Все, что вам нужно знать о контейнерном овощеводстве

Контейнерное огородничество дает домашнему огороднику много достоинств, и в некоторых случаях это даже лучший метод, чем традиционное земледелие. Традиционное огородничество может занимать много дворового пространства, и это может быть тяжелой работой, особенно если у вас есть физические ограничения. Есть множество причин, по которым огородничество в контейнерах является хорошей идеей, но есть некоторые вещи, о которых следует помнить, если вы практикуете этот очень полезный метод.

Преимущества контейнерного овощеводства

В дополнение к очевидным преимуществам для садоводов с небольшими площадями или тех, кому нужен легкий доступ, который обеспечивают приподнятые контейнеры, есть несколько других преимуществ, которые следует учитывать:

• ​Ваша почва в земле может быть не идеальной​ ​для выращивания овощей. Большинство растений предпочитают pH почвы от 6,0 до 7,0, и если почва в вашем саду окажется очень кислой или щелочной, вырастить многие растения будет сложно. Использование контейнеров позволяет создать горшечную смесь, которая идеально подходит для растений, которые вы хотите выращивать. Вы даже можете адаптировать смесь для разных растений - например, более кислой для картофеля и более щелочной для салата, лука и огурцов.
  
  
• ​У вас может быть ограниченное пребывание на солнце. Во дворах, которые в целом довольно тенистые, наличие огорода в контейнерах позволяет перемещать их, чтобы воспользоваться смещением солнечного света. Например, помидоры, выращенные в горшках, нуждаются в большом количестве солнца, а контейнер на колесиках позволяет перемещать их по патио, чтобы они оставались на солнце.
  
• ​В вашей садовой почве могут быть стойкие заболевания. Некоторые грибковые заболевания, вирусы или вредители могут сохраняться в почве в течение многих лет. Выращивание в контейнерах со стерильной почвой предотвращает попадание этих почвенных патогенов на растения.
  
• ​За контейнерными растениями легче ухаживать. Полив, кормление и прополка - более легкие задачи в замкнутом контейнере, который часто поднимается, чтобы вам не приходилось наклоняться так далеко.

Выбор лучших овощей

Практически любое съедобное растение можно выращивать в контейнере при условии подходящего размера и глубины, но некоторые овощи лучше подходят для этого типа садоводства, чем другие. Многолетние продукты питания, такие как спаржа, клубника, артишоки, ревень а некоторые травы сложно выращивать в контейнерах, особенно в холодном климате, где открытые контейнеры могут замерзнуть так сильно, что даже очень выносливые многолетние растения не смогут выжить. Это не означает, что многолетние овощи нельзя выращивать в контейнерах, но для этого могут потребоваться специальные меры.

Овощи довольно большого размера также являются сомнительным выбором для овощеводства в контейнерах, особенно если их производство не является плодородным. Сладкая кукуруза, например, обычно дает только один или два початка на растение, поэтому, чтобы получить много еды, вам нужно посеять довольно много растений во многих контейнерах. Тыквы может посылать лозы длиной до 20 футов, поэтому, хотя корни растения, безусловно, могут быть в горшке, вы должны подумать, есть ли место для грабящих лоз, чтобы они могли следовать своим естественным призывает.

К отличным овощам для контейнерного садоводства относятся:

• ​Бобы:Каждому растению требуется горшок шириной около 8 дюймов и глубиной 8 дюймов. Сортам полевой фасоли потребуется высокий прочный столб или клетка, чтобы взобраться на них.
  
• ​Свекла: Они растут достаточно быстро, чтобы вы могли посадить второй урожай после сбора первого. Не забывайте, что листья тоже съедобны.
  
• ​Мангольд: Листья хороши не только в салатах, но и в качестве горшечных растений. Некоторые садоводы выращивают мангольд исключительно для украшения в смешанных емкостях.
  
• ​Зелень: Разнообразная зелень, такая как капуста, капуста и азиатская зелень, хорошо подходит для смешанных "салатных" садов. Это верно для многих листовых овощей, поскольку они продолжают давать урожай, пока вы продолжаете собирать урожай.
  
• ​Баклажаны: Это довольно декоративные растения с красивыми, блестящими, пурпурно-черными плодами. Также существуют карликовые разновидности, такие как.Solanum​ ​мелонгена«Гензель» и «Гретель» хорошо подходят для выращивания в контейнерах для овощей.
  
• ​Салат: Практически любой салат хорошо подходит для выращивания в контейнерах. Эти мелкокорневые растения отлично подходят для оконных ящиков.
  
• ​Перец: Из всех видов перца получаются хорошие контейнерные растения, так как они обходятся относительно небольшим количеством воды. Это довольно красивые растения с красивыми прямостоячими стеблями.
  
• ​Шпинат: Эти быстрорастущие растения отлично подходят для выращивания в прохладные весенние и осенние недели. Между тем, ваши горшки можно поменять, чтобы вырастить другой овощ теплого сезона.
  
• ​Помидоры: Помидорам потребуется большой горшок и, вероятно, клетка, чтобы контролировать их ветвление, но это может быть одним из лучших растений для выращивания в контейнере. Многие сорта будут плодоносить все лето.
  
• ​Травы: Многие травы - отличный выбор, особенно некоторые разновидности мяты, которые могут стать агрессивными при выращивании в земле.

Другие овощи, которые хорошо подходят для контейнеров, включают: горох, картошка, давить а также огурцы. Для некоторых из них для достижения наилучших результатов потребуются решетки или очень большие контейнеры. Карликовые сорта овощей всегда стоит учитывать при выращивании в контейнерах.

Выбираем тару для овощей

Когда дело доходит до выбора горшков для садоводства в овощных контейнерах, есть сотни вариантов: от больших кашпо с приподнятыми грядками до крошечных глиняных горшков для одного растение на перилах палубы, но ключом к успешному выращиванию любого овоща является хорошая почвенная смесь и контейнер с хорошим дренажом, изготовленный из безопасного для пищевых продуктов материал.

Кроме того, подбирайте размер контейнера и его материала в зависимости от масштаба и эстетики пространства, которое он будет занимать. Как и в случае с любой другой цветочной кашпо, постарайтесь, чтобы стиль контейнера для овощей соответствовал стилю вашего дома. Пластиковое ведро на 5 галлонов может стать прекрасной сеялкой для помидоров для деревенского дома с ландшафтом в фермерском стиле, но оно будет неуместно смотреться во внутреннем дворике рядом с розами, растущими в китайских керамических горшках.

Если вы покупаете большой декоративный контейнер, который будет оставаться на открытом воздухе круглый год, он должен быть морозоустойчивым. Немного глазурованной керамики или бетонные горшки треснут, особенно если оставить на зиму насыщенную почву. Даже стандартные глиняные горшки могут шелушиться и шелушиться, если оставить их на улице в холодные зимние месяцы.

Убедитесь, что в емкости есть хорошие дренажные отверстия. Это может быть особенно проблематично, если вы перепрофилируете металлическая ванна или другой металлический контейнер; вам потребуется просверлить несколько отверстий для дренажа. Некоторые декоративные глазурованные керамические горшки больше подходят для использования в помещении, поскольку в них может быть только одно небольшое дренажное отверстие, а иногда и вовсе не отверстие.

Рекомендуется использовать ножки, чтобы немного приподнять горшки, чтобы лишняя вода могла свободно стекать через дренажные отверстия. У хорошего тяжелого материала меньше шансов унести ветер.

Некоторые общие материалы используемые для контейнерного овощеводства имеют различные достоинства и недостатки:

• ​Глина терракотовая- хороший материал для растений, любящих сухие условия, так как материал очень пористый и довольно быстро «выдыхает» влагу. Некоторые травы очень хорошо подходят для глиняных горшков, как и перец. Глиняные горшки подходят практически к любому стилю сада.
  
• ​ПластикЭто очень недорогой, простой в уходе материал, который лучше удерживает воду, чем глина. Пластиковые горшки бывают разных цветов и стилей; они являются хорошим выбором для многих овощей. Однако пластиковые горшки очень легкие, поэтому их легко пролить.
  
• ​Керамические горшкиизготовлены из обожженной глины с глянцевой глазурью. Они лучше удерживают влагу, чем стандартные глиняные горшки, но они дорогие и могут иметь плохой дренаж.
  
• ​Металлне рекомендуется для овощей, поскольку металлы могут попадать в почву и в растения. Также они имеют свойство постепенно ржаветь.
  
• ​Древесинаотносительно недорого, но со временем приходит в упадок. Избегайте обработки древесины, обработанной пестицидами; вместо этого используйте тару из кедра или красного дерева для еды.
  
• ​Стекловолокно и пенополистиролявляются относительно новыми материалами, которые являются фаворитами для декоративных плантаторов, и они также могут хорошо работать в садоводстве в контейнерах. Они могут быть довольно привлекательными, но они также довольно дороги и настолько легки, что довольно легко опрокидываются при заполнении большими растениями.
  
• ​Перепрофилированные материалыв моде контейнерное садоводство с такими же разнообразными предметами, как старая обувь, Пластиковые ведра на 5 галлонов, старые покрышки, старинные тачки и даже фарфоровые ванны или стальные умывальники, иногда используемые для этой цели. Те же правила применимы к этим эзотерическим объектам: убедитесь, что они имеют хороший дренаж и сделаны из безопасного для пищевых продуктов материала.

Когда дело доходит до серьезного садоводства в контейнерах, чем больше, тем лучше. Некоторые специалисты считают, что горшки диаметром от 16 до 24 дюймов являются идеальными, а менее 12 дюймов не очень подходят, за исключением некоторых небольших травяных растений. Глубина важна для корнеплодов, таких как картофель и морковь. С очень большими контейнерами вы можете установить их на колеса, которые позволят вам перемещать их по палубе или патио, чтобы использовать движущиеся солнечные узоры.

Почва для горшечных овощей

Почвенная смесь общего назначения, даже если ее иногда называют горшечной «почвой», на самом деле вообще не имеет настоящей почвы. Этот тип почвенной смеси лучше всего подходит для выращивания всех горшечных растений, включая большинство овощей. Вы также можете сэкономить деньги, сделав свою почвенную смесь из смеси равных частей. вермикулит, торф, порошкообразный известняк, суперфосфат (по сути, гранулированное удобрение 0-20-0) и общего назначения гранулированное удобрение (Состав 6-12-12 или 5-10-10).

Беспочвенные смеси обычно основаны на торфяном мхе, который является влагоудерживающим органическим материалом, который также обеспечивает некоторую питательную ценность. Беспочвенная смесь также не будет содержать семян сорняков и патогенов, которые могут бесконтрольно размножаться, если вы используете обычную садовую почву («грязь») в своих контейнерах.

Можно или нет использовать одну и ту же почвенную смесь год за годом или нужно каждый год заполнять контейнеры свежей почвой - это вопрос некоторых дискуссий. Некоторые садоводы настаивают на том, чтобы каждый год начинать с новой почвенной смеси, но многие опытные садоводы добиваются отличных результатов, просто переливая старую смесь в горшок. большая емкость для смешивания или тачка, добавление некоторого дополнительного количества торфяного мха или компоста вместе с большим количеством гранулированных удобрений, а затем повторное использование смеси при весенней посадке прибывает.

Однако, если конкретное растение страдает каким-либо вирусным или бактериальным заболеванием или проблемой нематод, лучше полностью отказаться от этой горшечной смеси и использовать свежую смесь при следующей посадке в этот контейнер.

Учебные и вспомогательные растения

Бобы, огурцы и любые другие виноградные растения, вероятно, потребуются сетка или решетки на который можно залезть. Некоторые садоводы даже выращивают дыни, дрессированные решетками в больших контейнерах. Иногда достаточно одной крепкой стойки для растений; в других случаях лучшим вариантом будет узкая решетка, прочно закрепленная в горшке.

Помидоры, баклажаны, перец и другие кустовые растения могут нуждаться в клетки помещают в горшок, чтобы обеспечить поддержку веткам. Таким растениям требуются довольно большие и тяжелые горшки, чтобы это было практично.

Советы по выращиванию овощей в контейнерах

Овощи, выращиваемые в контейнерах, имеют в основном те же культурные потребности, что и при выращивании в земле, когда они доходит до борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, но есть некоторые аспекты, которые уникальны для контейнерных овощей садоводство:

• Овощи, выращиваемые в контейнерах, обычно необходимо поливать чаще, чем растения в грунте, особенно если они находятся в горшках из глины или другого пористого материала. Поскольку они обнажены со всех сторон, они высыхают быстрее, чем наземные растения.
  
• Овощи, выращиваемые в контейнерах, наиболее подвержены резким перепадам температуры. Почва в контейнерах нагревается намного быстрее на солнце и намного быстрее остывает при наступлении холодов. Это может позволить вам сажать весной немного раньше, но также означает, что вам нужно будет внимательно следить за неожиданными заморозками. Если вы используете металлические контейнеры, имейте в виду, что они могут очень быстро сильно нагреться на солнце.
  
• Овощи, выращиваемые в горшках, обычно требуют более подкормки. Это связано с тем, что повышенный полив быстрее вымывает из почвы питательные вещества. При выращивании в контейнерах вы должны быть готовы подкармливать овощи не реже одного раза в месяц, а для некоторых видов, возможно, еженедельно. А водорастворимое удобрение общего назначения обычно лучший выбор для этого.