К счастью, Costco теперь предлагает альтернативу куриным яйцам

Если вы едите яйца, вы, вероятно, испытали шок от этикетки, когда в последний раз пытались купить коробку. Ведь цена яиц увеличился на 60% в 2022 году, который, к сожалению, продолжился в 2023 году. Это побудило многих любителей яиц отказаться от основного продукта, но похоже, что у Costco могут быть жизнеспособные заменители.

По словам пользователей Reddit, склад теперь предлагает как утка и перепелиные яйца. Утиная версия стоит 5,99 долларов за дюжину, а перепелиные яйца — 8,99 долларов за упаковку из 36 штук.

Теперь стоит отметить, что утиные и перепелиные яйца имеют другую текстуру и свойства по сравнению с куриными яйцами. Как отметил один человек на Reddit, утиные яйца «богаче из-за большого желтка. Если вы когда-либо ели куриное яйцо с двойным желтком, это дает вам некоторое представление». желток утиных яиц очень густой и желеобразный, добавив, что они предпочитают использовать их в выпечке, а не жареной.

Что касается перепелиных яиц? Они намного меньше своих куриных собратьев. Имея это в виду, вам нужно будет использовать несколько перепелиных яиц на одно куриное яйцо. (Один умный пользователь Reddit подсчитал, и оказалось, что вам понадобится 7,5 перепелиных яиц на каждое куриное яйцо.)

Перепелиные яйца также трудно вскрыть, но их легче есть в вареном виде. «Желток не такой сухой, как куриный желток, и он совсем крошечный», — сказал один из пользователей Reddit. Вареные перепелиные яйца также являются популярным (и милым!) дополнением к рамену.

Конечно, ничто не может сравниться с куриными яйцами, и может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к утиным или перепелиным яйцам. Но если вы хотите приготовить бутерброд на завтрак или выпечку, эти варианты могут послужить идеальной альтернативой.

Похоже, пришло время для поездки в Costco!