Sklo 101: Aký koktail ide v ktorom pohári?

Zaujíma vás, aký nápoj ide v ktorom pohári? Máme odpovede. Či už máte chuť na mrazivé nemecké pivo alebo škvrnu skvelého brandy, pre každý nápoj je vhodná nádoba - a všetci by mali byť v arzenál vášho baru. Tento praktický sprievodca vám pomôže nájsť ten správny typ skla pre váš tip na výber. Až nabudúce príde rad na vás koktailová hodina, budete pripravení aj na tých najpútavejších milovníkov skla (zadajte Dorit Kemsley z Bravo's Skutočné ženy v domácnosti v Beverly Hills.)

Lowball, alebo staromódne sklo, je krátky pohárik, ktorý slúži na prípravu liehovín elegantný alebo s niekoľkými kockami ľadu, ako aj určité koktaily - vrátane toho, z ktorého pochádza. Zvyčajne má 6 až 8 uncí tekutiny a má pevný základ pre mudlové prísady (bylinky, korenie, ovocie atď.). Ručne vyrábané sklármi, tento fialový odtieň Simon Pearce (65 dolárov) horniny sklo bude ochutnať chuť, ktorá oveľa sladšia.

Pohár na vysoké lopty je ideálny pre „vysoké“ koktaily a ďalšie miešané nápoje, ktoré sa nalievajú na ľad. Mysli: temný búrlivý, môj alebo morský vánok. Je to vyššie ako staromódne sklo a o niečo kratšie a širšie ako sklo Tom Collins. Vyskúšajte túto zasnenú ombre voľbu z Anthropologie ( $14 ).

Plánujete pravidelne triasť martini alebo kozmos? Potom si barový vozík potrebuje klasické kokteilové poháre, ktoré majú tvar obráteného kužeľa, čo umožňuje optimálny zážitok z pitia. Náchylné k rozliatiu? Vyberte si bezstrednú verziu, ako je táto Crate & Barrel ( $24.95 ).

Pre šampanské je flauta nevyhnutnosťou. (Ditto pre šumivé kokteily, ako sú mimózy a bellinis.) Vysoký, tenký tvar a úzke otvorenie skutočne pomáhajú zabrániť tomu, aby sa vaša liberácia príliš rýchlo rozpadla. Tento elegantný kalíšok z Williams Sonoma (začínajúc na 24,95 dolárov) je len žobranie, aby bolo súčasťou tvoja budúca oslava.

Túžite po kúzle Gatsbyovej éry? Okrem flauty môžete na šampanské použiť aj kupé. Nezabudnite, že bubliny nezachová dosť dobre. Hoci bol pôvodne vynájdený ako iskrivá nádoba, je skvelý aj pre Manhattany a dokonca aj pre margarity. Popadnite zopár z týchto primerane lacných omračovačov Ikea ( $2.99 ).

Milovníci ostrých blanc sauvignon a maslových chardonnays budú chcieť popíjať z „bieleho“ pohára na víno. Znamená to iba to, že má menej baňaté dno a menšie ústa, takže víno neoxiduje príliš rýchlo, alebo ak ide o šumivé víno, choďte rovno. Dlhé stonky a menšie ústa sú obzvlášť užitočné pri prevencii prílišného zahrievania obľúbeného vina (vinníkom v tomto scenári by bolo telesné teplo). A to rozhodne nechceme! Pridajte tieto ručne vyrábané poháre z CB2 (5,95 dolárov) na sprievodný bar.

Tí, ktorí dávajú prednosť jemnému pinotovému noiru, odvážnej malbec alebo korenistému kabaretu, by si mali vybrať pohár na víno s väčšou okrúhlou miskou. To vám umožní krúžiť vínom okolo, čo mu pomáha prevzdušňovať (fantázia hovorí za jeho otvorenie). Vyskúšajte takúto bezstrednú možnosť Food52 (70 dolárov za sadu 2).

Máte radi brandy, bourbon a whisky? Okuliare na ostrekovanie musia byť neoddeliteľnou súčasťou vašej zbierky pohárov. Toto sklo s krátkym driekom je široké na dne a zužuje sa na vrchu - navrhnuté pre vychutnanie plných vôní a chutí starej hnedej liehoviny. Rovnako ako toto sofistikované sklo z Sur La Table (od 15 dolárov), ktorý sa dokonale drží v ruke a je ideálny na potešenie z nočnej... alebo dve.

Milovníci tvrdého piva by pravdepodobne povedali, že potrebujete celú kolekciu skla. Ale pre príležitostných fanúšikov piva je pivo z piva, ktoré má 16 uncí, jednoducho dokonalé. Využite túto peknú možnosť Anthropologie (16 dolárov), vyrobené zo sodnovápenatého skla. Tento dúhový nápojový riad sa ľahko drží a je naň skvelý pohľad, pivo a okuliare na pivo.