Почему люди кладут изюм в макароны и сыр?

Американские сливочные макароны и сырная паста

Кредит изображения: Ольга Мильцова/iStock/GettyImages

Несмотря на то, что макароны с сыром сами по себе вкусны, это блюдо является идеальным холстом для надстроек. Мы говорим о приготовленных овощах, нарезанном мясе и приправах, таких как медовая горчица или соус Баффало. Однако, похоже, что некоторые люди добавляют изюм в макароны с сыром, и у нас есть вопросы.

Реклама

Видео дня

Вот в чем дело: нетрадиционное сочетание продуктов питания впервые стало вирусным в 2020 году. В твиттере пользователь @koelamar поделился изображением меню вечеринки по случаю дня рождения музыканта Дрейка. Во втором блюде было несколько блюд, в том числе макароны с сыром с вялеными помидорами, каперсами, петрушкой и... изюм.

Этим же меню поделился пользователь Instagram @draketeamdrizzy, который публикует свежие новости о музыканте. Естественно, блюдо вызвало удивление, хотя некоторые предположили, что это может быть опечатка. В конце концов, блюдо, перечисленное выше, было цветной капустой на гриле, приготовленной из тех же самых ингредиентов.

Реклама

Теперь до сих пор неясно, была ли опечатка в меню. Но даже если это так, получается макароны с сыром и изюмомделаетсуществовать. В ноябре 2021 года пользователь TikTok @texykitchen1 поделились своим домашним рецептом макарон с сыром, в котором, как вы уже догадались, был изюм.

Мак и сыр с изюмом
Кредит изображения: texykitchen1/TikTok

Но сочетание продуктов питания не ограничивается социальными сетями. Еще в 2015 годуЕда и виноподелился рецептом макароны с сыром с радиккио, изюмом и фонтиной. Другими словами, это было задолго до того, как предполагаемое меню дня рождения Дрейка стало вирусным.

Реклама

Итак, почему люди добавляют изюм в макароны с сыром? Одно из возможных объяснений состоит в том, что сухофруктыделатьхорошо сочетается с сыром. Подумайте об этом: на досках для колбасных изделий часто есть сладкие продукты, такие как курага и джемы, а также сыр и крекеры. Если разобраться, то это, по сути, те же ингредиенты, что и макароны с сыром с изюмом.

Некоторым также нравится сочетание сладких и соленых ингредиентов, например, яблочный пирог с сыром чеддер. (Да, это тоже важно.) Кроме того, изюм может особенно хорошо сочетаться с некоторыми сырами, в зависимости от ваших вкусовых рецепторов.

Тем не менее, учитывая, что изюм обычно ассоциируется с такими вещами, как каша и хлопья, неудивительно, что люди сбиты с толку этим сочетанием. Но эй, если тебе нравится пейринг, ты любишь!

Реклама