Я использовал этот нож в течение 20 лет, и он все еще работает как шарм

Подобно семейному рецепту или драгоценной семейной реликвии, любовь к ножи для овощей Victorinox передалось мне от матери. В детстве моя мама работала в частном общепите, и когда дела становились очень занятыми, я вскакивал и помогал ей. Я был ее почетным овощерезкой, кубиком и мясорубкой. Ножи, которые я использовал? Викторинокс. Она всегда говорила мне, что острые ножи на самом деле самые безопасные, и этот бренд всегда делал нарезку без особых усилий. Почти 20 лет спустя я все еще неукоснительно использую ножи для овощей Victorinox. Мои друзья смеются надо мной за то, что я «всегда пользуюсь крошечным ножом», но нет ничего лучше.

Классический нож для очистки овощей Victorinox выпускается в двух вариантах длины: один с 3,25-дюймовое лезвие а другой с 4-дюймовое лезвие. Они оба потрясающие, но я бы порекомендовал пойти с 4-дюймовое лезвие если бы мне пришлось выбирать. После того, как вы определились с этим, зубчатый а также прямое лезвие (незазубренная) версия. У меня их по два, и, честно говоря, я использую их довольно взаимозаменяемо (как и моя мама). Если вы хотите только один, пойти на

Существует также 2,5-дюймовый нож для очистки овощей с птичьим клювом которым я владею и (сюрприз, сюрприз) люблю. Этот стильный нож предназначен для украшения и украшения фруктов и овощей, но мне просто нравится использовать его из-за его сверхострого острия. Он идеально подходит для измельчения чеснока, так как у вас есть тонны контроля и точности. Резать этой моделью одно удовольствие.

Amazon — самое простое место, где можно купить эти ножи, особенно если у вас есть Prime. Продолжайте прокручивать ссылки на каждую из наших лучших рекомендаций. Вы можете выбрать один из нескольких нейтральных и смелых цветов ручки.

Хотя эти ножи уже невероятно доступны по цене, вы можете сэкономить еще больше, купив набор из трех или четырех ножей. Примечание. Эти наборы включают 3,25-дюймовое лезвие вместо 4-дюймовой версии. Они по-прежнему являются фантастическим вариантом. Несколько любимых пакетов включают в себя:

Трудно объяснить, что именно делает нож удивительным, но все, от лезвия до рукоятки и цены, просто непревзойденно. Это моя рекомендация номер один для кухни всем и каждому. Приготовьтесь стать последователем Victorinox на всю жизнь.