Как быстро нарезать зеленый лук

Нарезка овощей вполне может быть одной из самых утомительных частей приготовления пищи. (Ну, кроме мытья посуды, конечно.) Тем не менее, это важная часть каждого рецепта, независимо от того, жарить омлет или бросая салат. При этом мы всегда ищем советы по нарезке продуктов.

Одно из наших последних открытий было сделано в @the_eugefood на ТикТок. В недавнем видео он демонстрирует, как эффективно нарезать зеленый лук на лету. Для начала он кладет зеленый лук на разделочную доску, затем разрезает его пополам. Затем он перемещает нижнюю половину рядом с верхней половиной, чтобы они лежали рядом.

Оттуда он разрезает оба куска пополам одновременно. Получается четыре части или четверти. Затем он складывает все кусочки вместе и отрезает, что быстро создает кольца зеленого лука.

Нужен визуал? Обязательно посмотрите видео @the_eugefood. Как видите, техника позволяет нарезать зеленый лук за считанные секунды. Это может сэкономить много времени, особенно если вам нужно нарезать много зеленого лука.

Не говоря уже о том, что этот метод также можно использовать для нарезки других овощей аналогичной формы. Примеры включают стебли спаржи, тонкую морковь и зеленую фасоль. Или, если вы уже нарезали морковь, сельдерей или огурцы соломкой, вы можете использовать эту технику, чтобы эффективно нарезать их на более мелкие кусочки.

Другие лайфхаки для нарезки продуктов:

Готовы еще больше повысить свои кулинарные навыки? Вот еще несколько советов по нарезке различных продуктов:

• Как нарезать овощи идеально ровными квадратиками
• Как легко нарезать сладкий перец жульеном
• Как нарезать болгарский перец, чтобы семена не попали повсюду
• Как нарезать авокадо кубиками на решетке
• Как нарезать помидоры ровными ломтиками
• Как измельчить курицу миксером
• Как резать лук без слез

Удачной готовки!