Этот легкий лайфхак для грибного сада появится как раз к весне

Отойдите в сторону, травяные сады. В этом вегетационном периоде все дело в грибах. Одной из самых больших тенденций этой весны является появление грибного бревна, способ выращивания собственных съедобных грибов на заднем дворе. Зарегистрированный диетолог Дженнифер Рок запрыгнул на борт поезда из грибных бревен и выложил видео в TikTok (@jrockrd), показывая, как они это сделали.

По словам Рока, процесс относительно прост. Для начала необходимо приобрести грибовидные пробки — в основном деревянные дюбели (да, те, которые вы используете для сборки мебели), которые инокулированы спорами съедобных грибов, таких как шиитаке или вешенки. Считайте это вашими «семенами».

Затем вам нужно получить свежий журнал возрастом от одного до трех месяцев. Просверлите в бревне небольшие отверстия, достаточно большие, чтобы в них поместились штифты, вставьте штифты и запечатайте их. пищевой безопасный пчелиный воск для удержания влаги.

Вот и все! В конце концов, в вашем бревне появятся грибы, которые вы сможете собрать для приготовления пищи.

"ГБО"Последний из нас«Маркетинг — это безумие!» — пошутил один из комментаторов видео TikTok. Просто помните — не все грибы предназначены для заражения людей. Тем не менее, вы определенно захотите купить грибные пробки из надежного источника, чтобы убедиться, что вы действительно выращиваете что-то, что можно есть!

Рок только что начал свой грибной журнал несколько недель назад, поэтому пока нет отчетов о ходе работы, но мы с нетерпением ждем результатов.