Варенье из сосновых шишек — это вещь, и она в тренде на TikTok

Нет ничего лучше кулинарного тренда TikTok, который заставит нас задуматься. Известные примеры включают чипсы из макарон, розовый соус и очаровательную (но отвратительную) газированную воду с бальзамическим уксусом. Совсем недавно варенье из сосновых шишек захватило приложение, и люди заинтригованы.

Если вы выросли в США, концепция варенья из сосновых шишек может показаться странной. Однако на самом деле это традиционная приправа в некоторых частях мира, особенно в Грузии и России. Атлас Обскура. Смесь также больше похожа на сироп, чем на кашицу или варенье с кусочками, хотя в нее входят настоящие мини-сосновые шишки, которые тоже можно есть.

При этом варенье из сосновых шишек не совсем новое, хотя большинство TikTokers слышат о нем впервые. Прошлый месяц, @sooziethefoodie поделился вареньем из сосновых шишек от российского бренда, и на данный момент видео набрало 3,4 миллиона просмотров (и продолжает расти).

Итак, какое же на вкус варенье из сосновых шишек? «Вкус сиропа просто очень сладкий, но сосновые шишки на вкус как Рождество», — говорит @sooziethefoodie. По словам @alexisnikole в TikTok, его вкус также похож на ириску, а также на «мистический полуночный лес с секретом и сахаром».

На этой ноте @alexisnikole поделился рецепт варенья из сосновых шишек еще в 2021 году, так что вы обязательно захотите это проверить. В TikTok объясняют, какие виды сосновых шишек использовать и как приготовить варенье. Чем больше ты знаешь!

Где купить варенье из сосновых шишек:

Если вам интересно узнать о варенье из сосновых шишек, но вы не хотите делать его самостоятельно, вы можете найти его в некоторых магазинах. В частности, он может быть доступен в российских, восточноевропейских или международных супермаркетах. Некоторые продавцы Etsy также предлагают домашнее варенье из сосновых шишек, что довольно круто.