Как вырастить кустовую фасоль

Если вы любите выращенную в домашних условиях стручковую фасоль (Phaseolus vulgaris), но не стоит связываться со шпалерой, фасоль - это то, что вам нужно. Зеленая фасоль, также известная как стручковая фасоль, растет на похожем на виноградную лозу растении с тяжелой верхушкой, которому нужна решетка для поддержки. Однако кустовые бобы остаются небольшими и сортируются, делая решетку ненужной.

Кустовые бобы на вкус ничем не хуже, но остаются короткими и круглыми, достигая всего около 2 футов в высоту. Кустовые бобы дают меньше бобов, чем их аналоги из полевых бобов, но вы все равно можете получить больше бобов, чем можете съесть, поэтому приготовьтесь заморозить, засолить, консервировать или подарить лишний урожай.

Кустовые бобы переходят от семян к урожаю примерно за 50-55 дней, часто они собираются сразу. Если вы хотите собирать стручковые бобы все лето, сажайте несколько кустовых бобов с интервалом в две недели. Прекратите сажать растения примерно за 60 дней до первых ожидаемых морозов в вашем районе.

Лучшее использование фасоли кустарниковой

Кустовые бобы не являются чем-то необычным или декоративным, но они практичны. Огородники выращивать кустовые бобы исключительно для стручков, которые они производят. Они хороши для начинающих садоводов, так как их легко выращивать, и многие опытные садоводы считают их основным продуктом летних овощей. Вы даже можете посадить их в контейнеры если вам не хватает места для садоводства.

Зеленая фасоль также очень хорошо замораживается. Если зимой вам не хватает домашних овощей, посадите кустарниковую фасоль и заморозьте ее во время сбора урожая. Затем вы можете наслаждаться вкусом свежих домашних овощей в течение всего года.

Как вырастить кустовую фасоль

• Распространенное имя: Фасоль кустарниковая
  
• Ботаническое название:Phaseolus vulgaris
• Когда сажать: Подождите, пока ночная температура почвы не достигнет 70 градусов по Фаренгейту или выше.
  
• Зоны USDA: 3-10
• Воздействие солнца: Полное солнце
• Тип почвы: Влажная, хорошо дренированная почва
• Когда он в беде: Изменение цвета, гибкие стебли, плохой рост
  
• Когда процветает: Крепкое, листовое растение с темно-зелеными листьями.
  

Запуск кустовой фасоли из семян

У кустовых бобов очень неглубокие и нежные корни, с которыми плохо обращаться. Даже если вы будете очень осторожны при их перемещении, большинство бобовых погибнет, когда вы попытаетесь их пересадить. Из-за этого вам захочется сеять свой семена зеленой фасоли прямо в саду, а не запускать их в помещении в лотках для семян.

Посейте семена примерно на 1 дюйм глубиной, расстояние между ними от 18 до 24 дюймов. Если вы сажаете фасоль в контейнер или на грядку, держите семена на расстоянии не менее 2 дюймов от боковых сторон. Покройте семена почвой, а затем аккуратно похлопайте землю, чтобы убедиться, что семена полностью соприкасаются с почвой вокруг них.

Осторожно полейте только что посаженные семена, чтобы не сместить их. Вы должны увидеть всходы примерно через восемь-десять дней.

В какой зоне лучше всего растет кустарниковая фасоль?

В качестве овоща теплого сезона кустарниковая фасоль растет практически везде, особенно в зонах с 3 по 10 Министерства сельского хозяйства США. Независимо от того, где вы выращиваете эти однолетние растения, они будут наслаждаться теплым вегетационным периодом, давать урожай и затем погибать. Вы можете снова посадить кустарниковую фасоль в своем саду в следующем году, но вам нужно будет начать заново со свежими семенами.

Когда следует сажать кустарниковую фасоль?

Подождите, чтобы сажать фасоль, пока не пройдут последние морозы и температура почвы ночью не останется комфортной 70 градусов. Южные садоводы могут ускорить вегетационный период, сажая фасоль уже в конце апреля. Тем не менее, тем, кто живет в более холодном климате, возможно, придется подождать до начала июня, когда опасность заморозков исчезнет.

Как и стручковая фасоль, кустарниковая фасоль самоопыляется. Это означает, что вы можете выращивать кустовые бобы в помещении в любое время, если захотите.

Рекомендации по выращиванию фасоли в почве, солнечном свете и воде

Как и другие зеленые бобы, кустовые бобы обычно считаются нуждающимися в солнечном свете. Однако в разных местах это может означать разные вещи. Кустовым бобам требуется от шести до восьми часов прямого солнечного света в день. Если вы живете на юге, где растение может легко получить больше солнца, будьте уверены, что ваши бобы переносят и могут даже ценить полуденный оттенок.

Кустарниковая фасоль любит хорошо дренированную слабокислую почву с уровнем pH от 6 до 6,8. Перед посадкой проверьте уровень pH почвы. Если он ниже 5,8, добавьте немного Лайм. Вы можете удобрять бобы, добавляя компост в почву перед посадкой или подкормка гранулированным удобрением после цветения. Выберите удобрение с низким содержанием азота при удобрении фасоли. Бобовые растения достаточно хорошо умеют производить собственный азот, поэтому давать им больше может быть излишним. Растения, получающие слишком много азота, будут пышными и покрытыми листьями, но производят очень мало бобов.

Мульча вокруг фасоли, когда саженцы достаточно высоки, чтобы защитить неглубокие корни растений и предотвратить появление сорняков. Внимательно следите за сорняками, которые действительно приживаются, и сразу же удаляйте их. Если вы позволите сорнякам укорениться глубоко рядом с фасолью, вы можете повредить мелкие корни растений фасоли, удаляя сорняки. Лучше всего ловить сорняки пораньше.

Кустовым бобам нужно от 2 до 3 дюймов воды в неделю в течение вегетационного периода. Вы можете пополнить их воду, если мать-природа не может обеспечить достаточное количество осадков, но делайте это осторожно. Влажные листья бобов являются прибежищем для различных грибков и бактерий, поэтому воды корни растений и старайтесь не намокать листву. Один из способов сделать это - вырыть неглубокую траншею рядом с бобовыми, наполнить ее водой и позволить воде впитаться в землю вокруг бобов.

Как зимовать кустарниковую фасоль

Кустовые бобы - однолетние растения, и переносить растение из одного вегетационного периода в другой невозможно. У вас не будет выбора, кроме как посадить свежие семена фасоли в следующем году. Даже если вы посадите фасоль в контейнер и принеси их внутрь когда становится холодно, ваши растения отмирают после того, как закончат урожай за сезон.

Однако вы можете выращивать кустовую фасоль зимой в помещении. Для этого вам нужно дать им все то же, что и на улице. Посадите их в большой контейнер с хорошо дренированной почвой и поместите в теплое место, где они будут получать от шести до восьми часов солнечного света в день. Если вы не можете обеспечить достаточное количество солнечного света естественным путем, поместите растения под светиться вместо.

Давайте им 2 или 3 дюйма еженедельной воды, которую они так жаждут, а затем собирайте урожай бобов, когда они будут готовы, так же, как если бы вы выращивали растения на открытом воздухе. К сожалению, растение все равно погибнет, когда закончится плодоносить, но вы всегда можете вырастить другое.

Как собирать кустарниковую фасоль

Соберите бобы, когда они станут диаметром с карандаш и длиной от 4 до 6 дюймов. Как только вы начнете собирать бобы, не останавливайтесь, потому что чем больше вы соберете бобов, тем больше будет урожай вашего растения. Кустовая фасоль не дает такого же урожая, как стручковая фасоль, но все же даст вам более обильный урожай, если вы будете часто собирать урожай, пока можете.

По возможности старайтесь собирать утром, потому что тогда в бобах содержится больше сахара. Бобы, которые остаются на лозе слишком долго, начнут вздуться, станут жесткими и горькими. Снимите эти бобы с растения, чтобы оно продолжало плодоносить, но вместо того, чтобы есть их, компостируйте или утилизируйте их.

Распространенные вредители и другие проблемы для фасоли

Олени, кролики и даже сурки будут лакомиться бобами, если им позволят. Чтобы не допустить их, ограждайте свой сад или окружите его проволочная сетка. Ваше ограждение должно быть 6 футов высотой, если вы хотите не подпускать оленей.

Когда дело доходит до насекомых, тли и жуки оказываются наиболее проблемными в борьбе с кустарниковой фасолью. Если вы заметили несколько бобов, просто снимите их вручную и бросьте в мыльную воду. Если их слишком много, чтобы удалить их вручную, распылите Садовый шланг или применить некоторые инсектицидное мыло к вашему урожаю.

Распространенные болезни кустовой фасоли

Кустовые бобы подвержены бактериальным заболеваниям и грибкам, таким как белая плесень, вирус мозаики, антракноз и бобовый ожог. Чтобы избежать всех этих и других условий, чередуйте посевы фасоли, а не сажайте фасоль на одном и том же месте год за годом. Оставьте вокруг растений достаточно места для циркуляции воздуха.

Поливайте корни бобов, но старайтесь избегать намокания листвы, не собирайте урожай и не работайте с бобовыми, пока они увлажнены дождевой водой для полива. Это может привести к случайному переносу грибков и бактерий с одного растения на другое.

Если вы видите, что фасоль начинает увядать или выглядит нездоровой, удалите ее и уничтожьте, прежде чем она повлияет на другие растения. Если грибки или бактерии уже распространились на большинство ваших растений, вам необходимо их обработать.

Вы можете бороться с грибками и бактериями с помощью фунгицид меди или хлороталонил. Применяйте выбранную вами процедуру в соответствии с инструкциями на упаковке. Обычно вам необходимо повторно применять лечение с интервалом в семь-десять дней.

Всякий раз, когда вы боретесь с болезнью растений, подумайте о том, чтобы проконсультироваться в местном садовом центре или в сельскохозяйственном отделении. Тамошние эксперты точно знают, какие проблемы с растениями распространены в вашем районе и как безопасно лечить их при выращивании продовольственных культур.