16 kusov minimalistického riadu, ktoré zefektívni vašu kuchyňu

Kuchyne môžu byť nielen chaotické, ale môžu byť tiež dosť dezorganizované - plné nadmerného vybavenia a nástrojov, ktoré nevyužívate, ktoré zaberajú vzácny priestor a úložisko. To čerešňové pitter, ktoré si použil jeden čas? Možno je čas to darovať.

Spárovanie vašej kuchyne s minimalistickým riadom robí to lepšie zvládnuteľným a budete tráviť oveľa menej času kopaním do zásuviek. Navyše je pravdepodobné, že každý deň oslovujete rovnaké nástroje, misky a panvice.

Či už pracujete s riadom a riadom, aby ste znížili neporiadok, alebo ste začínajúcim šéfkuchárom, ktorý stavia vašu kuchyňu od nuly, jedná sa o minimalistické riadové predmety, ktoré stojí za to investovať.

1. Nôž Wusthof 6 "Classic Chef's Knife, 59,95 dolárov

Mnohí považujú za nevyhnutný, nôž šéfkuchára je potrebný na prípravu akéhokoľvek jedla, ktoré vyžaduje krájanie, krájanie na kocky a sekanie. Najmä tento nôž vyrobený v Nemecku zaisťuje ostrejšiu čepeľ o 20% a je odolný voči škvrnám a korózii, čo z nej robí dobrú cenu.

2. Le Creuset Round Dutch Oven, od 325 dolárov

Liatinová holandská pec, známa svojou pevnosťou a trvanlivosťou, je ideálna pre všetky formy varenia - či už je to praženie, pomalé varenie, opaľovanie alebo pečenie - vďaka svojej schopnosti distribuovať teplo pomaly a rovnomerne. Je tiež veľmi univerzálny a dá sa použiť v rúre alebo na sporáku.

3. Menu Brúska na soľ a korenie, 80 dolárov

Vďaka minimalistickému dizajnu tieto keramické mlynčeky na soľ a korenie prinášajú škandinávske vibrácie do vašej kuchyne a stolovej krajiny, vďaka ich elegantným siluetám a tlmeným farebným chodníkom.

4. Otvárač na konzervy OXO s mäkkým zaobchádzaním, 12,99 dolárov

Otvárač na konzervy je nevyhnutným nástrojom pre každú kuchyňu. Tento má pohodlné, protišmykové kľučky, slúži ako otvárač na fľaše a je úplne cenovo dostupný.

5. Vyrobené v kuchynskom riade 4 Quart Saucepan, 99 dolárov

Čo je jedlo bez omáčky? Táto panvica z nehrdzavejúcej ocele so svojou 5-vrstvovou konštrukciou sa rovnomerne zahrieva, má lepšiu tepelnú retenciu a vyznačuje sa dlhou rukoväťou, ktorá zostáva na dotyk chladná. Vyberte si z veľkostí 1, 2 a 4 kvartá.

6. Sada 7-dielnych misiek s bambusmi, 70 dolárov

Či už bičujete omeletu, miešate cesto alebo cestujete okolo občerstvenia na filmovú noc, tieto bambusové misky na miešanie ponúkajú rôzne veľkosti, ktoré vyhovujú všetkým vašim potrebám. Tiež pekné: Sú vhodné do umývačky riadu a pohodlne do seba zapadajú, čo z úložiska robí cinch.

7. KitchenAid Bamboo Solid Spoon, 5,19 dolárov

Žiadna kuchyňa by nemala byť bez drevenej lyžice. Použite ho na upečenie mäsa a hydiny, na zamiešanie polievok a omáčok alebo na odpočinok na vrchu hrnca, aby nedošlo k prevareniu (pro tip!).

8. Doska na rezanie potravín52 Five Two Bamboo, 59 dolárov

Doska na krájanie dreva, ktorá je nevyhnutná pre každú kuchyňu, je vyrobená z bambusu, ktorý je ekologický, antimikrobiálny a vode odolný. Na jednej strane tejto dosky sa nachádza mimoriadne hlboký žliabok na šťavu, zatiaľ čo na druhej strane sa nachádza telefónny slot, takže počas krájania a varenia budete mať prístup k poznámkam a receptom.

9. Berghoff Mesh Colander, 29,95 dolárov

Vyprážajte cestoviny, prajte produkty, zeleninu v pare alebo hlboké potery pomocou tohto dobre zaobleného sita. Je vyrobená z robustnej nehrdzavejúcej ocele a priľnavé gumené rukoväte zaručujú, že vám nevykĺzne z vašich rúk.

10. Kuchynské nožnice Walmart, 8,95 dolárov

Multifunkčný kuchynský nožnicový nožík má ultra ostré čepele na odstránenie rybích šupín a prerezanie kuracích kostí. Má tiež vstavaný otvárač na fľaše a luskáčik, ktorý vám pomôže pripraviť si kuchynské náradie a riad, najmä v malom priestore s obmedzeným skladovaním.

11. Terénna spoločnosť Field Iron Iron Skillet, 125 dolárov

Táto každodenná liatinová panvica je stále dostatočne ľahká na to, aby sa mohla pohodlne variť a má hladký, prirodzene nepriľnavý povrch. Je pripravená ísť rovno z krabice a je vyrobená tak, aby vydržala sto rokov, čo znamená, že sa časom a každým použitím zlepšuje.

12. Odmerný pohárik a odmerka z nehrdzavejúcej ocele De Buyer, 25 dolárov

Tieto klasické odmerky a lyžice sú odolné, nezmyselné, bezpečné do umývačky riadu a hniezdne, takže ich môžete uložiť do najmenšej kuchynskej zásuvky. Ako bonus navyše majú na rukovätiach aj mililiterové značky, ktoré uľahčujú prevody.

13. Brigádny kuchynský nôž na krájanie, 45 dolárov

Rezací nôž, navrhnutý tak, aby bol presný a jednoduchý, vám pomôže so zložitejšími úlohami pri krájaní. Tento z dielne Brigade Kitchen bol vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, aby odolával hrdze, škvrnám a korózii.

14. Sur La Table 12 "Microplane, 14,95 $

Mikroplánok sa skutočne hodí, či už si dáte citrón do smoothie, pridáte čokoládu do dezertov alebo nastrúhate Parmesan-Reggiano cez šalát alebo čerstvo vyrobené cestoviny. Rukoväť s mäkkou rukoväťou navyše poskytuje pohodlie, takže vaše ruky nezačnú bolieť.

15. Williams Sonoma Signature Nonstick Small Spatula, 34,95 dolárov

Rozhodnite sa pre ľahko čistiteľnú, nelepivú špachtľu, ako je táto, ktorá vám pomôže vyriešiť preklápanie palaciniek, obrábanie hydiny a zeleniny a prenášanie predmetov z panvice na tanier.

16. Pekárska tabuľa spoločnosti Nordic Ware Naturals Baker, 10,99 dolárov

Vyrobené z hliníka s dlhou životnosťou je táto plechová panvica ideálna na opekanie zeleniny alebo pečiva, pretože konštrukcia zohrieva všetko rovnomerne a svetlá farba zabraňuje spáleniu.