Этот лайфхак для подноса для кубиков льда даст вам идеальные кусочки пиццы

Лотки для льда вполне могут быть одними из самых недооцененных предметов на кухне. Нужны доказательства? На пользователя Instagram @dliciously.inspired, лоток для кубиков льда можно использовать для приготовления кусочков пиццы, закуски, которая напоминает нам рулеты Totino's Pizza Rolls. (Привет, ностальгия!)

Чтобы сделать кусочки пиццы, просто вдавите лист теста в виде полумесяца или теста для пиццы в форму для кубиков льда. Затем добавьте соус для пиццы и начинку — тертый сыр, мини-пепперони или нарезанные оливки — в каждое пространство для кубиков льда. Накройте противень другим листом теста, затем защипните углы вместе.

Удалите лишнее тесто с краев, но не выбрасывайте его. «Вы можете либо испечь это, либо сделать маленькие шарики для пиццы», — отмечает создатель контента в подписи. Поместите лоток для кубиков льда в морозильную камеру, пока он не замерзнет, ​​затем переверните его, чтобы вынуть тесто с начинкой.

Оттуда нарежьте кусочки пиццы на отдельные кусочки и храните их в морозильной камере. Когда вы будете готовы к употреблению, запекайте их в течение 12–15 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту или до тех пор, пока они не станут восхитительно золотисто-коричневыми и хрустящими.

Нам нравится эта идея, так как она позволяет вам насладиться классическим вкусом пиццы с вашими любимыми ингредиентами. Например, если у вас непереносимость лактозы, вы можете отказаться от сыра или использовать растительную версию. Или, если вы не едите мяса, вы можете заменить пепперони запеченным тофу, темпе или бобами.

Полное пошаговое руководство можно найти на сайте @dliciously.inspired. опубликовать в инстаграме.

Советы по приготовлению пиццы в форме для льда:

Если вы решите попробовать этот прием, имейте в виду, что томатный соус может испачкать поднос, особенно если он белый или пластиковый.

Кроме того, при выборе начинки убедитесь, что все мясные ингредиенты уже приготовлены. Не используйте сырое мясо, так как оно может не полностью приготовиться, когда вы будете запекать кусочки.

Всегда мойте лоток, прежде чем снова использовать его для льда, так как лотки для кубиков льда могут содержать бактерии. Если вы хотите регулярно делать эти кусочки пиццы, подумайте о покупке лотков для этой конкретной цели.