Как нарезать цветную капусту, не используя нож и не создавая беспорядка

Если вы регулярно едите цветную капусту, вы знаете, насколько грязной может быть ее нарезка. Настолько, что у вас может возникнуть соблазн вообще отказаться от овощей. Но, как недавно доказал @kalejunkie в TikTok, на самом деле можно разрезать цветную капусту на соцветия, не создавая беспорядка... или даже ножом.

Пер @kalejunkieвидео TikTok, все, что вам нужно сделать, это оставить головку цветной капусты в пластиковой упаковке, а затем бросить ее на кухонную столешницу. Да, действительно! После повторения движения один или два раза цветная капуста естественным образом разделится на соцветия, оставив крошечные кусочки внутри пластика.

Этот до смешного простой лайфхак не только сэкономит ваше время, но и позволит выпустить пар во время приготовления ужина. Как вам многозадачность? (Мы шутим... но, честно говоря, это выглядит очень весело.)

В TikTok подписчики @kalejunkie были полностью посвящены этой технике. "Где это было всю мою жизнь?" прокомментировал один пользователь. "Вот что у меня работает! И это тоже дестрессор», — сказал другой человек.

«Мне не терпится увидеть лица моих детей, когда я это сделаю», — пошутил один из TikToker. Ха!

Конечно, этот специфический трюк сработает, только если вы купите головки цветной капусты, завернутые в пластик. Если вы покупаете овощи без упаковки, вам нужно сначала поместить их в большой тканевый мешок для продуктов, прежде чем пробовать эту технику.

И хотя этот лайфхак не сработает, если вы готовите, скажем, стейки из цветной капусты, вы можете использовать его при приготовлении риса из цветной капусты. Просто разделите головку на соцветия и бросьте их в кухонный комбайн, как обычно.

Другие лайфхаки для приготовления овощей:

Как и цветная капуста, болгарский перец может сильно испортиться при разрезании. Но благодаря этому простому способу нарезка болгарского перца, их можно приготовить, сохранив семена вместе.

Чем больше ты знаешь.