Этот хитрый лайфхак спасет несвежие сухие рогалики

В следующий раз, когда вы столкнетесь с несвежим рогаликом, вы захотите попробовать лайфхак, которым поделился @tastegreatfoodie на ТикТок. Это не только спасет ваши старые сухие рогалики, но и сделать это до смешного просто.

Первым делом необходимо обрызгать черствый рогалик водой со всех сторон. Затем заверните рогалик в алюминиевую фольгу, затем нагрейте его в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут. Бублик станет удивительно мягким и жевательным, как если бы он был только что испечен.

Но почему именно эта техника работает? Во-первых, вода помогает увлажнить рогалик, что необходимо для восстановления его вкуса и текстуры. Между тем, фольга сохраняет эту влагу, нагреваясь в духовке. Без фольги вода просто испарится.

Кроме того, после использования этого трюка с рогаликами обязательно сохраните алюминиевую фольгу. Вы можете легко использовать его для будущих несвежих рогаликов или других рецептов.

Как правильно хранить рогалики:

Чтобы рогалики не засохли, важно правильно их хранить. Первое практическое правило – избегать холодильника. В противном случае ваши рогалики быстро испортятся.

Вместо этого лучше хранить их при комнатной температуре в герметичном контейнере. Многие люди рекомендуют многоразовые пластиковые пакеты, но если вы пытаетесь сократить количество пластиковых отходов, вам подойдет многоразовый контейнер.

Для рогаликов, которые вы не будете есть в ближайшее время, выберите морозильник. Начните с того, что разрежьте каждый рогалик пополам, а затем поместите их в герметичный контейнер для морозильной камеры, например, в силиконовый пакет.

Другие кулинарные лайфхаки:

Если вам понравился этот лайфхак, ознакомьтесь с некоторыми другими нашими полезными советами и рекомендациями:

• Как повторно использовать крошки рисового пирога
• Как сделать так, чтобы хлеб хранился дольше
• Как приготовить пончики из 2-х ингредиентов
• Как придать аромат зельтеру
• Как сделать печенье идеально круглым

Наслаждаться!