Травяной чай своими руками Branché Foston

Давайте будем реалистами: иногда жизнь может быть действительно подавляющей — и это выходит за рамки сезонной зимней хандры. Как бы вы ни решили управлять этими чувствами, будь то медитация, упражнения или какая-либо другая форма терапии, все дело в том, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас. Для Бранше Фостон из Медовый блок, это утешение приходит от травничества, изучения и использования растений для хорошего самочувствия.

Фостон привнесла свои знания о травах и цветах в наш собственный Hunker House, проведя семинар о том, как приготовить ботанический чай прямо дома. Создатель дал несколько советов по созданию смеси для стандартной чашки чая на 8 унций, чтобы вы могли заваривать как можно скорее.

1. Выберите свои травы.

Первый шаг к созданию собственной смеси травяного чая своими руками — это выбор трав. Прежде чем принимать решение, определите, как бы вы хотели себя чувствовать эмоционально, умственно и физически. Растения могут сильно повлиять на ваше самочувствие, поэтому выбирайте их с умом. Если вы чувствуете усталость, вы можете выбрать что-то более стимулирующее, или если вы чувствуете тревогу, вам, вероятно, понадобится что-то более успокаивающее.

Foston продемонстрировал две смеси, начиная с чая Night Cap Tea, состоящего из лаванды, ромашки и овса, чтобы обеспечить успокаивающую поддержку перед сном. Затем она выпила энергетический чай Big Crush, наполненный гибискусом и мелиссой, которые помогают сбалансировать эмоции.

2. Подключиться к травам.

Вы можете получить больше информации от растений, чем вы думаете. Найдите время, чтобы понюхать их, посидите с ними, а если у вас есть время, небольшая медитация никогда не повредит. Фостон рекомендует складывать травы в банки и держать их близко к сердечному центру.

3. Создайте смесь.

Как только вы выясните цель чая — расслабление, концентрация или что-то еще — пришло время создать свою смесь. Фостон предлагает использовать от двух до трех трав для вашего творения, чтобы вы могли полностью подключиться к каждой добавке, но вы можете выбрать столько, сколько хотите.

4. Выясните соотношение.

Когда придет время приготовить смесь, Фостон советует иметь базовую траву, которая будет самой большой мерной ложкой и ароматом, который вы почувствуете больше всего, а также несколько вспомогательных трав. На одну чашку чая на 8 унций она рекомендует использовать одну полную столовую ложку вашей основной травы и 1/2 столовой ложки ваших второстепенных трав — но вы действительно можете использовать столько, сколько хотите.

5. Заварите свой напиток.

Что касается заваривания смеси, Фостон рекомендует метод 1:3. В кружке или чашке на ваш выбор наполните примерно 1/3 сосуда травами и 2/3 горячей (не кипящей) водой. Дайте чаю настояться не менее 15 минут, чтобы получить полную пользу. Вы можете либо заваривать чай прямо в сите, либо просто процедить после.

6. Храните смесь.

Храните травы и цветы в стеклянных банках с крышками, безопасными для пищевых продуктов. Вероятно, было бы лучше держать их подальше от прямых солнечных лучей, например, в кухонном шкафу.

7. Назовите свое творение.

Также может быть хорошей идеей пометить смесь, чтобы вы могли легко получить к ней доступ в следующий раз. Фостон предлагает назвать вашу смесь, а также добавить дату, когда вы ее создали, травы, которые вы использовали, и, если вы чувствуете себя действительно духовным, фазу, в которой находилась луна при создании.

Имейте в виду: как только вы начнете варить пиво, вы, возможно, не захотите останавливаться. Возможности поистине безграничны.