Temná a znepokojujúca história Dumbwaiters

Od starovekého Grécka cez Francúzsko až po Biely dom má dumbwaiter históriu, ktorá sa rozprestiera na kontinentoch. V jednom okamihu to tiež nevyzeralo nič ako dumbwaiters, o ktorých dnes vieme, ktorá výťahová spoločnosť Inklinátor definuje ako „malé výťahy s elektrickou prevádzkou na prepravu tovaru medzi poschodiami“.

Prvá verzia dumbwaitera, o ktorej vieme, pochádza zo starovekého Grécka. Tento rudimentárny dumbwaiter používal laná a kladky a umožňoval pracovníkom presunúť ťažké bremená zo zeme do vyšších poschodí. Staroveký Rím potom bežal s touto myšlienkou, podľa Inclinátora použil stovky mužov na presun zvierat a gladiátorov až o 24 vleky do bojovej arény Kolosea - čo je, samozrejme, celkom odlišné od toho, na čo v dnešnej dobe používame dumbwaiters.

Dumbwaiter sa nakoniec vyvinul tak, že sa stal súčasťou kultúry stolovania vo Francúzsku, keď boli dumbwaiters boli v podstate prenosné servírovacie stojany, ktoré eliminovali potrebu prítomnosti zamestnancov počas jedlá. Konkrétne v 50. rokoch 17. storočia používal Ľudovít XV. Typ činky, aby mohol večerať v súkromí.

Podľa ​Vek pohodlia: Keď Paríž objavil príležitostné - a začal moderný domov​ Joan DeJean, „otvorila sa podlaha [Ľudovíta XV] v jedálni astôl volante'letel' dole; podlaha sa potom opäť uzavrela. O chvíľu sa podlaha znovu otvorila a stôl sa znovu objavil s čerstvým porcelánom a ďalším chodom. “Dizajnérom tohto zariadenia bol M. Loriot (predpokladá sa o ňom Louis Adam Loriot, inšpektor paláca vo Versailles a kráľovský profesor na Kráľovskej akadémii architektúry).

Thomas Jefferson, ktorý je často označovaný za vynálezcu hlupáka, dostal túto myšlienku z toho, čo videl počas svojho pobytu vo Francúzsku. Potom ho priniesol späť do Spojených štátov. Na webe pre Monticello„Jeffersonov známy dom vo Virgínii uvádza:„ V Paríži si Jefferson zvykol na francúzsku prax využívania „dumbwaiters“, malých úrovní políc na kolieskach, na malé večere. Tieto étagères [police] boli tiež známe v Anglicku počas osemnásteho storočia. “Keď sa Jefferson stal tretím prezidentom USA, priniesol do Bieleho domu aj činky.

Po návšteve Bieleho domu a Monticello počas devätnásteho storočia autorka a politická komentátorka Margaret Bayard Smith napísala, že hlupáci „obsahovalo všetko potrebné pre postup večere od začiatku do konca, aby bola obsluha úplne zbytočná,“ podľa the Historický spolok Bieleho domu. Jedného z Jeffersonových činárov označila za odpruženého Lazy Susan ktorý bol zabudovaný do steny a umožňoval služobníkom a otrokom zostať v opačnej miestnosti, kde mohli pridávať a vyberať taniere bez toho, aby ich videli.

Je dôležité poznamenať súkromie, ktoré poskytoval dumbwaiter, pretože dumbwaiters poskytli Jeffersona príležitosť viesť dôverné rozhovory pri jedle bez svojich služobníkov a otrokov prepočutie. Keby bol v spoločnosti abolicionistov, slúžili by hlupáci tiež na to, aby držali Jeffersonových otrokov mimo dohľadu a zmýšľania. Odtiaľ pochádza aj meno „dumbwaiter“, ktoré podľa všetkého pochádza od toho, že dumbwaiter konal ako tichý (alias „hlúpy“) zamestnanec.

The prvý skutočný patent za dumbwaitera oficiálne podal americký vynálezca George W. Kanón v roku 1887. Inclinator popisuje svoj dizajn ako predstavujúci kladky a závažia, ale do 20. rokov 20. storočia bol dumbwaiter by sa stala elektrickou prevádzkou, pri ktorej elektrický motor pohyboval výťahom medzi úrovňami a budova. To by vysvetľovalo, prečo boli populárne v reštauráciách a knižniciach s viacerými poschodiami.

Aj keď s najväčšou pravdepodobnosťou uvidíte dumbwaitera v starších historických budovách, v septembri 2016 bude dom ​Wall Street Journal​ uviedol, že činomiari zažívajú oživenie. Takže ak má váš dom viac úrovní a už vás nebaví behať po schodoch hore-dole, možno je vo vašej budúcnosti dumbwaiter. Pravdepodobne by ste však mali zvážiť, či zariadenie nazvať inak.