Создание самостоятельного декоративного и съедобного плантатора подоконника

Знаете ли вы, что некоторые обычные кухонные овощи на самом деле вырастут сами по себе чуть-чуть больше, чем вода из отходов, которые вы обычно можете выбросить?
Посадите свои съедобные лакомства в плантатор, и вы можете отхватить все, что вам нужно для салатов и приготовления пищи, а затем наблюдать, как они магически отрастают.
Начните с овощей, которые имеют хорошую основу или основу, таких как зеленый лук, сельдерей и салат ромэн.

Подсказка: Другие овощи, которые вырастают как это, включают bok choy, капусту, чеснок, фенхель и любой вид лука.

Отрежьте основу от овощей, используя съедобные листья и стебли в рецептах, как обычно. Сохраните каждую из основ и оставшиеся кончики белого лука, поместив их в небольшие чашки с водой на солнечном подоконнике или рядом с ним.

Чуть больше, чем за один или два дня, вы заметите маленькие зеленые листья и побеги, прорастающие из центра нарезанных кусочков овощей.

Освежая воду через день, чуть больше недели, вы получите довольно существенный рост.

Это довольно удивительно, правда? Вы можете даже заметить удлиненные луковые корни и новый рост корней, прорастающих из основ сельдерея и салата. Независимо от того, показывают ли растения корни, вы все равно можете посадить их для дальнейшего роста.

Овощи теперь готовы к отправке в почву, где они действительно взлетят. Сгруппируйте их в заполненный почвой контейнер.
Посадите достаточно глубоко, чтобы почва покрыла первоначальную основу овощей, чтобы новый рост выглядел ровно.
Посадка овощей в почву обеспечит питательные вещества, которые вода и солнце не могут полностью доставить. Это будет способствовать продолжительному и самоподдерживающемуся росту до тех пор, пока вы хотите, чтобы они продолжали развиваться.
Поместите рядом с солнечным кухонным окном, регулярно поливая, чтобы способствовать дальнейшему росту. Если вам нужна зелень для приготовления пищи, просто отрежьте ее от сеялки.


Подобный проект может быть веселым и увлекательным процессом обучения для детей, с отличными уроками о том, откуда берется еда, как она растет и как ее использовать в повседневной кулинарии.