Хрустящие соленые огурцы в сырной обертке — новейший кулинарный тренд

Сами по себе сыр и соленые огурцы являются одними из самых популярных и любимых продуктов. Но вы когда-нибудь ели огурцы?завернутый‌ в сыре? Или еще лучше... ‌хрустящийсыр? Последние кулинарные тенденции связаны именно с этим, и, честно говоря, нам не терпится попробовать это.

Недавно поделился пользователь TikTok @kalejunkie, идея заключается в обжаривании кусочка сыра на сковороде на сильном огне. Она рекомендует использовать сковороду с антипригарным покрытием, но если у вас ее нет, сначала смажьте ее маслом.

Как только сыр расплавится, добавьте в центр рассол. Наконец, когда сыр станет золотисто-коричневым и хрустящим, используйте лопаточку, чтобы свернуть края вокруг рассола. Имейте в виду, что сыр может расплавиться и сгореть очень быстро, поэтому внимательно следите за своей смесью.

По словам @kalejunkie, закуска «соленая от сыра, острая от маринада и хрустящая». Нам нравится, как это звучит!

Теперь, как и многие вирусные продукты, эти соленья, завернутые в сыр, можно приготовить разными способами. Например, вы можете использовать любой сыр: моцарелла, чеддер, американский, мюнстер, пеппер джек... все идет. Вы также можете поэкспериментировать с различными видами солений, например, с мини-версиями для закусок размером с укус. Так весело.

Советы по приготовлению огурцов, завернутых в хрустящий сыр:

При приготовлении этого рецепта очень важно готовить сыр на сильном огне. В противном случае сыр может расплавиться и разойтись, не подрумянившись.

Если вы не хотите пользоваться плитой, Пользователь ТикТок предложил альтернативу: посыпьте слой сыра в мини-вафельнице, добавьте слой соленых огурцов, затем добавьте сверху сыр.

Наконец, некоторые люди также сделали хрустящие огурцы в сырной обертке с тертым сыром, что полезно, если у вас нет нарезанного сыра под рукой. При этом обязательно сдавливайте сыр, чтобы он расплавился в один большой лист.