнь, которая может опустошить близлежащие сосны и другие сельскохозяйственные посевы. Черная смородина особенно восприимчива, но есть устойчивые к болезням сорта, которые можно безопасно сажать в районах, где действуют ограничения.

Лучшее использование смородины

Хотя смородина любит яркое солнце, она - один из немногих кустов, которые можно посадить в тени, и она может помочь заполнить пространство на северной стороне вашего дома. или под большим деревом на заднем дворе. Есть много других способов воспользоваться густой листвой, эффектными фруктами и умеренным размером смородины. растение:

• Посадите его вокруг оснований фруктовых деревьев, чтобы создать съедобный ландшафт.

• Используйте его как фундамент или как бордюр для дорожки перед домом.

• Установите кусты смородины по краям вашего участка, чтобы обеспечить красочный переход к лесистой местности за его пределами. Он привлечет все виды птиц, а смородина, как говорят, устойчива к оленям.

• Включите его в свой сад с травами. Листья черной смородины обладают лечебными свойствами, а ягоды - отличный источник витамина С.

Кусты различных сортов смородины вырастают до разных размеров, и куст черной смородины является самым большим, вырастая от 5 до 6 футов в высоту и в ширину. Кусты красной и белой смородины, такие как популярная 'Красное озеро' сорта, редко вырастают больше 1,5 футов и больше подходят для посадки в фундамент, в то время как черная смородина лучше подходит для живых изгородей и границ. Куры любят все виды смородины и ценят один-два куста смородины на своем участке кормления.

Как выращивать смородину

• Распространенное имя: Смородины
• Ботаническое название:Ребра виды
• Когда сажать: Ранней весной, как только почва будет обработана. Если земля не промерзает, сажайте в период позднего зимнего покоя.
• Зоны USDA: 3-8
• Воздействие солнца: Полное солнце, полутень
• Тип почвы: Хорошо дренированная почва, богатая органическими веществами. PH почвы должен быть от 5,5 до 7,0.
• Когда он в беде: Смородина неприхотлива, но она сморщится и увянет, если почва будет слишком щелочной.
• Когда процветает: Густая изумрудно-зеленая листва и яркие хорошо сформированные ягоды.

Стартовая смородина из семян

Смородину обычно выращивают из черенков или саженцев, купленных в магазине, но вырастить ее из семян можно, хотя и проблематично. Семена необходимо стратифицировать, чтобы сделать их жизнеспособными, поместив их между двумя влажными слоями торфяного мха или подобного материала. пористый материал и выдерживание их при температуре от 33 до 34 градусов в холодильнике в течение трех-четырех месяцы.

После этого вдавите их в слой торфяного мха, засыпьте слоем почвы и поддерживайте семена. при температуре от 65 до 75 градусов по Фаренгейту при ярком непрямом свете, пока они не прорастут. Когда они станут достаточно большими, перенесите саженцы в горшки и высаживайте их в саду осенью или ранней весной.

Смородина стартовая с саженца

Перед посадкой черенков или купленных в магазине саженцев внесите органические вещества на глубину нескольких дюймов в глинистую или песчаную почву. Выкопайте яму примерно на 12 дюймов глубже, чем требуется для растения, и заполните дно ямы смесью компоста и почвы. Сажайте смородину на расстоянии 4–6 футов друг от друга, чтобы улучшить циркуляцию воздуха. Поскольку они становятся крупнее, растения черной смородины должны располагаться дальше друг от друга, чем красная и белая смородина.

Если вы пересаживаете из горшка, поместите растение в лунку на дюйм глубже, чем оно было в горшке, и затем засыпьте почвой и утрамбуйте, оставив небольшое углубление вокруг основания растения, чтобы удерживать воду. Глубоко полейте корни, чтобы влажная почва прошла сквозь корни, и удалите воздушные карманы в корневом коме. Нанесите органическую мульчу вокруг основания растения, чтобы удерживать влагу и препятствовать появлению сорняков.

При пересадке растений с голыми корнями убедитесь, что корни пропитались непосредственно перед посадкой как минимум на три-четыре часа. Обрежьте все стебли на высоте 6-10 дюймов над уровнем земли, обрежьте необычно длинные корни и установите. растение достаточно глубоко, чтобы самая нижняя ветвь оказалась ниже уровня земли, чтобы из него выросла куст. Засыпьте, утрамбуйте и глубоко полейте.

В какой зоне лучше всего растет смородина?

Смородина растет в зонах устойчивости USDA с 3 по 8, но они предпочитают более прохладные условия в зонах с 3 по 5. Растения смородины не переносят сильную жару и теряют листья, когда температура поднимается выше 85 градусов в течение длительного периода. Чтобы получить самые сладкие плоды, смородину следует сажать на открытом солнце, но в зонах с 6 по 8 рекомендуется сажать ее в местах, защищенных от полуденного солнца.

Когда сажать смородину?

Саженцы смородины готовы приступить к работе, как только начнется вегетационный период, поэтому лучше всего сажать их в землю как можно раньше весной. Если вы живете в регионе, где земля не замерзает, рекомендуется посадка в середине или конце зимы, чтобы корни укоренились до того, как начнется всплеск роста.

Цветение и плодоношение наступают только во втором или третьем сезоне. В первый год подрезайте смородину, отрезая один дюйм от кончика каждой ветки, чтобы стимулировать рост веток.

Рекомендации для смородины в почве, солнечном свете и воде

Смородина не особенно требовательна к почве, но лучше всего работает на богатой, хорошо дренированной и слегка кислой почве. Рекомендуется смешать с перепревшим компостом или навозом, а после посадки добавьте от 2 до 4 дюймов органической мульчи. Ежегодное мульчирование помогает снизить температуру почвы, а пара столовых ложек жидкого удобрения 10-10-10 поддерживает здоровье растений.

Хотя смородина прекрасно себя чувствует на открытом солнце, она также может приносить урожай в полутени. Вода им нужна на протяжении всего вегетационного периода с весны до урожая. У них может развиться плесень в конце сезона, если весной они не получат достаточно воды.

Как размножить смородину

Куст смородины - один из самых простых кустов для выращивания из черенков, и у вас, вероятно, будет много их после ежегодной профилактической обрезки. Чтобы получить черенок для посадки, выберите стебель годовалого возраста и срежьте 6-12-дюймовую секцию своим секатор чуть ниже почки и отрежьте кончик чуть выше последней почки на ветке, сделав надрез по диагонали, чтобы стекала дождевая вода.

Посадите ветку в горшок с горшечной почвой, при желании окунув основание в гормон укоренения, чтобы стимулировать рост корней. Держите горшок в полутени, пока следующей весной куст не пересадите.

Как утеплить смородину

Как и все лиственные виды, куст смородины на зиму теряет листья и уходит в спячку, и особого ухода не требуется. Небольшое дополнительное мульчирование у основания куста не повредит, но корни смородины любят низкие температуры и не нуждаются в большом количестве воды зимой, поэтому в этом нет необходимости.

Как собирать смородину

С конца мая до начала июля вы узнаете, когда вырастите смородину, просто попробовав ее. Спелая смородина мягкая и сладкая, а незрелая немного тверже и явно более кислая. Смородина не созреет после того, как вы ее срежете, поэтому оставьте те, которые хотите съесть, на кусте, чтобы они полностью созрели, но не ждите слишком долго, иначе вы можете потерять лучшие из них для птиц. Незрелые ягоды содержат больше пектина и лучше всего подходят для приготовления джемов и желе.

Смородина растет пучками, и вы обычно собираете всю гроздь и снимаете отдельные ягоды одну за другой. Не все ягоды созревают сразу, и они хранятся в холодильнике всего несколько дней, поэтому вам придется несколько раз сходить в кусты во время сбора урожая.

Распространенные вредители и другие проблемы для смородины

Тля скапливается на листьях и оставляет липкую росу, которая может способствовать появлению плесени. Смойте их сильным разбрызгиванием воды или используйте инсектицидное мыло. Божьи коровки - естественные хищники и полезны и в других отношениях, поэтому выпустить их на свободу является хорошим сдерживающим фактором.

Червеобразный мотылек откладывает яйца на ветвях, а когда вылупляются личинки, они втыкаются в стебли, зимуют там и весной выходят наружу. Листья на пораженных побегах желтеют. Обрежьте пораженные стебли и уничтожьте их.

Паутинные клещи похожи на крошечных пауков и, как пауки, создают паутину между листьями. Они высасывают соки из листьев и вводят токсины, и листья становятся сухими и желтыми. Обращайтесь с ними, как с тлей, опрыскивая их водой или распыляя инсектицидное мыло.

Распространенные болезни смородины

Антракноз - это грибковое заболевание, которое образует пятна на листьях и препятствует плодоношению. Чаще всего это происходит в периоды высоких температур и влажности. Чтобы предотвратить это, поливайте основание растений, но не листья, подрезая растения, чтобы освободить пространство. между ними для хорошей циркуляции воздуха и мульчирования, чтобы предотвратить попадание зараженной почвы на растения.

Пятнистость на листьях септориоза обычно появляется в июне незадолго до созревания ягод, и это тоже грибковое заболевание. Сначала он поражает нижние листья, образуя пятна, которые постепенно расширяются и становятся светлыми внутри с коричневой каймой, а более мелкие пятна, которые представляют собой настоящий гриб, появляются внутри больших. Удалите зараженные ветки, а также все близлежащие сорняки, которые также могут служить источником и распространять болезнь. Вы можете лечить это рекламой фунгицид или самодельный содержащие яблочный уксус или чесночный раствор.

Ржавчина белой сосны не причиняет большого вреда кустам смородины, за исключением появления желтых пятен на нижней стороне листьев, но смертельно опасна для соседних сосен. Если вы заметили признаки этого заболевания, не смачивайте листья во время полива. Если это серьезная инфекция, рекомендуется удалить все растение. Пересадите сортом, устойчивым к болезням.