Všetko, čo potrebujete na prípravu najobľúbenejšieho nápoja roku 2020

šľahaná káva s kovovou slamou
Obrázok: Leigh Skomal / Unsplash

Šľahaná káva (tiež známa ako káva Dalgona) sa na TikToku rozšírila na jar, keď kvôli pandémii koronavírusom prvýkrát začali platiť výluky a karantény. Podľa aplikácie na sledovanie fitnes a diéty MyFitnessPal, sa vyhľadávanie šľahanej kávy v roku 2020 zvýšilo o 95 450% v porovnaní s rokom 2019 a stalo sa ranným nápojom typu go-to, najmä medzi Gen Z a miléniami.

Iba s piatimi ingredienciami - instantná káva, horúca voda, cukor, mlieko a ľad - a rýchlym receptom nie je žiadnym prekvapením, že šľahaná káva bola nápojom roku 2020. Všetko, čo musíte urobiť, je rozšľahať rovnaké diely (asi dve polievkové lyžice) horúcej vody, instantnej kávy a cukru, kým nie je zmes ľahká a nadýchaná, a vyliať ju na šálku mlieka a ľadu. Nielen, že sa dá ľahko pripraviť a je úplne lahodný, ale aj to, že je to lacnejšie ako latte v kaviarni. A sme ochotní staviť sa, že tento trend v pití v blízkej budúcnosti nezmizne.

Aj keď už môžete mať v komore šľahané sponky na kávu, nezabudnite tiež na všetky potrebné kuchynské náradie a pomôcky. Od elektrických ručných mixérov po mixovacie misy - tu je všetko, čo potrebujete na prípravu dokonalej šľahanej kávy.

1. Zwilling J.A. Sada dvojdielneho skla Henckels Sorrento Latte, 21 dolárov

Navštívte stránku

dvojplášťová sklenená súprava
Obrázok: Tabuľka Sur La

Táto štýlová súprava je izolovaná dvoma vrstvami skla, ktoré je ideálne na uchovanie šľahanej kávy chladnej, zatiaľ čo ju popíjate počas celého rána.

2. 9-palcová metla OXO Good Grips, 9,99 dolárov

Navštívte stránku

malá metla s čiernou rukoväťou
Obrázok: Amazon

Pre každého, kto chce šľahať kávu ručne, je táto šľahačka OXO tou správnou cestou. Je to úzky a menší dizajn, ktorý uľahčuje šľahanie do menších misiek a nádob.

3. Ručný mixér Breville Handy Mix Scraper, 129,95 dolárov

Navštívte stránku

čierny elektrický ručný mixér
Obrázok: Williams Sonoma

Ak nemáte chuť trochu si zacvičiť pri šľahaní kávy z ruky, odporúčame vám použiť elektrický ručný mixér. Je to najrýchlejší spôsob, ako získať našľahanú nadýchanú textúru. Navyše je tento mixér Breville ľahký a ponúka pohodlné skladovanie.

4. Každodenný zásobník na ľad W&P, 14 dolárov

Navštívte stránku

podnos na kocky čierneho ľadu
Obrázok: W&P

Pripravte si ľad na svoju šľahanú kávu s každodenným zásobníkom na ľad W&P. Nielen, že je vhodný do umývačky riadu, ale je dodávaný aj s praktickým vekom, ktoré ochráni kocky pred nežiaducimi vôňami mrazničky.

5. Sada odmernej lyžice medi, 14,95 dolárov

Navštívte stránku

medená odmerná lyžička sada
Obrázok: Prepravka a hlaveň

Ingrediencie na prípravu šľahanej kávy sú veľmi jednoduché, ale môžete si s ňou užiť ešte väčšiu zábavu pomocou tejto elegantnej súpravy s odmerkami pozlátenej medeným povrchom.

6. Elektrická varná kanvica Fellow Stagg EKG, 149 dolárov

Navštívte stránku

elegantná nalievaná rýchlovarná kanvica
Obrázok: West Elm

Šľahaná káva vyžaduje len malé množstvo horúcej vody, ale rýchlo ju vyrobíte pomocou tejto rýchlovarnej kanvice Fellow Stagg. Dokáže hodinu udržať teplotu vody, takže sa na niekoľko sekúnd môžete vrátiť.

7. Sada miešacej misky na prepravku a hlaveň, 29,95 dolárov

Navštívte stránku

hniezdna miešacia súprava
Obrázok: Prepravka a hlaveň

Iste, na prípravu šálky kávy budete potrebovať iba tie menšie misy, ale päťdielna súprava miešacích misiek od Crate a Barrel sa v kuchyni určite zíde.

8. Sada mini špáradiel Flour Shop, 29,95 dolárov

Navštívte stránku

dúhová mini stierka
Obrázok: Williams Sonoma

Farebná súprava Flour Shop - doplnená štyrmi lyžičkami a štyrmi lopatkami - nielenže rozjasní vaše ráno, ale aj mini kuchynské nástroje vám môžu pomôcť pridať šľahanú kávu do šálky.

9. Znovu použiteľná slamená sada z nehrdzavejúcej ocele Lastra od 24 dolárov

Navštívte stránku

kovová súprava na obnoviteľnú slamu
Obrázok: Potraviny52

Hotový nápoj doplňte elegantnou opakovane použiteľnou slamkou. Sada Lastra sa dodáva s tenkým puzdrom, čističom slamy a nie s jednou, ale s tromi slamkami rôznych veľkostí.